10 საკვები, რომელიც შესანიშნავია ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის

ნაწლავის ჯანმრთელობა შორს არის პირდაპირი თემისგან. ადამიანების უმეტესობას საერთოდ არ აქვს წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რა გავლენა შეიძლება იქონიოს არაჯანსაღმა სასქესო ტრაქტმა საერთო კეთილდღეობაზე. კარგი ამბავი ის არის, რომ ჩვენ უფრო და უფრო მეტს ვსწავლობთ იმ ნაბიჯების შესახებ, რომელთა გადადგმაც შეიძლება ნაწლავის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

თითოეულ ჩვენგანს აქვს უნიკალური ბაქტერიული პოპულაცია, რომელიც ცხოვრობს ჩვენს შიგნით და კანის ზედაპირზე - მთლიანობაში, ეს მოიხსენიება, როგორც ჩვენი 'მიკრობიომა'.

აღადგინეთ ნაწლავი

დარეგისტრირდით ჩვენი უფასო საბოლოო ნაწლავის ჯანმრთელობის სახელმძღვანელოდ, რომელშიც შედის სამკურნალო რეცეპტები და რჩევები.

456 ანგელოზის რიცხვის მნიშვნელობა

მიკრობიომა შედგება ტრილიონობით ბაქტერიისაგან და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენი ჯანმრთელობის მრავალ ასპექტში. ბოლოდროინდელი კვლევა დადგენილია, რომ ჩვენი მიკრობული პოპულაცია გავლენას ახდენს ჯანმრთელობის ფართო სპექტრის პირობებში, მათ შორის: სიმსუქნე, კრონის დაავადება, კოლიტი, დეპრესია, შფოთვა, ასთმა და ალერგია.

ჩვენი მიკრობიომის მდგომარეობა ასევე ხელს უწყობს საკვებიდან მიღებული საკვები ნივთიერებების სწორად მონელების და შთანთქმის შესაძლებლობას. მას შემდეგ, რაც ნაწლავის ჯანმრთელობამ შეიძლება გავლენა იქონიოს პირობების ასეთ ფართო სპექტრზე, მან გვიან მიიპყრო სამეცნიერო საზოგადოებისა და საზოგადოების ყურადღება.

ნაწლავის ცუდი ჯანმრთელობის სიმპტომების გარკვევა ძნელია, ვინაიდან თითქმის ყველა ჯანმრთელობის მდგომარეობა მას ამა თუ იმ ეტაპზე უკავშირდება. ჩვენს GI ტრაქტში ყველას უნიკალური ბაქტერიული პოპულაცია გვაქვს და ამ მიზეზით, ძნელი იქნება იმის პროგნოზირება, რომელი საკვები გააუმჯობესებს ნაწლავის ჯანმრთელობას ჩვენთვის ინდივიდუალურად. ქვემოთ მოცემულია საკვები პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელ GI– ს განვითარებას, მაგრამ, როგორც ყოველთვის, დარწმუნდით, რომ იპოვნეთ თქვენთვის სასურველი საკვები.

1. კეფირი

დადუღებული საკვები სავსეა ჯანსაღი, ცოცხალი ბაქტერიებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ჩვენს მიკრობიომს. კეფირი, ფერმენტირებული და ოდნავ გაზიანი რძის სასმელი, ხელს შეუწყობს ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას კარგი ბაქტერიების მიწოდებით და ასევე ხელს უწყობს B12 და K ვიტამინების სინთეზს. მაშინაც კი, თუ გიჭირთ ლაქტოზას რძეში მონელება, შეიძლება მოითმინოთ კეფირი.

2. მჟავე კომბოსტო

კიდევ ერთი დადუღებული საკვები, კომბოსტო (ფერმენტირებული კომბოსტო) მოქმედებს, როგორც ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი პრობიოტიკური ბაქტერიები GI ტრაქტში. დარწმუნდით, რომ ეძებთ ახლად დამზადებულ მჟავას ნახარშს (ეს იქნება მაცივარში განყოფილებაში) და არა დაკონსერვებული - პასტერიზაციის პროცესი, რომელსაც მჟავე ნახარში იტანს, კლავს მისი სასარგებლო ბაქტერიების დიდ ნაწილს.

3. კიმჩი

თხის რქა კაცი კიბო ქალი

ცხარე დადუღებული კომბოსტოს და სხვადასხვა დამატებების ამ ტრადიციულ კორეულ სუნელს ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. ის შეიცავს ჯანმრთელ ბაქტერიებს და მიმდინარე კვლევები აჩვენებს პერსპექტიული კავშირი Kimchee- ში აღმოჩენილ ბაქტერიასა და გაუმჯობესებულ იმუნიტეტს შორის.

4. კომბუჩა

შავი ჩაი, რომელიც დადუღებულია ბაქტერიების სიმბიოტიკური ნარევით, გაზიანი კომბუჩა ხდება ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ფერმენტირებული საკვები ამერიკულ დიეტაში. სასარგებლო პრობიოტიკების გარდა, კომბუჩა სვამს ასევე ისარგებლებს ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც გვხვდება სასმელის ჩაის ბაზაზე.

5. მთლიანი ფორთოხალი

წყალში ხსნადი ბოჭკო, რომელიც გვხვდება ფორთოხალში, ფერმენტდება ჩვენი ნაწლავის ბაქტერიების მიერ და ერთ-ერთი სუბპროდუქტი არის ცხიმოვანი მჟავა, სახელწოდებით ბუტირატი. ბუტირატი სასურველია საწვავის წყარო იმ უჯრედებისთვის, რომლებიც ჩვენს GI ტრაქტატზეა და, ამრიგად ეხმარება ჯანსაღ ნაწლავს . გახსოვდეთ, მთელი სარგებელი უნდა მიირთვათ, რომ ეს სარგებელი მიიღოთ, რადგან ხსნადი ბოჭკო გვხვდება უმეტესად გარსის ნაწილებში, რომლებიც ფორთოხლის სეგმენტებს ყოფს.

6. იერუსალიმის ტოპინამბური (სანჩოკი)

იერუსალიმის ტოპინამბური განსაკუთრებით შეიცავს ინულინს, ათვისებადი უჯრედისით, რომელიც კვებავს ჩვენს ნაწლავის ბაქტერიებს. ფორთოხლის ბოჭკოს მსგავსად, ინულინი ასევე დუღდება მსხვილ ნაწლავში და ამ დუღილის სუბპროდუქტად იქმნება ბუტირატი. ბუტირატი ნაჩვენებია ნაწლავის ბარიერის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და ასევე ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.

7. კარაქი

კარაქი ჩვენს დიეტაში ბუნებრივად წარმოქმნილი ბუირატის წყაროა (იმის ნაცვლად, რომლითაც ხდება მსხვილი ნაწლავის დუღილის ქვეპროდუქტი). ბუტირატის საკვების წყაროებმა შესაძლოა გააძლიერონ ნაწლავის ბარიერის ფუნქცია და გააუმჯობესონ ნაწლავის ჯანმრთელობა. გახსოვდეთ, რომ კარაქი უნდა ეძებოთ ბალახით საზრდო ძროხებისგან.

8. ნიორი

ნიორი შეიძლება მოქმედებდეს როგორც პრებიოტიკი, ან საკვები წყარო ჩვენი ჯანმრთელი ნაწლავის ბაქტერიებისთვის. ამასთან, IBS– ს მქონე პირებს შეიძლება მოინდომონ ნივრის თავიდან აცილება, რადგან იგი ასევე შეიცავს ფრუქტანებს, ნახშირწყლების იმ ტიპს, რომლის მონელებაც ზოგიერთს უჭირს.

9. ოსპი

ოსპს შეუძლია ჩვენი ნაწლავის ჯანმრთელობას რამდენიმე სხვადასხვა გზით შეუწყოს ხელი. ოსპი შეიცავს ხსნად ბოჭკოს, რომელიც დუღდება ჩვენს მსხვილ ნაწლავში. ოსპი ასევე წარმოადგენს პრებიოტიკების წყაროს, რომელიც კვებავს ჩვენს არსებულ სასარგებლო ნაწლავის ბაქტერიებს.

10. შავი შოკოლადი

Დიდი ამბები! ბაქტერიები ჩვენს GI ტრაქტში შეუძლია ეფექტურად დადუღდეს შოკოლადი და ანთების საწინააღმდეგო სუბპროდუქტების წარმოებაც კი. აღმოჩნდა, რომ ეს დუღილის ქვეპროდუქტები სასარგებლოა როგორც ჯანმრთელობის ნაწლავისთვის, ასევე ჯანმრთელი გულისთვის. ეძებეთ შავი შოკოლადი კაკაოს არანაკლებ 70% შემცველობით.

ნოემბრის 23 ნიშანი

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: