ეს ქონდარი შვრიის ფქვილი არის იდეალური დასაფუთებელი და წმენდს საუზმეზე
შვიდი წლის წინ, რიპ ესელსტინმა დაწერა New York Times ბესტსელერი ძრავის 2 დიეტა . იმ დროს მეხანძრემ ესელსტინმა შექმნა თავისი დიეტა თავისი თანამემამულე მეხანძრეებისთვის, რათა დაეხმაროს მათ ქოლესტერინის მართვაში. და პროგრამის ბოლოს, ყველამ დაკარგა წონა (დაახლოებით 20 ფუნტი!), შეამცირა ქოლესტერინი, და გაუმჯობესდა მათი საერთო ჯანმრთელობა. მისი ახალი მზარეულის წიგნი, დაწერილია თავის დასთან, ჯეინთან, იგივე მცენარეთა საკვების ფილოსოფიას მისდევს, მაგრამ კომფორტული საკვების რჩეულები, რომლებიც სხეულის მკვებავს ნეკნებს ედება. ეს ქონდარი საუზმე შვრია შესანიშნავი საკვებია სადღესასწაულო ჭამის შემდეგ სუფთა ჭამის დასაწყებად. ისინი საკმარისად ავსებენ, რომ ნამდვილად დააკმაყოფილონ, მდიდარი, umami არომატით, რომლებიც კიბოს აყენებენ შაქრის სურვილებს.
ქონდარი საუზმე შვრია
ემსახურება 1-ს
თავდაპირველად, ეს ქონდარი საუზმე შეიძლება 'ძალიან ახალი' ან ძალიან განსხვავებული ჩანდეს. მერწმუნე, როცა გეუბნები, ჩვენც იგივე განვიცდით. მაგრამ შემდეგ ვცადეთ. ვაიმე, შენზე იზრდება? საკვები საფუარი ქმნის მშვენიერ კრემულობას. ცივ დღეს, ეს ათბობს თქვენ მეშვეობით და მეშვეობით. თქვენ ისარგებლეთ ის, რომ თქვენი მწვანილი მიიღეთ საუზმეზე. ერთხელ შვრიის ნაცვლად შემთხვევით გამოვიყენე ფარერო (ჩვენი მარცვლეულის კარადა ხალხმრავლობაა!) და ეს ფანტასტიკური იყო!
ინგრედიენტები
აპრილის მე -3 ზოდიაქოს ნიშანი
- ½ ჭიქა ფოლადის დაჭრილი შვრია (ან ფარარო, თუ ჩემი 'ექსპერიმენტის' გამეორება გინდა)
- 1¾ ჭიქა წყალი
- 2 სუფრის კოვზი საკვები საფუარი
- 2 ჭიქა დაჭრილი ღეროვანი კალე ან მწვანეთა არჩევანი
- ½ ჭიქა დაჭრილი სოკო (გვიყვარს შიიტაკის გამოყენება, მაგრამ ნებისმიერი სახის გემრიელია)
- 3-დან 4 მზით გამხმარი პომიდორი, თხლად დაჭრილი
- ¼ კოვზი კურკუმა
- 1 ჩაის კოვზი Sriracha სოუსით ან ცხელი სოუსით, ან გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი ან სელის თესლი
მეთოდი
- ქვაბში შეურიეთ შვრია, წყალი, საკვები საფუარი, კომბოსტო, სოკო, პომიდორი (თუ გინდა მოაწყვეთ გარნირისთვის), კურკუმა და ცხელი სოუსი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააკვირდით და აურიეთ, რომ არ დაწვა. შეამცირეთ ცეცხლი, რომ შეანჯღრიოთ და მოხარშოთ, ზოგჯერ აღვივებს 8–10 წუთის განმავლობაში; ყველა წყალი არ შეიწოვება გაზქურის ამოღებისას, მაგრამ გაცივებისთანავე ის სქელდება.
- მოაყარეთ გამხმარი პომიდორი, ჩიას თესლი ან სელის თესლი და იგრძენი სიკეთე.
ნაწყვეტების საფუძველზე ძრავა 2 Cookbook Rip Esselstyn- ისა და Jane Esselstyn- ის მიერ, Grand Central Life & Style- ის ნებართვით. საავტორო უფლებები 2017
და გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
რეკლამა
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
