ქონდარი საუზმე იდეები, როდესაც თქვენ დასრულდა Fruity Smoothie Bowls

გადით ტკბილი საუზმედან ამ სწრაფი და მარტივი იდეებით.

ჩამოკიდეთ ქუდები, ხალხო. ეს რეცეპტი შეიძლება ცოტა უცნაურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ მოიქეცი ისე, როგორც მე მოვიქეცი, როდესაც ჩემმა მეგობარმა ლიზმა მითხრა მისი საუზმეების ჭურჭლის შესახებ: ნუ დააკაკუნებ მანამ, სანამ არ მოსინჯავ.

თუ გაითვალისწინებთ, რომ მსოფლიოს უმეტესი ნაწილი იოგურტს მარილით და სანელებლებით მიირთმევს (იფიქრეთ ინდურ რაიტაზე და ბერძნულ ენაზე ცაციკზე), მიხვდებით, რომ თამაშში ცოტა დაგვიანება დაგვაგვიანდათ. აქ იოგურტს სუნამოს ატარებენ ლიმონის ცედრით და აყრიან კრემის ავოკადოსა და შემწვარი ნუშით. ისაუბრეთ ჯანმრთელ ცხიმებზე!

ეს არ არის დიდი საუზმე, მაგრამ აწვდის მკვებავ პაკეტს, რომელიც ყველას მოუწევს თვალებგაფართოებულ და ბუჩქნარ კუდზე მთელი დილის განმავლობაში.

ქონდარი იოგურტის თასი

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
• 1 ჩაის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეთი
• Მარილი
• ½ ლიმონი
• ½ მსხვილი მწიფე ავოკადო, დაჭრილი პატარა კუბებად
• ⅓ ჭიქა დაჭრილი ან დაჭრილი მოხალული ნუში

მომზადება

ანგელოზის ნომერი 324

1. ჩაასხით იოგურტი კოვზით 2 პატარა ჯამში, მაგალითად, ბურღულეულის თასებში. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი 2 ჭურჭელზე და თითოეულს დაუმატეთ პატარა მარილი.

2. საკმარისად გახეხეთ ლიმონის ქერქი იოგურტზე ისე, რომ ზემოდან ლიმონის 'თოვლის' პატარა შხაპს დაემსგავსოს. Აურიეთ კარგად. ზემოდან მოაყარეთ ავოკადო და რამდენიმე წვეთი ახალი ლიმონის წვენი. ავოკადოზე მოაყარეთ პატარა მარილი და დაამატეთ ნუში.

გაზარდეთ: ეს რეცეპტი ძალიან გემრიელია მეიერის ლიმონის ცედრით. განსაკუთრებით კარგია, თუ ნუშს სადღეგრძელო თავად გაუსხამთ და იოგურტს დაუმატებთ, სანამ ისინი ღუმელიდან ჯერ კიდევ თბილია.

დილით შემწვარი რაისი

ფოტოს ავტორიერინ სკოტი

ამ შემწვარი ბრინჯის იდეა გაჩნდა მშობელთან, დენ დუანთან საუბრისას, როდესაც ერთ დღეს ავტობუსის გაჩერებაზე ველოდებოდით ჩვენს შვილებს.

ეს არის უზომოდ მოქნილი რეცეპტი, რომლის დამზადება შესაძლებელია ბრინჯის ნაცვლად, ფარლოთი, მართლწერათ ან სხვა მყარი მარცვლებით. ეს უკეთესია, როდესაც ბრინჯი დაახლოებით ერთი დღისაა, რადგან ის გახეხილია და ტაფაში დარჩენილი სხვა არომატები კიდევ უფრო კარგად შეიწოვება.

თავისუფლად შეგიძლიათ შეცვალოთ ისპანახი ნებისმიერი დაჭრილი ბოსტნეულის ნარჩენებით. ოდნავ მეტ კვერცხს ვიყენებ ვიდრე ტიპურ შემწვარი ბრინჯის დროს, რადგან, ბოლოს და ბოლოს, საუზმეა.

ემსახურება 3 ან 4-ს

ინგრედიენტები

• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• 3 ჭიქა მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი, ან ფარერო, მართლწერა ან სორგო
• ½ ჭიქა დაჭრილი ლორი
• 3 კვერცხი, მსუბუქად ნაცემი
• 4 ხახვი, მხოლოდ წვრილად დაჭრილი, თეთრი და ღია მწვანე ნაწილები (დაახლოებით ⅓ ჭიქა)
• 2 დიდი მუჭა ბავშვის ისპანახი
• 1 სუფრის კოვზი სეზონური ბრინჯის ძმარი
• 1½ კოვზი სოიოს სოუსი
• Sriracha ან სხვა ცხელი სოუსი (არასავალდებულო)

მომზადება

1. 1 სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთს დაასხით დიდი ტაფა საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ბრინჯი და ლორი და მოხარშეთ, რეგულარულად ურიეთ, სანამ არ გაცხელდება, დაახლოებით 2 წუთი (მზა კერძისთვის, ცოტა მეტი ტექსტურით და დაჭყლეტისთვის, დამატებით 1–2 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ).

6 იანვრის ნიშანი

2. ჩაუშვით ბრინჯი ჭურჭლის ერთ მხარეს. ტაფის ცარიელ ნაწილში დაამატეთ ½ სუფრის კოვზი დარჩენილი ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ კვერცხი და ათქვიფეთ, სანამ მოხარშული იქნება. გახეხეთ კვერცხები და განათავსეთ ბრინჯის თავზე.

3. დარჩენილი ½ სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ჩაასხით ტაფის ცარიელ ნაწილში და დაამატეთ ხახვი. გააჩერეთ დაახლოებით 1 წუთი, რომ დარბილდეს. დაუმატეთ ისპანახი და მოშუშეთ, რომ გაცვეთილ იქნას. კარგად აურიეთ ყველაფერი ტაფაში. დაამატეთ ბრინჯის ძმარი და სოიოს სოუსი და კვლავ აურიეთ.

სურვილისამებრ მიირთვით გვერდზე სრირაჩასთან ერთად.

გაახარეთ იგი: როდესაც ხახვი დაამატეთ ტაფას, დაამატეთ კბილი წვრილად დაჭრილი ნიორი და / ან 1 ინჩიანი ახალი კოჭა ნაჭერი, წვრილად დაჭრილი.

და გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: