გჭირდებათ ქალებს უფრო მეტი ნახშირწყლები, ვიდრე მამაკაცებს? აი რას ამბობს მეცნიერება
თუ უახლეს ველნესი ტენდენციებს მიჰყვებით, სავარაუდოდ გსმენიათ ამის შესახებ კეტოგენური დიეტა . ნევროლოგიის ფესვებით (იგი თავდაპირველად იწერებოდა კრუნჩხვითი აშლილობის მქონე პაციენტებს და გარკვეული წარმატებით შეეძლო კრუნჩხვების კონტროლი), ეს დიეტა ხელს უწყობს ცხიმიან, ზომიერ ცილებს და ნახშირწყლების შეზღუდულ მიღებას. ანტიკვარული შეხედულებისგან განსხვავებით, რომ ნახშირწყლები აუცილებელია საწვავისთვის, კეტოგენური დიეტა აქცევს ყველაფერს, რაც მაკროელემენტების შესახებ გვასწავლეს - განსაკუთრებით ცხიმებზე საუბრისას.
333 ნიშნავს სიყვარულს
ცხიმიანი დიეტის სარგებლობის გაგება.
მე -20 საუკუნის ბოლო პერიოდისთვის გვეუბნებოდნენ, რომ ცხიმი საფრთხეს უქმნიდა ჩვენს არსებობას: ეს იყო არტერიების გადაკეტვა, წონის მომატება და საბოლოოდ გულის შეტევა. ამასთან, უფრო მეტი ადამიანი იწყებს ამ საყოველთაოდ გავრცელებული რწმენის გამოწვევას, და სულ უფრო მეტი კვლევა აჩვენებს, რომ შეიძლება ეს არ იყოს კავშირი მაღალ ქოლესტერინსა და დაავადებებს შორის ყველაფრის შემდეგ. სინამდვილეში, დაბალი ქოლესტერინი შესაძლოა სიკვდილის ალბათობას ზრდის.
სინამდვილეში, კვლევის თანახმად, ცხიმი საწვავის ბევრად უკეთესი წყაროა, ვიდრე გლუკოზა. ცეცხლის მორის მსგავსად, ცხიმი ენერგიის ხანგრძლივად მდგრადი ფორმაა, გლუკოზისგან განსხვავებით, რომელიც მოქმედებს როგორც სწრაფი ნაპერწკალი, მაგრამ სწრაფად ქრება. როცა ამას უყურებ ა ბიოლოგიური და ევოლუციური პერსპექტივაში, ჩვენ მთლიანად ვენდობით ცხიმს დედის რძის სახით, ენერგიის და ბავშვის განვითარებისთვის. დიეტამ, რომელიც ცხიმზეა ორიენტირებული, ასევე შეუძლია გააძლიეროს ტვინის ჯანმრთელობა , ანთების შემცირება და სისხლში შაქრის შემცირება.
რეკლამა
თქვენთვის მაკროელემენტების იდეალური თანაფარდობის პოვნა.
ბოლოდროინდელი ცხიმების ფოკუსის მიუხედავად, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ყველა ადამიანის ბიოქიმია განსხვავებულია, ამიტომ გაარკვიეთ, თუ რაში მუშაობს შენ აუცილებელია ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის და დაღლილობის წინააღმდეგ. რაც შეეხება ნახშირწყლებს, კონკრეტულად, თქვენი ინდივიდუალური ტოლერანტობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს და ნახშირწყლების ტკბილი ლაქის პოვნა შეიძლება თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესების და საუკეთესო მდგომარეობის მნიშვნელოვანი ასპექტი იყოს.
ერთი დიდი კითხვა, რომელიც ხშირად მექმნება ჩემს ფუნქციონალურ მედიცინაში არის ის, არის თუ არა ქალები უფრო მეტი ნახშირწყლები, ვიდრე მამაკაცები, იმის გამო, რომ ქალები უფრო მეტ ჰორმონალურ ცვლას განიცდიან ვიდრე კაცები. საინტერესოა, რომ კვლევებმა საპირისპიროდ მიუთითეს - ქალებს შეიძლება სჭირდეთ ნაკლები ნახშირწყლები ვიდრე მამაკაცები და მეტი ცხიმი.
ფოტო: ჯოანა კოსინკა
ნახშირწყლების და ქალის ჰორმონის ბალანსის დამაკავშირებელი.
დიეტაში მაკროელემენტების თანაფარდობამ შეიძლება გასაკვირი გავლენა მოახდინოს ქალის ჰორმონებზე. Კვლევა დაუკავშირა დაბალ ცხიმიანი დიეტა 'კარგი' HDL ქოლესტერინის შემცირებას, ტრიგლიცერიდების ზრდას და ესტროგენის დონის 25 პროცენტით შემცირებას. ქალებში ესტროგენის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს ტვინის ნისლი, დეპრესია, სიცხე, ღამის ოფლიანობა, დაღლილობა და საშოს სიმშრალე. ეს მიუთითებს ქალების დიეტაში საკმარისი ცხიმის მოხმარების მნიშვნელობაზე.
რა თქმა უნდა, არც ესტროგენი გინდა ზედმეტად მაღალი, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები, როგორიცაა წონის მომატება, გუნება-განწყობის შეცვლა, თავის ტკივილი, უძილობა, მკერდის სინაზე და ძლიერი მენსტრუალური სისხლდენა. თქვენთვის და თქვენი სხეულისთვის მაკროელემენტების ოპტიმალური თანაფარდობის პოვნა დაგეხმარებათ ჰორმონის დონის კონტროლში. შეშფოთებულია? ესაუბრეთ თქვენს ექიმს სისხლის და სანერწყვე ქალის ჰორმონის პანელის მისაღებად ესტროგენის იზომერებით, რომ გაარკვიოთ თქვენი საწყისი მდგომარეობა.
ქალის სხეულის საუკეთესო საწვავის განსაზღვრა.
მიუხედავად იმისა, რომ ისტორიულად ფიქრობდნენ, რომ ქალებს უფრო მეტი ნახშირწყლები ჭირდებათ, ვიდრე კაცებს, ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქალის სხეული ბუნებრივი უპირატესობაა ცხიმზე, როგორც საწვავზე. კვლევაში, რომელიც შეისწავლიდა სხვაობას შორის საწვავის მეტაბოლიზმი მამაკაცებსა და ქალებში აღმოჩნდა, რომ ქალები მეტ ენერგიას იღებდნენ ცხიმის დაჟანგვისგან, ხოლო კაცები უფრო მეტ ენერგიას ნახშირწყლების დაჟანგვისგან იღებდნენ ვარჯიშის დროს. დასვენების დროსაც კი, ქალები ცხიმებს უფრო იყენებდნენ, ვიდრე კაცები. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ზოგიერთ ქალს, განსაკუთრებით მაღალი აქტივობის დონის მქონე, შეიძლება ენერგიის შესანარჩუნებლად მეტი ცხიმი დასჭირდეს, ვიდრე ნახშირწყლები.
დამატებით, მკვლევარები აღმოჩნდა, რომ როდესაც ვირთხებს გადაეცათ ესტრადიოლი, ესტროგენის ფორმა, რომელიც პიკს აღწევს ოვულაციის დროს, ვარჯიშის დროს მათი ლიპიდების გამოყენება მკვეთრად გაიზარდა. როგორც ჩანს, სქესმა შეიძლება ითამაშოს როლი საწვავის წყაროს უპირატესობაში და ზოგიერთ ქალს შეუძლია უპირატესობა მიანიჭოს ცხიმს ნახშირწყლებთან შედარებით.
ამჟამად არ არის საკმარისი კვლევები იმის დასადასტურებლად, რომ ქალები ყოველთვის უფრო მეტ ნახშირწყლებს საჭიროებენ ვიდრე მამაკაცები; სინამდვილეში, მათ შეიძლება მეტი ცხიმი დასჭირდეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ფაქტორების გათვალისწინება მნიშვნელოვანია, თქვენი მაკროელემენტების იდეალური თანაფარდობა სქესთან შედარებით ნაკლებად არის დაკავშირებული, ვიდრე თქვენი სხეულის კონკრეტულ საჭიროებებთან. საერთო ჯამში, თქვენი ასაკი, აქტივობის დონე და ჯანმრთელობის მდგომარეობა უფრო მეტ როლს თამაშობს თქვენს სხეულში, ვიდრე თქვენი სქესი.
ფუნქციონალური მედიცინის სპეციალისტს შეუძლია იმუშაოს თქვენთან დიაგნოსტიკური ლაბორატორიების შესასრულებლად და შექმნას გეგმა, რომელიც უზრუნველყოფს სწორ მაკროელემენტებს, რაც დაგეხმარებათ თქვენი კონკრეტული ჯანმრთელობის მიზნების მიღწევაში.
გაინტერესებთ ცხიმიანი დიეტის მოსინჯვა? შეიტყვეთ უფრო მეტი ამის შესახებ კეტოგენური დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქ .
