კითხვა-პასუხი აიურვედას ექსპერტთან, დოქტორ ვანსტან ლადთან
დოქტორი ვანზანტ ლად, მეცნიერებათა დოქტორი, არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ცნობილი ექსპერტი აიურვედა . მას აქვს აიურვედული მედიცინისა და ქირურგიის ბაკალავრის ხარისხი (B.A.M.S.), აიურვედული მეცნიერების მაგისტრი (მაგისტრის ხარისხი) და მისი აკადემიური და პრაქტიკული სწავლება მოიცავს ალოპათიური მედიცინის (დასავლური მედიცინა) შესწავლას. აშშ – ში იგი მდებარეობს ალბუკერკში, ნიუ – მექსიკო, აიურვედის ინსტიტუტში, რომელიც მან დააარსა 1984 წელს. ვანსან ლადი მრავალი წიგნის ავტორია და მთელ მსოფლიოში პატივს სცემს აიურვედას ცოდნას.
MBG : როგორ დაიწყეთ აიურვედას ვარჯიში და რამ გამოიწვია ამის გაცნობა?
VL : როდესაც მე ვიყავი 50 წლის ასაკში, ბებია ძალიან ავად გახდა. ჩვენ ძალიან ახლოს ვიყავით და ჩემთვის მტკივნეული იყო მისი ასე ავადმყოფი დანახვა. მას ჰქონდა ნეფროზული სინდრომი მაღალი წნევით და შეშუპებით. ადგილობრივ საავადმყოფოში ექიმს მისი პულსის შეგრძნებაც კი არ ჰქონდა შეშუპების გამო. იმ დროს არ არსებობდა ძლიერი ანტიბიოტიკები და შარდმდენები და გვითხრეს, რომ მისი დახმარების საშუალება არ არსებობს. უარი თქვა მამაჩემმა აიურვედის ექიმთან, რომელმაც ბებიას სპეციალური ფორმულა შეუდგინა. მან მომცა ზუსტი მითითებები, რომელთა შესრულებაც მე მომიწია, რათა ყოველდღიურად მომემზადებინა აიურვეტული ნაყენი. 7 სხვადასხვა მწვანილის გამოყენებით, მათი სწორი პროპორციების ფრთხილად გაზომვით, მოვხარშავდი სქელ ნედლეულში და მივუტანე ბებიას. სასწაულებრივად, სამ კვირაში ბებიას შეშუპება გაქრა, არტერიული წნევა დაუბრუნდა და თირკმელების ფუნქცია გაუმჯობესდა. ბებიამ სიხარულით იცოცხლა 95 წლამდე. მოხუცმა აიურვედიანმა ექიმმა, რომელსაც მე ვთხოვდი ყოველდღიურად გამომეყენებინა, უთხრა მამამ, რომ გამიშვა აიურვედის მედიცინის სკოლაში. ახლა აქ ვარ.
როგორ ფიქრობთ, ადამიანი უნდა იყოს ავად, რომ აიურვედა შეიტანოს ცხოვრების წესში?
ნამდვილად არა. აიურვედა სასარგებლოა ყველასთვის, რადგან აიურვედას მთავარი მიზანია ჯანმრთელობის დაცვა და შენარჩუნება. ისინი, ვინც ჯანმრთელები არიან, ისარგებლებენ აიურვედით, გაძლიერდებიან და მეტ ენერგიას მიიღებენ; ხოლო ავადმყოფი შეძლებს ბუნებრივი გზით დაუბრუნოს ჯანმრთელობა.
აიურვედა ამბობს, რომ ცუდი მონელება მრავალი დაავადების ძირეული მიზეზია. ამასთან, თანამედროვე ექიმები იშვიათად ეკითხებიან დიეტასა და საჭმლის მონელებას. რატომ არის აიურვედაში საჭმლის მონელება ასე მნიშვნელოვანი?
აიურვედა ბევრს საუბრობს საჭმლის მონელებისა და აგნის შესახებ. აგნი ნიშნავს კუჭის ცეცხლს, ფერმენტებს და მეტაბოლიზმს. ჯანმრთელი ძლიერი აგნი ნამდვილად მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. თუ აგნი დაბალია, მაშინ საკვები არ მიიღება სათანადო მონელებით და დაუმუშავებელი საკვები შექმნის ტოქსიკურ ავადმყოფურ მეტაბოლურ ნარჩენებს. დაუმუშავებელი ნარჩენების პროდუქტები ქმნის AMA - აიურვეტულ ტერმინს ტოქსინებისთვის. აიურვედას თანახმად, ამა არის ყველა დაავადების ძირეული მიზეზი. ამათი ბუნებით ძალიან წებოვანია და იკავებს სხეულში არსებულ შიდა არხებს. ორგანიზმში დაგროვილი ტოქსინები ასუსტებს იმუნურ სისტემას და ჩვენ ვიგრძნობთ დაუცველობას ინფექციების მიმართ; ისინი უარყოფითად მოქმედებენ ჩვენს საჭმლის მონელებაზე და საბოლოოდ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული ნევროლოგიური პრობლემები. როგორც ხედავთ, დაბალი საჭმლის მომნელებელი ცეცხლი (აგნი) და ორგანიზმში ტოქსინების ჭარბი გამომუშავება არის აიურვედას მიხედვით ავადმყოფი ძირითადი მიზეზი. აიურვედამ დიდი ყურადღება დაუთმო ჯანსაღი ეფექტური საჭმლის მონელების შენარჩუნებას და მის აღმოფხვრას.
ზოგი ამბობს, რომ ჩვენმა სხეულმა ბუნებრივად იცის რა სჭირდება ჯანმრთელად და ჩვენ უბრალოდ უნდა ვისწავლოთ მისი მოსმენა. თუ ვინმე მოისმენს მხოლოდ მუდმივ ლტოლვას შოკოლადის ტორტისადმი?
იმის გასაგებად, ჯანსაღია ლტოლვა თუ არა, უნდა იცნობდეს პრაკრუტი-ვიკრუტის პარადიგმას. აიურვედას თანახმად, თითოეულ ადამიანს აქვს უნიკალური კონსტიტუცია, რომელსაც პრაკრიტი ეწოდება - ვატა, პიტა, კაფა. პრაკრიტი გენეტიკური კოდის მსგავსია - თქვენ მასთან ერთად დაიბადეთ. ამასთან, სიცოცხლის განმავლობაში პრაკრიტს აქვს შეცვლის ტენდენცია, რაც დამოკიდებულია დიეტაზე, ასაკზე, ცხოვრების წესზე, სამსახურზე, გარემოზე და სეზონურ გავლენებზე. საგარეო და შინაგანი გავლენა ქმნის კონსტიტუციის შეცვლილ მდგომარეობას, რომელსაც ვიკრუტი ეწოდება. ვიკრუტიმ შეიძლება შექმნას დისბალანსი და გამოიწვიოს დაავადება. აიურვედა ამბობს, რომ ადამიანმა უნდა იცოდეს მისი ორიგინალური კონსტიტუცია და მიიღოს შესაბამისი ზომები მისი ბალანსის შესანარჩუნებლად.
დავუშვათ, რომ ჩემი ვატა წონასწორობაში არ არის, მაშინ ჩემი სხეული ცხელ ცხარე და ზეთოვან საკვებს მიიღებს. ეს არის ჯანსაღი ლტოლვა, რადგან სხეული ცდილობს შექმნას ბუნებრივი წონასწორობა მშრალი და ცივი ვატასთვის. თუ პიტა მაღალია, მას სურს ტკბილი და მწარე გემოვნება, რაც ხელს უწყობს ცეცხლოვანი პიტას გაგრილებას. და თუ კაფა მაღალია, ადამიანს სურს რაიმე ცხელი და ცხარე.
პრაკრიტისა და ვიკრუტის პარადიგმის გააზრება საშუალებას გვაძლევს თავისუფლად გავეცნოთ საკუთარი სხეულის ენას და გვესმოდეს ლტოლვების წარმოშობა. როდესაც ვიკრუტის დისბალანსი არსებობს, ადამიანი უფრო ჰგავს არაჯანსაღ ლტოლვას. დავუშვათ, რომ ადამიანს კაფა ჭარბი აქვს სისტემაში და სხეულში ტოქსინები გროვდება. დროთა განმავლობაში დაგროვილი კაფა გავლენას მოახდენს ადამიანის ნერვულ სისტემაზე და ინტელექტზე. შედეგად, კაფას დისბალანსის მქონე ადამიანი, რომელიც განიცდის წონის მატებას, ხშირ გაციებას, შეშუპებას და ხველებას, ნაყინს, ყველს ან იოგურტს მოისურვებს. ეს ლტოლვა არაჯანსაღია და მხოლოდ მეტ დისბალანსს გამოიწვევს. თქვენი თანდაყოლილი კონსტიტუციის (Prakriti) ცოდნა და თქვენი ამჟამინდელი მდგომარეობის (Vikruti) გაგება საშუალებას მოგცემთ განასხვავოთ ჯანმრთელი და არაჯანსაღი ლტოლვები. ჩვენმა სხეულმა იცის როგორ შექმნას სრულყოფილი ბალანსი, მაგრამ ამის გასაგებად ჯერ უნდა ვისწავლოთ სხეულის ენა.
ამ ბოლო დროს ენერგეტიკული სასმელების დიდი ბუმი შეიქმნა, რომლებიც სუპერმარკეტების თაროებს დატბორილა. თანამედროვე ადამიანები, როგორც ჩანს, მუდმივად დაიღალნენ და ენერგეტიკული სასმელები თაროებიდან მიფრინავენ. არსებობს ბუნებრივი აიურვედული ენერგეტიკული სასმელი?
აიურვედაში სრულყოფილი ენერგეტიკული სასმელი უნდა ასტიმულირებდეს აგნის (შინაგანი ცეცხლი), გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება და საკვები ნივთიერებების შეწოვა. არსებობს რამდენიმე ენერგიის ასამაღლებელი აიურვეტული რეცეპტი. ქრონიკული დაღლილობის მქონე ადამიანისთვის პაემნის შერყევა ძალიან სასარგებლო იქნება. (რეცეპტი: დაასველეთ 3 ახალი ფინიკი, მოაცილეთ თესლი, დააბლენდერეთ 1 ჭიქა წყალი, ცოტაოდენი კოჭა და ილი.) ერთი ჭიქა ფინიკის შერყევა უზრუნველყოფს უამრავ ჯანმრთელ ენერგიას. ანალოგიურად, ნუშის რძე ძალიან მკვებავია და კარგ ენერგიას იძლევა. (რეცეპტი: დაასველეთ 10 ნუში და დააბლენდერეთ 1 ჭიქა რძე ან წყალი.) ეს 2 შესანიშნავი აიურვედული ენერგეტიკული სასმელია. ისინი სატევური, სუფთა და ბუნებრივია. ისინი ქმნიან ენერგიას, სიცოცხლისუნარიანობას და ენერგიას.
თქვენთვის ცნობილია იმის თქმა, რომ აიურვედას კარგმა პრაქტიკოსმა უნდა გაიგოს და ივარჯიშოს იოგაზე და რომ იოგმა უნდა იცოდეს აიურვედა. რატომ?
აიურვედა და იოგა, ორივე ძალიან ძველი სამკურნალო სისტემაა, რომლებიც ინდოეთში წარმოიშვა. ორივეს ფესვები აქვს ვედურ ფილოსოფიაში და ხელს უწყობს ჯანმრთელი ცხოვრების ბედნიერებას. იოგა არის ქვედა მე-ს კავშირი უმაღლეს მე-სთან. იოგას და აიურვედას მიზნები იგივეა; დჰარმა, ჰათჰა, კარმა და მოქშა. დჰარმა ნიშნავს მართალ მოვალეობას. ჰათჰა ნიშნავს მონეტარულ წარმატებას. კარმა ნიშნავს დადებითი სურვილის ასრულებას. მოქშა ნიშნავს განმანათლებლობას, რეალიზაციას, თვითრეალიზაციას.
იმისათვის, რომ მიაღწიოს სინათლის ოთხივე სვეტს, ადამიანს უნდა ჰქონდეს ჯანმრთელი სხეული, გონება, პრანა და ცნობიერება. ამის მიღწევა შესაძლებელია აიურვედას და იოგას კომბინირებით. აიურვედა და იოგა ერთდროული და თანდაყოლილი სამკურნალო სისტემებია. იოგა ასანას, პრანაიამას და მედიტაცია . აიურვედა იკურნება ფანჩაქარმის, გაახალგაზრდავების, მწვანილისა და სწორი დიეტისა და ცხოვრების წესის საშუალებით. სწორედ ამიტომ, იოგი, რომელმაც არ იცის აიურვედა, ის არის ნახევრად იოგის და აიურვედის ექიმი, რომელმაც არ იცის იოგა, ის არის ნახევრად ექიმი. აიურვედა და იოგა ხელჩაკიდებული მიდიან. ისინი ერთი და იგივე მონეტის ორი მხარეა.
Ზაფხული მოვიდა. რა შეგვიძლია გავაკეთოთ, რომ ზაფხულის სეზონში დაბალანსებული და ჯანმრთელი ვიყოთ? რა არის '' გაკეთება '' და '' არ '' ზაფხულისთვის?
ზაფხული პიტას სეზონია. მზე ცხელია და მნიშვნელოვანია სიგრილე დარჩეს როგორც შინაგანად, ისე გარედან. ქოქოსის ზეთი ძალიან გრილდება - შეგიძლიათ ის წაისვათ კანზე, როგორც მსუბუქი დამცავი დამატენიანებელი ზაფხულში. ქოქოსის წყალი შესანიშნავი გამაგრილებელი სასმელია, რომელიც დაგეხმარებათ დატენიანებაში. მე მიყვარს ქოქოსის ზეთის ფეხის ტერფებზე და თავის კანზე ზაფხულის განმავლობაში და ყოველთვის შორს მზის სხივების ზემოქმედებისგან. თქვენს სხეულსა და გონებას სიგრილეში დაეხმარებით, ზაფხულის სეზონში პიტას დააბალანსებთ. არ ჩაიცვი ძალიან მუქი, შავი სამოსი. ჩაიცვი თეთრი ტანსაცმელი ისე, რომ ისინი აისახება სინათლეზე და არ გაათბობს შენს სხეულს.
ზოგიერთი დიეტოლოგი გვირჩევს, ყოველ 2-3 საათში მიირთვა მცირე ზომის კვება, რათა მეტაბოლიზმი მაღალი იყოს და სისხლში შაქარი არ დაეშვას. აიურვედა ამბობს, რომ snacking არ არის ჯანსაღი და ურჩევს დაიცვას 3 სრული კვება დღეში. რატომ არის ცუდი ცურვა აიურვედას მიხედვით?
მიზეზი ძალიან მარტივია. მაგალითად, თუ კიჩერს (ბასმატის ბრინჯს და ოსპს) ამზადებთ, აიღეთ ბრინჯი, ოსპი და ჩადეთ წყალში, რომ ადუღდეს. შემდეგ კიჩერის მომზადების ნაცვლად, როგორც კი წყალი დაიწყებს დუღილს, დაამატეთ მეტი ბრინჯი და მეტი ოსპი, შემდეგ კი 5 წუთში კიდევ დაამატეთ მეტი ნედლეული ინგრედიენტები. თუ ამას კვლავ და ისევ გააგრძელებთ, კიჩერი არასდროს მოიხარშება. კარგი ანალოგია ვიფიქროთ იმაზე, როდესაც ვფიქრობთ საჭმლის მონელებაზე - ჩვენს შიდა მომზადებაზე. აგნი (კუჭის ცეცხლი) ძლიერი უნდა იყოს საჭმლის მონელებისათვის. სამჯერადი კვება დღეში: მსუბუქი საუზმე, ლანჩი, როგორც მთავარი კვება; და მსუბუქი ვახშამი იძლევა ადვილად საჭმლის მონელების პროცესს. მუდმივმა ჩხუბმა შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი ცეცხლის გადატვირთვა (აგნი) და მისი შენელება. შედეგად, საჭმლის სათანადო მონელება არ მოხდება და მუწუკში ძლიერი შეშუპება გექნებათ.
ადამიანები, რომლებსაც საჭმლის მონელება ზედმეტად აქვთ დატვირთული, ხშირად აქვთ თეთრი კარაქის საფარი ენაზე. ეს არის ორგანიზმში ტოქსინების ნიშანი. კიდევ ერთი ნიშანია გაურკვეველი ნისლიანი გონება და სუნი. აიურვედა ამბობს, რომ მუდმივი მუნჯი აყალიბებს ტოქსინებს (AMA) სხეულში. ჭამა წინა საჭმლის მონელებამდე შეანელებს აგნის, ასუსტებს მეტაბოლიზმს და გამოიწვევს წონის მატებას. ამიტომ აიურვედა ამბობს, რომ დღეში სამჯერადი კვება იდეალურია ჯანსაღი საჭმლის მონელებისთვის და ნუტრიენტები სათანადო ათვისებისთვის. აიურვედული მიდგომა დიეტისა და ცხოვრების წესის მიმართ ძალზე არსებითია, მაგრამ ის ქმნის რადიკალურ და ღრმა ცვლილებებს სხეულში, გონებაში და ცნობიერებაში.
ძალიან სუფთა და ენერგიით სავსე გამოიყურები. რა არის თქვენი საიდუმლო დღეგრძელობისა და ახალგაზრდობისთვის?
აიურვედას და იოგას ძალიან სერიოზული სტუდენტი ვარ. მივყვები იმას, რასაც აიურვედა ასწავლის. რეგულარულად ვაკეთებ იოგას, მედიტაციას, პრანაიამას და ვჭამ მხოლოდ ორჯერად კვებას დღეში. საუზმეს არ ვჭამ, მხოლოდ ლანჩსა და ვახშამს და არაფერ შუაში. საღამოს ცოტას კიჭერი ან ბოსტნეულის კარრი ვჭამ. პრანაიამა, მედიტაცია და იოგა ძალზე მნიშვნელოვანია ენერგიის შესანარჩუნებლად სიბერემდე. ეს იძლევა ენერგიას, სიცოცხლისუნარიანობას, ძალას და ახალგაზრდობას.
კარგია თუ არა საუზმის გამოტოვება, თუ არ გშია?
თუ არ გშია, შეგიძლიათ საუზმე გამოტოვოთ. საუზმე მხოლოდ მშიერი უნდა მიირთვათ. მე არ ვარ საუზმეზე ჭამა. მხოლოდ ლანჩი და ვახშამი მომწონს. დილით მე ჩვეულებრივ ჩაის მივდივარ, ეს ყველაფერი.
თქვენ თქვით, რომ რეგულარულად ვარჯიშობთ იოგაზე. რა არის ხუთი საუკეთესო ასანა, რომელსაც ადამიანი უნდა ივარჯიშოს, რომ ჯანმრთელი დარჩეს?
აიურვედა ბევრს საუბრობს ჰათჰა იოგაზე და განსაზღვრავს სხვადასხვა ასანას პრაკრიტისა და ვიკრუტის მიხედვით (პირადი კონსტიტუცია). ვატას ტიპები უნდა ივარჯიშონ აქლემზე, კობრაზე და ძროხაზე. ნავის, მშვილდის, ხიდისა და თევზის პოზები კარგია პიტასთვის. ლოტოსი, კალია, ლომი და პალმა კარგია კაფასთვის. სურია ნამასკარი, მზის სალამი, ტრიდოშიკურია და მისი პრაქტიკა ნებისმიერ მსურველს შეუძლია. თქვენ უნდა გააკეთოთ 25 მზის სალამი და შემდეგ რამდენიმე ასანა, რომელიც კარგია თქვენი კონკრეტული დოშისთვის. პიტას შეუძლია მთვარის მისალმების გაკეთება, რაც უფრო მსუბუქია და ხელს უწყობს პიტას კონტროლს. კაფას ტიპებმა უნდა გააკეთონ მზის ენერგიული მისალმებები და შემდეგ ივარჯიშონ შესაბამისი ასანებით. ამ მეთოდით იოგა ხდება თერაპიული და მისი გამოყენება შესაძლებელია მისი დოშის დასაბალანსებლად. იოგა ხელს უწყობს წონასწორობის შენარჩუნებას. წონასწორობა სხეულს, გონებას და ცნობიერებას შორის ვითარდება ნამდვილი შინაგანი ბედნიერება.
როგორ ფიქრობთ, რა არის ნამდვილი ბედნიერება და როგორ მიიღწევა იგი? იმდენი ადამიანია, ვინც ანტიდეპრესანტებს იღებს და, როგორც ჩანს, არ გამოსწორდება. როგორ მიაღწევენ ადამიანები ნამდვილ ბედნიერებას აიურვედას მიხედვით?
1255 წლის ანგელოზის მნიშვნელობა
ნამდვილი ბედნიერებაა შენი არსება, შენი არსებობა, შენი ცხოვრება. რომ გახდე ბედნიერი არაფერი გჭირდება. თუ ჩვენი ბედნიერება დამოკიდებულია ნივთიერებაზე, ნივთზე, ნარკოტიკზე, ეს არ არის ნამდვილი ბედნიერება. როდესაც ლამაზ მზის ამოსვლას, მზის ჩასვლას, წყალზე მარტოხელა შუქს, მშვენიერ ფრინველს ცაში, ქალის ან ბავშვის საოცრად ლამაზ სახეს ან ქარს მოცეკვავე ყვავილს - სილამაზის ამ მომენტში, ამ მომენტში ექსტაზისგან შეიწოვდები და ნამდვილად კავშირში ხარ სამყაროსთან. ამ დროს გულში ნამდვილი ბედნიერება იშლება. ეს ბედნიერება არის სილამაზე. ეს ბედნიერება სიყვარულია. ეს ბედნიერება არის ინფორმირებულობა. ბედნიერება არ არის დამოკიდებული წამლზე. ეს ფულზე არ არის დამოკიდებული. როდესაც ურთიერთობაში სიცხადე და თანაგრძნობა გაქვს - ეს არის ბედნიერება.
გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
რეკლამაᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: