ხუთ ფენიანი მექსიკური დიპი

  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 23 წთ
  • მომზადება: 15 წთ
  • მზარეული: 8 წთ
  • მოსავლიანობა: 12 პორცია, პორციის ზომა 1/2 ჭიქა
  • კვების ინფორმაცია
    კვების ანალიზი
    თითო ემსახურება
    კალორიები
    140 კალორია
    სულ ცხიმი
    8 გრამი
    გაჯერებული ცხიმი
    2 გრამი
    ქოლესტერინი
    6 მილიგრამი
    ნატრიუმი
    245 მილიგრამი
    ნახშირწყლები
    15 გრამი
    დიეტური ბოჭკოვანი
    5 გრამი
    პროტეინი
    5 გრამი
  • დონე: Ადვილი
  • სულ: 23 წთ
  • მომზადება: 15 წთ
  • მზარეული: 8 წთ
  • მოსავლიანობა: 12 პორცია, პორციის ზომა 1/2 ჭიქა
  • კვების ინფორმაცია
    კვების ანალიზი
    თითო ემსახურება
    კალორიები
    140 კალორია
    სულ ცხიმი
    8 გრამი
    გაჯერებული ცხიმი
    2 გრამი
    ქოლესტერინი
    6 მილიგრამი
    ნატრიუმი
    245 მილიგრამი
    ნახშირწყლები
    15 გრამი
    დიეტური ბოჭკოვანი
    5 გრამი
    პროტეინი
    5 გრამი

ინგრედიენტები

Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა

2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი

1 საშუალო ზომის ხახვი, დაჭრილი



3939 ანგელოზის ნომერი

2 კბილი ნიორი, დაჭრილი

1 (15,5 უნცია) ქილა შავი ლობიო, სასურველია დაბალი ნატრიუმის შემცველობა, გამოწურული და გარეცხილი

1 სუფრის კოვზი დაფქული წიწაკა ადობოში

4 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი

1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი

სექტემბერი 2 ზოდიაქო

1 სუფრის კოვზი წყალი

1/2 ჩაის კოვზი მარილი

2 ჭიქა სიმინდის მარცვალი (10 უნცია ყუთი გაყინული სიმინდი)

1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტროს ფოთლები

2 მწიფე ავოკადო

4 საშუალო პომიდორი, თესლი და დაჭრილი (დაახლოებით 2 ჭიქა)

30 ზოდიაქოს აგვისტო

1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი

1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ხალაპენო წიწაკა, სურვილისამებრ

3/4 ჭიქა გახეხილი ზედმეტად მკვეთრი ჩედარი

მიმართულებები

ᲣᲧᲣᲠᲔᲑᲡ ნახეთ როგორ გააკეთოთ ეს რეცეპტი.
  1. ტაფაში გააცხელეთ ზეთი საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვი და მოშუშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 3 წუთი. აურიეთ ნიორი და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთი.
  2. ხახვის ნარევის ნახევარი მოათავსეთ კვების პროცესორში, შავი ლობიო, ჩიპოტილის წიწაკა, 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი, კვლიავი, წყალი და მარილი. პიურე სანამ გლუვდება. დააყენეთ განზე.
  3. ტაფაში დაამატეთ სიმინდი ხახვის დარჩენილი ნარევით და მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და მოურიეთ ქინძის ფოთლები.
  4. პატარა თასში გახეხეთ ავოკადო დარჩენილი ლაიმის წვენით. საშუალო თასში ჩაყარეთ პომიდორი, ხახვი და ხალაპენო, თუ იყენებთ. ტომატის ნარევს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, გემოვნებით.
  5. შავი ლობიოს ძირში ჩაასხით საცხობი ან კერძი 8-ზე 8 მინის ძირში. ზემოდან მოაყარეთ სიმინდის ნაზავი, გაანაწილეთ ლობიოზე ერთი ფენის შესაქმნელად, გაიმეორეთ ავოკადო, შემდეგ პომიდორი. ზემოდან მოაყარეთ ყველი. მიირთვით გამომცხვარ ჩიფსებთან ერთად.