ხუთ ფენიანი მექსიკური დიპი
- დონე: Ადვილი
- სულ: 23 წთ
- მომზადება: 15 წთ
- მზარეული: 8 წთ
- მოსავლიანობა: 12 პორცია, პორციის ზომა 1/2 ჭიქა
- კვების ინფორმაცია
- კვების ანალიზი
- თითო ემსახურება
- კალორიები
- 140 კალორია
- სულ ცხიმი
- 8 გრამი
- გაჯერებული ცხიმი
- 2 გრამი
- ქოლესტერინი
- 6 მილიგრამი
- ნატრიუმი
- 245 მილიგრამი
- ნახშირწყლები
- 15 გრამი
- დიეტური ბოჭკოვანი
- 5 გრამი
- პროტეინი
- 5 გრამი
- დონე: Ადვილი
- სულ: 23 წთ
- მომზადება: 15 წთ
- მზარეული: 8 წთ
- მოსავლიანობა: 12 პორცია, პორციის ზომა 1/2 ჭიქა
- კვების ინფორმაცია
- კვების ანალიზი
- თითო ემსახურება
- კალორიები
- 140 კალორია
- სულ ცხიმი
- 8 გრამი
- გაჯერებული ცხიმი
- 2 გრამი
- ქოლესტერინი
- 6 მილიგრამი
- ნატრიუმი
- 245 მილიგრამი
- ნახშირწყლები
- 15 გრამი
- დიეტური ბოჭკოვანი
- 5 გრამი
- პროტეინი
- 5 გრამი
ინგრედიენტები
Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა
2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 საშუალო ზომის ხახვი, დაჭრილი
3939 ანგელოზის ნომერი
2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 (15,5 უნცია) ქილა შავი ლობიო, სასურველია დაბალი ნატრიუმის შემცველობა, გამოწურული და გარეცხილი
1 სუფრის კოვზი დაფქული წიწაკა ადობოში
4 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი
1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი
სექტემბერი 2 ზოდიაქო
1 სუფრის კოვზი წყალი
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
2 ჭიქა სიმინდის მარცვალი (10 უნცია ყუთი გაყინული სიმინდი)
1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტროს ფოთლები
2 მწიფე ავოკადო
4 საშუალო პომიდორი, თესლი და დაჭრილი (დაახლოებით 2 ჭიქა)
30 ზოდიაქოს აგვისტო
1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ხალაპენო წიწაკა, სურვილისამებრ
3/4 ჭიქა გახეხილი ზედმეტად მკვეთრი ჩედარი
მიმართულებები
ᲣᲧᲣᲠᲔᲑᲡ ნახეთ როგორ გააკეთოთ ეს რეცეპტი. - ტაფაში გააცხელეთ ზეთი საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვი და მოშუშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 3 წუთი. აურიეთ ნიორი და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთი.
- ხახვის ნარევის ნახევარი მოათავსეთ კვების პროცესორში, შავი ლობიო, ჩიპოტილის წიწაკა, 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი, კვლიავი, წყალი და მარილი. პიურე სანამ გლუვდება. დააყენეთ განზე.
- ტაფაში დაამატეთ სიმინდი ხახვის დარჩენილი ნარევით და მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და მოურიეთ ქინძის ფოთლები.
- პატარა თასში გახეხეთ ავოკადო დარჩენილი ლაიმის წვენით. საშუალო თასში ჩაყარეთ პომიდორი, ხახვი და ხალაპენო, თუ იყენებთ. ტომატის ნარევს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, გემოვნებით.
- შავი ლობიოს ძირში ჩაასხით საცხობი ან კერძი 8-ზე 8 მინის ძირში. ზემოდან მოაყარეთ სიმინდის ნაზავი, გაანაწილეთ ლობიოზე ერთი ფენის შესაქმნელად, გაიმეორეთ ავოკადო, შემდეგ პომიდორი. ზემოდან მოაყარეთ ყველი. მიირთვით გამომცხვარ ჩიფსებთან ერთად.