Mac Daddy Mac n' Cheese
- დონე: Მარტივი
- სულ: 2 სთ 10 წთ
- მომზადება: 20 წთ
- არააქტიური: 1 სთ
- მზარეული: 50 წთ
- მოსავლიანობა: 8 პორცია
- დონე: Მარტივი
- სულ: 2 სთ 10 წთ
- მომზადება: 20 წთ
- არააქტიური: 1 სთ
- მზარეული: 50 წთ
- მოსავლიანობა: 8 პორცია
ინგრედიენტები
Გააუქმეთ ყველა მონიშვნა
2 შალოტი, გახეხილი
3 კბილი ნიორი
1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
3 ცალი ბეკონი, კუბებად დაჭრილი, მოხარშული, დაჯავშნული 1 სუფრის კოვზი ბეკონის ცხიმი
25 ოქტომბრის ზოდიაქოს ნიშანი
2 სუფრის კოვზი ფქვილი
4 ჭიქა მძიმე კრემი
1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ახალი thyme
1 ჭიქა გახეხილი Pepper Jack ყველი
2 ჭიქა გახეხილი ყველი ჩედარი
მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
1 ფუნტი პენის მაკარონი, მოხარშული
1/2 ჭიქა პანკოს პურის ნამსხვრევები
2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ოხრახუში
723 ანგელოზის ნომერი
მიმართულებები
- გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მოათავსეთ შალოტი და ნიორი პატარა ალუმინის ფოლგის ჩანთაში და შეასხურეთ ზეითუნის ზეთი. გამოაცხვეთ 20-დან 30 წუთამდე ან სანამ დარბილდება. ამოიღეთ ფოლგიდან და დაჭერით. დიდ ტაფაში გააცხელეთ დაცული ბეკონის ცხიმი საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ შემწვარი შალოტი და ნიორი და მოშუშეთ 1 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ 1 წუთი. ათქვიფეთ მძიმე ნაღები და ხახვი. შეამცირეთ მესამედით. აურიეთ ყველი სანამ არ გადნება, კრემისებრი და შესქელდება. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. გადმოდგით ცეცხლიდან და ნაზად შეურიეთ მაკარონი. მოათავსეთ 9X13 ზომის ქვაბში. პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში კუბებად დაჭრილი ბეკონი, პურის ნამსხვრევები, კარაქი და ოხრახუში. ზემოდან მოაყარეთ Mac n ყველი პანკოს ნარევით და გამოაცხვეთ დაუფარავად იმავე სითბოზე, სანამ ბუშტუკები და ზემოდან მსუბუქად არ დაიბრაწება, 20-დან 25 წუთის განმავლობაში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
