შემწვარი ფილე მინიონი
- დონე: Ადვილი
- სულ: 15 წთ
- მომზადება: 5 წუთი
- მზარეული: 10 წთ
- მოსავლიანობა: 2 პორცია
- დონე: Ადვილი
- სულ: 15 წთ
- მომზადება: 5 წუთი
- მზარეული: 10 წთ
- მოსავლიანობა: 2 პორცია
ინგრედიენტები
Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა
2 ფილე ან ფილე სტეიკი, თითოეული 1 1/4 ინჩის სისქით, (8 უნცია წონა), ოთახის ტემპერატურაზე
1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი შერეული 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთით
მიმართულებები
- ზემოდან წაუსვით ზეთი და კარაქი და შეწვით 4 წუთის განმავლობაში იშვიათად; გადააბრუნეთ, მეორე მხარეს წაუსვით კარაქი ან ზეთი და მოხარშეთ 4 წუთის განმავლობაში (მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში საშუალო იშვიათობისთვის; არასოდეს მოხარშეთ სანამ კარგად არ მოიხარშება).
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
