შემწვარი წითელი სნაპერი ტროპიკული ხილის სალსათი
- დონე: Ადვილი
- სულ: 33 წთ
- მომზადება: 10 წთ
- არააქტიური: 15 წთ
- მზარეული: 8 წთ
- მოსავლიანობა: 4 პორცია
- დონე: Ადვილი
- სულ: 33 წთ
- მომზადება: 10 წთ
- არააქტიური: 15 წთ
- მზარეული: 8 წთ
- მოსავლიანობა: 4 პორცია
ინგრედიენტები
Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა
4 (8 უნცია) წითელი წიწაკის ფილე
2 ლაიმი, გამოწურული
1 ჩაის კოვზი დაფქული ახალი კოჭა
1 ჩაის კოვზი მსხვილი დაფქული შავი პილპილი
3 სუფრის კოვზი ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
1 1/4 ჭიქა ტროპიკული ხილის სალსა
მიმართულებები
- წინასწარ გააცხელეთ გრილი.
- მოათავსეთ წითელი წიწაკის ფილე არაღრმა ჭურჭელში და შეინახეთ. პატარა თასში შეურიეთ ლაიმის წვენი, ჯანჯაფილი, წიწაკა და ზეითუნის ზეთი. მიღებული მასა დაასხით თევზს და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- შეწვით თევზი საშუალო ცეცხლზე, სანამ ხორცი მოხარშული და გაუმჭვირვალე არ გახდება, დაახლოებით 4 წუთი თითოეულ მხარეს, თევზის ზომის მიხედვით. ზემოდან მოაყარეთ ტროპიკული ხილის სალსა და მიირთვით.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
