თუ გადაწყვეტთ კოლაგენსა და პროტეინს შორის, ეს არის ჩვენი სახელმძღვანელო

კოლაგენის ფხვნილი და ცილის ფხვნილი ხშირად განიხილება ტანდემში. გასაგებია, რომ განსხვავებაზე დაბნევა მარტივია: ისინი შეიცავს ამინომჟავებს, ორივე ხელს უწყობს ორგანიზმს, ორივე მხარს უჭერს ცილის დონეს და ისინი ველნესი სამყაროს საყრდენი არიან. თუ წარსულში არასდროს გიცდიათ, ასევე რთული იქნება იმის გარკვევა, თუ რომელი ვარიანტია თქვენთვის საუკეთესო. აქ, ჩვენ დავშალეთ თითოეული კონკრეტული სარგებელისთვის.

კოლაგენის ფხვნილი და ცილის ფხვნილი ურთიერთშემცვლელნი არიან?

მოკლე პასუხი: არა. ნათქვამია ის, რომ 'ცილები განსხვავდება მათი ამინომჟავების შემცველობა' Albert Matheny, R.D., CSCS . ”კოლაგენს აქვს ამინომჟავების ძალიან განსხვავებული ნაკრები, ვიდრე ჩვეულებრივი ცხოველის ან მცენარეული ცილის ფხვნილისა.”

ზოგადად, ”კოლაგენის ფხვნილი და ცილის ფხვნილი არის სხვადასხვა პროდუქტი, რომელსაც აქვს სხვადასხვა კვების პროფილი, განსხვავებული ინგრედიენტები და განსხვავებული მიზნები.” სკოტ კიტლი, რ. საბოლოო ჯამში, რომელი ფხვნილია თქვენთვის შესაფერისი, დამოკიდებულია იმ სარგებელზე, რომელსაც ეძებთ.

კოლაგენის 3 სარგებელი.

კოლაგენის ფხვნილი უფრო ახალია ბაზარზე და გთავაზობთ უამრავ სარგებელს ჯანმრთელობისთვის, მათ შორის შემდეგი:

1. ეს კარგია თქვენი კანის, თმისა და ფრჩხილებისთვის. *

კოლაგენის ფხვნილს შეუძლია ხელი შეუწყოს თქვენი თმის, კანისა და ფრჩხილების ზრდას, რომლებიც ძირითადად გამკვრივებული ცილისგან, კერატინისგან შედგება, განმარტავს კეტლი. * კერატინი ძირითადად ამინომჟავებისგან (ცილების საშენი ბლოკები) ალანინის, ლეიცინის, არგინინისგან შედგება და ცისტეინი. 'ეს იქნება ამინომჟავების უმეტესობა, რომლებიც კოლაგენის ფხვნილშია ნაპოვნი', - ამბობს კიტლი. მრავალმა კვლევამ დაადასტურა, რომ კოლაგენის დამატება არის კარგია კანის საერთო ჯანმრთელობისთვის ასევე

ზოგიერთ ფხვნილსაც აქვს ვიტამინი ცე კოლაგენთან ერთად, რაც თმის, კანის, ფრჩხილების და სხვა შემაერთებელ ქსოვილებში სტრუქტურისა და სიმტკიცის შეტანას დაეხმარება. * თუკი თმას, კანსა და ფრჩხილებს საყრდენს ანიჭებთ, კოლაგენის ფხვნილი უკეთესი ვარიანტია თქვენ - განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც შრატის ცილები (რომლებიც ხშირად გვხვდება ცილის ფხვნილში) იყო დაკავშირებულია გარღვევებთან . *

ივლისის 21-ე ნიშანი

2. მას შეუძლია მხარი დაუჭიროს სახსრების ჯანმრთელობას. *

”ამ [ხრტილოვანი] ქსოვილების სამშენებლო ბლოკების - კერძოდ, კოლაგენის არსებობა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია სახსრების მხარდაჭერის შესაძლებლობისთვის”, - ამბობს კიტლი. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ სახსრების პრობლემები ან გსურთ გააკეთოთ ვარჯიშები, რომლებიც დიდ ზეწოლას ახდენს თქვენს სახსრებზე, შესაძლოა გავითვალისწინოთ კოლაგენის ფხვნილი. * სპორტსმენებზე ჩატარებულმა ერთ-24-კვირიანმა კვლევამ აჩვენა, რომ მათ, ვინც კოლაგენის დანამატებს იღებდნენ ნაკლებად მწვავე სახსრების ტკივილი დროთა განმავლობაში. * რაც შეეხება დაზიანებული ხრტილის სრულად აღდგენას, ამ დროისთვის გაუგებარია, შეუძლიათ თუ არა თქვენს სხეულებს ამის გაკეთება სრულად (ერთი 2019 წლის ადამიანის კვლევა ვარაუდით შეიძლება იყოს ), მაგრამ თუ ეს შესაძლებელია, კოლაგენის საკმარისი დონის ქონა კრიტიკულია, აღნიშნავს კიტლი. გაითვალისწინეთ, რომ ეს კვლევა ჯერ კიდევ საწყის ეტაპზეა.

3. მას შეუძლია მხარი დაუჭიროს ძვლის ჯანმრთელობას. *

ეს შეიძლება უფრო სასარგებლო იყოს ქალებისთვის, ვიდრე მამაკაცები. ”კვლევებმა აჩვენა, რომ ქალები, რომლებიც იღებენ კოლაგენს, აქვთ ჰორმონების დაბალი დონე ხელს უწყობენ ძვლის დაშლას კითლი ამბობს. * ამ ქალებს ასევე ჰქონდათ უკეთესი ძვლის მინერალური სიმკვრივე, ეს არის ძვლის ქსოვილის ძვლის მინერალის რაოდენობა. *

კოლაგენის მიღებას შეუძლია დაეხმაროს თქვენს სხეულს ამინომჟავებით, რაც საჭიროა თქვენი ძვლების გამოსასწორებლად, სხვა საკითხებთან ერთად, ამბობს მატენი. * ”რა თქმა უნდა, ბევრ სხვა საკვებ ფაქტორს მოიცავს, მაგრამ კოლაგენის მიღებით თქვენ დარწმუნდებით, რომ საჭირო რეაქციების და ფიზიოლოგიური პროცესების ამინომჟავების კომპონენტი დაკმაყოფილებულია და არ არის შეზღუდული ', - ამბობს ის. *

ცილის ფხვნილის 3 სარგებელი.

ცილის ფხვნილის სპეციფიკური სარგებელი არსებობს - გასათვალისწინებელია რამდენიმე მნიშვნელოვანი პირობა:

1. მას შეუძლია დაეხმაროს კუნთების მიღებაში.

პროტეინის ფხვნილი შეიცავს სრულ პროტეინებს, რაც დაგეხმარებათ კუნთების დაგროვებაში რეგულარული წონის ვარჯიში , ამბობს მათენი. ცილების ფხვნილებში ზოგადად შედის ამინომჟავები ლეიცინი, ვალინი და იზოლეიცინი, რომლებიც ცნობილია როგორც განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავები. ”ისინი დიდ როლს ასრულებენ კუნთების ცილების სინთეზსა და კუნთოვანი ქსოვილის ზრდასა და აღდგენაში”, - ამბობს მათენი.

კიდევ ერთხელ, თუ გსურთ გამოიყენოთ ცილის ფხვნილი კუნთების შესაქმნელად, მნიშვნელოვანია თქვენი ვარჯიშის შესწორებაც. კვლევამ აჩვენა, რომ ცილის ფხვნილის მიღებამ შეიძლება გააუმჯობესოს თქვენი აერობული და ანაერობული ვარჯიშები , როდესაც ის შერწყმულია წინააღმდეგობის გაწვრთნასთან, მაგრამ მარტო ცილის ფხვნილის მიღება არ გაზრდის თქვენს ძალას.

2. ეს კარგი ვარიანტია ვეგანური დიეტისთვის.

ყველა ცილის ფხვნილი არ არის ვეგანური, მაგრამ ბაზარზე უამრავი მცენარეული ვარიანტია, თუ ვეგანურ ან ვეგეტარიანულ დიეტაზე ხართ. (მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მცენარეული კოლაგენის შეთავაზება, საუკეთესო სარგებელი მოდის ბალახით კოლაგენზე, ხოლო ცილის ფხვნილებთან ერთად, წყარო არც ისე მნიშვნელოვანია.) სრულყოფილ სამყაროში, პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ თქვენი ცილის მიღებას საკვებიდან. , ამბობს კიტლი (იფიქრეთ ტოფუზე, ედამამეზე, ქინოაზე, ამოყრილ მარცვლებზე და გარეულ ბრინჯზე). ”მაგრამ ცილის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათთვის, ვისაც დაბალი ცილის დიეტა აქვს, რათა უზრუნველყოს, რომ ისინი ამ სპეციფიკურ ამინომჟავებს იღებენ”, - ამბობს ის.

3. ეს დაგეხმარებათ შევსებაში.

ცილის ფხვნილი შეიცავს კალორიებს და მას შეუძლია 'დაამატოთ თქვენი კვება, ხოლო თქვენი სამშენებლო ბლოკები თითქმის ყველაფერი გაქვთ თქვენს სხეულში', ამბობს კიტლი. მიუხედავად იმისა, რომ ცილის ფხვნილი არ უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც საკვების ჩანაცვლება, თქვენს საკვებში მისი დამატება დაგეხმარებათ გრძნობდეთ სავსე ხანგრძლივად. ”ამან შეიძლება შეამციროს საჭმლის მიღება დღის ბოლოს,” ამბობს კიტლი.

დედააზრი.

ცილის ფხვნილი და კოლაგენის ფხვნილი არ იცვლება ამინომჟავების განსხვავებული პროფილების გამო. ცილების ფხვნილები უკეთესია მათთვის, ვინც იცავს ვეგანურ დიეტას ან მკაცრად არის დაინტერესებული კუნთების მიღებებით. ამასთან, თუ თქვენ ეძებთ დანამატს, რომელსაც აქვს მთელი სხეულის სარგებელი, კოლაგენის დამატება შეიძლება თქვენთვის შესაფერისი იყოს. *

და გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ქალწული ქალი კიბო კაცი

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: