მცენარეზე დაფუძნებული შუადღემდე: 4 მბგ თანამშრომლები თავიანთ საყვარელ საუზმეს ინაწილებენ
გუნდის სიცოცხლისთვის, საუზმის დრო წმინდა დროა. ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ჯანსაღი, მცენარეული საუზმე საუკეთესო გზაა საკუთარი თავისთვის წარმატებული და პროდუქტიული დღისთვის. Რას ნიშნავს ეს? ყველასთვის ეს ცოტა განსხვავებულად გამოიყურება (როგორც ნახავთ).
ამასთან, ეს ნიშნავს მდგრადი კვებას, მცენარეულ ცილებთან ერთად, და იმდენად მარტივია, რომ გავაკეთოთ დახუჭული თვალებით (რადგან ისინი დილაობით უნდა იყოს). ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც ჩვენ ვამზადებთ საჭმელს, რომელიც კარგია ჩვენთვის და პლანეტისთვის, ჩვენ შთაგონებულნი ვართ, რომ უკეთესი არჩევანი გავაკეთოთ დღის განმავლობაში.
Mbg- ის თანამშრომლებს ვკითხეთ ყოველდღე მათი დაწყების საყვარელი გზების შესახებ. შედეგების თანახმად, ჩვენ ლანჩამდე ვზივართ, ამიტომ მივხვდით, რომ სამართლიანი იყო მათი გაზიარება. საუზმე ტაკოსგან სავსე უბრალოდ კვერცხი დაკეცილი , დატვირთული კინოას თასი ყველა ნივთებით, ან სუპერ საკვებით შეფუთული ღამით შვრიით - მათრახით, რაც ჩვენს სხეულს აძლიერებს და ჩვენი პლანეტა მხოლოდ ერთი პატარა გზაა დიდი გავლენა მოახდინოს .
სურათი ავტორიᲣᲑᲠᲐᲚᲝᲓ/ კონტრიბუტორი
სარა რ (რედაქტორის ასისტენტი):
ჩემი ძირითადი ნაწილი, როგორც გვიან, იყო მცენარეული ნაკადი - მე ვიყენებ უბრალოდ კვერცხი რადგან გემოვნებით და ტექსტურით ყველაზე ახლოსაა. მე მიყვარს ეს რეცეპტი, რადგან ის ძალიან მრავალფეროვანია და შეგიძლიათ დაამატოთ ყველანაირი ბოსტნეული, ლობიო, ან რაც თქვენს მაცივარშია! ხანდახან მას გადავაყარებ ხოლმე გამოჩენილ პურს ავოკადოს სადღეგრძელოდ ან ნუშის კარაქთან ერთად - ეს არის სრული ცილა!
ქრისტინე T (უფროსი ჯანმრთელობის რედაქტორი):
ჩემი საუზმე არის მცენარეული ღამის შვრია. კვირა ღამით ერთად გადავყრი და ეს მინიმუმ სამი დღე გაგრძელდება. მე ვცდილობდი მეტი დიეტა მივიღო ჩემს დიეტაში, ამიტომ მას მცენარეულ წყაროებს ვათავსებ, როგორიცაა სელის თესლი და თხილის კარაქი და შემდეგ ვავსებ დაჭრილ ბანანსა და კაკაოს ძაფებს (უკეთესი დღის დაწყება ვიდრე ცოტათი შოკოლადი?).
სურათი ავტორიკამერონ უიტმენი/ აქციონერი
Jamie S (რედაქტორის ასისტენტი):
დაბადებული და გამოყვანილი ტეხასელი, მე გატაცებული ვარ ჩემი საუზმის თაკოთი. მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტებს ვთამაშობ (ზოგჯერ სოკოა; ზოგჯერ კამათელი ბულგარული წიწაკა ან ისპანახი), ის ყოველთვის სამეტაპიანი ფორმულაა: უბრალოდ კვერცხი დაკეცილი , ბოსტნეული და ვეგანური ყველი აირია წყვილი მარცვლეულისგან თავისუფალი ტორტილაზე. მე დავამატებ ცხელი სოუსის წვეთს (ჩემთვის ულაპარაკოა) და ავოკადო, თუ თავს ლამაზად ვგრძნობ.
ნოემბრის მე -5 ზოდიაქო
კორტნი ჰ (ელექტრონული კომერციის დირექტორი):
საუზმე ჩემი ფავორიტია და ჩემს როტაციაში რამდენიმე ძირითადი კერძი მაქვს. როცა ცხობა მომიწევს, მარცვლეულისგან თავისუფალ ბანანის პურს ვაქცევ ( ყოველთვის ნუშის კარაქით ზემოდან). თუ რამე მჭირდება გასეირნებისას, ვფიცავ ჩემს ყვავილოვან კომბოსტოს, მოცვისა და მწვანეთა სმუსს - მცენარეული ცილის ფხვნილს გადაყრიან!