შეგიძლიათ წონაში კარგოთ დიდი რაოდენობით ნახშირწყლების ვეგანური დიეტა?

თუ თქვენ შეისწავლეთ წონის დაკლების საუკეთესო მეთოდი, ალბათ ბევრი რამ გინახავთ დაბალი ნახშირწყლების ან დაბალკალორიული წონის დაკლების შესახებ. ამასთან, დიეტა, რომელიც, როგორც ჩანს, ეწინააღმდეგება ყველაზე თანამედროვე სამედიცინო რეკომენდაციებს, სოციალურ ქსელში გამოჩნდა ჰეშთეგით # მაღალკარბუგანიანი , თან ახლავს კარტოფილით ან სხვა სახამებლის შემცველი მცენარეებით სავსე ფოტოები, გრანოლა, ხილის თასი და ა.შ. ასე რომ ... შეგიძლიათ წონაში დაკლება ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით ვეგანურ დიეტაზე? მოდით ჩავწვდეთ.

91-ე ფსალმუნის მნიშვნელობა

რა არის მაღალი ნახშირწყლების ვეგანური დიეტა?

მრავალი ჯიშია, მაგრამ საერთო ცენტრში ხილი, ბოსტნეული, მთლიანი მარცვლეული, ლობიო, თხილი და თესლი შემოდის. სხვა საერთო ასპექტები მოიცავს:

• არ არის ცხოველური პროდუქტები
• იკვებეთ ნედლად სადილამდე
• სადილზე მიირთვით მთელი მარცვლეული ან მაკარონი
• არ არის ზეთები და დაბალი ნატრიუმი (1000 მგ დღეში ნაკლები).
• ყოველდღიური კალორიების 5 – დან 10% –მდე ცხიმიდან (20 – დან 30% –მდე „ნორმალური“ რეკომენდებული დიეტის დროს)
• 2.5 ან მეტი ლიტრი წყალი დღეში
• კალორიების შეზღუდვა არ არის, ანუ საკვების შეუზღუდავი რაოდენობა
• ძალიან ცოტა შაქარი, ტკბილეული მცირე რაოდენობით ადრე და არა ჭამის შემდეგ.
• მთელი, დაუმუშავებელი საკვები

ფოტოს ავტორიაქციონერი

თუმცა, როგორც ჩანს, არ არსებობს კონკრეტული ინსტრუქციების კონსენსუსი მაღალი ნახშირწყლების ვეგანური დიეტის შესახებ, მცენარეული დიეტის სარგებელი ცნობილია. მაღალი ნახშირწყლების ვეგანური დიეტის მიმდევრები ამბობენ, რომ ”მაღალი ნახშირწყლების” დამატების დამატებითი სარგებელი ემყარება იდეებს, რომლებიც:

1. გლუკოზა (ხილისა და სახამებლისგან) ბუნებრივი საწვავია სხეულის უჯრედებისა და ტვინისთვის
2. ცხიმი არაჯანსაღია
3. უფრო ადვილია მცენარეული პროდუქტების მონელება, ვიდრე ცხოველური პროდუქტები
4. მცენარეული საკვების დიდი მოცულობით, ჩვეულებრივ, უფრო დაბალი კალორია ხდება, ვიდრე ცხოველური პროდუქტები

აი ჩემი აზრები თითოეულ ამაზე:

1. გარკვეულწილად მართალია

ვეთანხმები, რომ გლუკოზა აუცილებელია სხეულისა და ტვინის ფუნქციონირებისთვის, მაგრამ ადეკვატური გლუკოზის მიღება შეიძლება 'ზომიერი ნახშირწყლების' ვეგანური დიეტისგან, რომელშიც დღეში 90 – დან 180 გრამ ნახშირწყალს იღებთ (თუ ვთქვათ 1200 – დან 1500 კალორიამდე დიეტა) ) შედარებისთვის, დაბალი ნახშირწყლების დიეტის უმეტესობა დღეში 20-დან 50 გრამ ნახშირწყლებს გირჩევთ.

2. ცრუ

უახლესი კვლევა გვიჩვენებს, რომ ზოგი ცხიმი ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია განსაკუთრებით ჯანსაღი ცხიმები კაკლისგან, თესლისგან, ავოკადოსა და ქოქოსისგან. სინამდვილეში, კვლევებმა აჩვენა, რომ დაბალი ნახშირწყლების დიეტა შეიძლება უფრო ეფექტური იყოს წონის დაკლებისთვის ვიდრე უცხიმო დიეტები .

3. გარკვეულწილად მართალია

ხილის, ბოსტნეულის და მარცვლეულის უმეტესობა შეიცავს ბოჭკოს და ფრუქტო-ოლიგოსაქარიდების მაღალ დონეს (ძნელად ასათვისებელი ბოჭკოები). თუ საჭმლის მონელების პრობლემები გაქვთ, ეს შეიძლება პრობლემური იყოს თქვენთვის.

4. ცრუ

ეს დამოკიდებულია რაოდენობაზე. თუ იცავთ მაღალი ნახშირწყლების ვეგანურ დიეტას, რომელიც ითხოვს შეუზღუდავი რაოდენობით საკვებს, მაშინ შევსებისთვის დაგჭირდებათ ბევრი ხილი, ბოსტნეული და მარცვლეული. ამასთან, თუ ხილით და მარცვლეულით ივსებთ არა სახამებლიანი ბოსტნეულის ნაცვლად, თქვენი საერთო კალორიების რაოდენობა ძალიან მაღალი იქნება წონის დასაკლებად. კალორიები სწრაფად გროვდება, როდესაც მაღალ ნახშირწყლოვან საკვებზე საუბრობთ. ამის საპირისპიროდ, დიეტა, რომელიც მოიცავს მაღალ ცილოვან, მაგრამ ნახშირწყლების ნაკლებ საკვებს, უფრო სწრაფად გაავსებთ, ისე რომ აღარ დაგჭირდეთ იმდენი ჭამა, რომ გაჯერებული იგრძნოთ.

ჯანსაღი დიეტა არ არის აუცილებელი იყოს ვეგანური, შეიცავდეს მასობრივად ხილსა და ბოსტნეულს, ან იყოს ნედლი.

როგორც ითქვა, ბევრი ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით ვეგანური დიეტა მხარს უჭერს უმი ხილისა და ბოსტნეულის სადილამდე და უმი საკვების მიღებას უფრო დიდხანს ჭამს. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ ამდენი ნედლი საკვები ჭამოთ მხოლოდ ერთ სხდომაზე.

ფოტოს ავტორიაქციონერი

ჯანსაღი დიეტა არ უნდა იყოს ვეგანური, არ უნდა შეიცავდეს მასიური რაოდენობით ხილსა და ბოსტნეულს, ან იყოს ნედლეული. ასევე, თუ სისხლში შაქრის მეტაბოლიზმის პრობლემა გაქვთ, შეიძლება დიდი რაოდენობით ხილის ჭამის დროს განიცადოთ შაქრის დაშლა. როგორც ვეგანური დიეტის დროს, თქვენ უნდა შეავსოთ თქვენი დიეტა ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა ომეგა -3 EPA, რკინა და ვიტამინები D და B12.

საერთო ჯამში, ჩემი აზრით, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წონის დაკლება შეგეძლოთ მაღალი ნახშირწყლოვანი ვეგანური დიეტის საშუალებით, თუ თქვენი ზომა არ შეზღუდავთ კალორიებს 1200 – დან 1800 – მდე დღეში. ეს არის 12-დან 18 ბანანი. (მაღალი ნახშირწყლების მაღალი ვეგანური დიეტის საწინააღმდეგო საუზმეზე ათეული ბანანის ჭამაა!) შეგიძლიათ წაიკითხოთ მოთხრობები იმის შესახებ, თუ როგორ იკლებენ ადამიანები წონაში ამ დიეტაზე, მაგრამ წონის დაკლება დამოკიდებულია ამდენ ფაქტორზე - რამდენად ვარჯიშობთ, ხილის წილი ბოსტნეულის, ინდივიდუალური მეტაბოლიზმის, გენეტიკური მიდრეკილების და საბოლოოდ, რამდენ კალორიას ჭამთ და წვავთ ყოველდღიურად.

რა უნდა გააკეთოს ამის ნაცვლად

თუ გსურთ წონაში ჯანსაღად დაიკლოთ და თავიდან აიცილოთ იგი, გირჩევთ ეს ნელა გააკეთოთ, მიირთვათ ყველა საკვები ნივთიერებების ბალანსი, ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების ჯანმრთელ წყაროებზე ორიენტირებული. გარდა ამისა, მაღალი ნახშირწყლებიანი ვეგანური დიეტის ზოგიერთი ელემენტი ასევე დაგეხმარებათ თქვენი ჯანმრთელობისა და სისუსტის შენარჩუნებაში. მთლიანი საკვების მიღება დამუშავებულ საკვებზე (შაქრის, პურისა და დაფქვილი ფქვილის სხვა პროდუქტების ჩათვლით) ყოველთვის კარგი მიდგომაა ჯანსაღი დიეტის მიმართ. ასევე ტონა წყლის დალევამ შეიძლება შეამციროს საკვების მიღება. ბოჭკოვანი რაოდენობით მდიდარი საკვების მიღება დაგეხმარებათ სისუსტის შეგრძნებასა და გაჯერებაზე, ისევე როგორც საკვები ცილებით და ცხიმებით.

მე -15 მაისის ნიშანი

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: