საჭიროა თუ არა ნამცხვრები კრემ-ყველის ყინვაგამძლეობით?
ფოტო: Tara Donne Tara Donne
ტარა დონი, ტარა დონი
23 თებერვლის ნიშანი
ეს კითხვა სულ მცირე ერთხელ მაინც ჩნდება ჩვენი ყოველკვირეული „ჰკითხეთ რედაქტორს“ ფეისბუქ ჩეთის დროს: საჭიროა თუ არა ნამცხვრების კრემ-ყველის ყინვაგამძლე ნამცხვრების შენახვა? დასვენების დღეებთან ერთად, კარგი დროა ამ კითხვაზე გასინჯვისა და პასუხის გასაცემად. პაულასგან გოგრის ბარები გიადასკენ სანელებლებიანი ვაშლი-კაკლის ნამცხვარი კრემის ყველით კლასიკისკენ წითელი ხავერდის ტორტი ძნელია გაქცევა კრემ-ყველის ყინვაგამძლე კრემისებური სიკეთისგან.
ასე რომ, სჭირდება მას მაცივარი?
კვების ქსელის სამზარეულოები: დიახ, ყოველთვის უნდა შეინახოთ მაცივარში ნებისმიერი ნამცხვარი ან კექსი, რომელსაც აქვს კრემ-ყველის ყინვაგამძლე. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა მიირთვათ ცივი, მყარი ნამცხვარი. გამოიღეთ მაცივრიდან მირთმევამდე ერთი-ორი საათით ადრე, რათა ყინვამ ოთახის ტემპერატურამდე მიაღწიოს და ნამცხვრის ფენებმა გაციება დაკარგოს.
მიიღეთ კვების ქსელი საუკეთესო ნაღების ყველის ყინვაგამძლე რეცეპტი .
20 მარტის ზოდიაქო
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: