როგორი ჩაი უნდა დალიოთ დილით, შუადღესა და საღამოს

მსოფლიოში ამდენი მშვენიერი ჩაის ასარჩევად, როგორ გადაწყვეტთ რომელი ტიპის სასმელს? თქვენ შეიძლება დარჩეთ თქვენს საყვარელ სტუმართმოყვარეობასთან, მაგრამ მე, როგორც ჩაის მოყვარული და თვითონ გამწმენდი, ჩემი ფილოსოფია: რატომ აირჩიე მხოლოდ ერთი?

ანგელოზი ნომერი 115

ერთ დღეში შეგიძლიათ გამოყავით და დალიოთ სხვადასხვა სახის ჩაი - ეს არის მხოლოდ ჩაის სწორი სახის პოვნა, რაც უნდა შეესაბამებოდეს დღის განწყობას, კვებას ან დროს.

Ადრე დილით

დასვენების დღის დასაწყებად, სცადეთ თეთრი ჩაი - მას აქვს მსუბუქი არომატული ხარისხი დახვეწილი, ნიუანსირებული არომატით, რაც შეიძლება უფრო აშკარა იყოს დილით, როდესაც პალიტრა კვლავ სუფთაა. მწვანე ან შავი ჩაის უზმოზე სმისგან განსხვავებით, როდესაც თეთრ ჩაის ვსვამ საუზმის წინ, ეს არ იწვევს დისკომფორტს.

აი საიდუმლოება თეთრი ჩაის შესახებ: თუ დილით კოფეინის დიდი გაძლიერება გჭირდებათ, შეარჩიეთ უფრო მაღალი ხარისხის თეთრი ჩაი და გამოიყენეთ ნამდვილად ცხელი წყალი მისი მოსამზადებლად (დაახლოებით 200 ° F). წყლის ეს ტემპერატურა შეიძლება არ გამოჰყვეს არომატის ყველა სინაზისს, მაგრამ ის უამრავ კოფეინს გაჟღენთავს, რაც კიდევ ერთი მიზეზია, რომ თეთრი ჩაი შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამაღიავებელი დილისთვის.

Შუა დილა

დილით გვიან, ან უშუალოდ ლანჩის წინ, მწვანე ჩაი კარგი არჩევანია. ეს ნათქვამია აძლიერებს მეტაბოლიზმს - ბონუსი, იქნება ეს დამატებითი ენერგიისთვის, შუადღისას ვარჯიშისთვის ან ლანჩზე დამატებითი კალორიების დაწვისთვის.

მწვანე ჩაი ასევე არის სრულყოფილი ჩაი საკუთარი თავის დასალევად და ადვილია არომატისა და მწარეობის ინტენსივობის რეგულირება, იმის მიხედვით თუ როგორ არის ის გაჟღენთილი. ქვედა ტემპერატურა ნაკლები სიმწარეა, მაგრამ გაითვალისწინეთ ციცაბო დრო, რომ არომატის სიღრმე უზრუნველყოთ.

სადილი

ლანჩთან ერთად გირჩევთ შავ ჩაის რამდენიმე მიზეზის გამო.

პირველი, ის ყველაზე ხელმისაწვდომი და ხშირად გვხვდება რესტორნებში, რაც მას ლანჩზე წასვლის საშუალებას აძლევს. მეორე, ეს ნაკლებად დელიკატურია, ამიტომ უფრო მდგრადია კვების ობიექტის პირობებში, როდესაც წყლის ტემპერატურა შეიძლება ცვალებადი იყოს.

855 ანგელოზის ნომერი სიყვარული

მესამე, მე ვთვლი, რომ შავი ჩაი უფრო სასიამოვნოა საკვებთან ერთად, რადგან მას შეუძლია გარკვეული კერძების სიტკბოს ან ცხიმიანობის მოჭრაში.

Ლანჩის შემდეგ

პუ-ერის ჩაი არის ის, რასაც ლანჩის შემდეგ ვსვამ. Pu-erh განსხვავდება სხვა ჩაისგან იმით, რომ იგი დუღილის პროცესს განიცდის საბოლოო გამოშრობამდე - დამუშავების ეს უნიკალური მეთოდი ხდის ვარსკვლავურ არჩევანს საჭმლის მონელებისთვის. იგი ასევე ტრადიციულად გამოიყენება ჩინეთში წონის მომატების მოსაშორებლად მძიმე ჭამის შემდეგ.

მე აღმოვაჩინე, რომ pu-erh ჩაის უმეტესობას აქვს მხოლოდ კოფეინის ზომიერი რაოდენობა, რაც ხელს უშლის შუადღის კრიზისს, მაგრამ არ არის ზედმეტად მასტიმულირებელი, რათა თავიდან იქნას აცილებული ძილი ძილის წინ.

23 მარტის ზოდიაქოს ნიშანი

საღამო

ადრე საღამოს, ოოლონგი ჩემი არჩეული ჩაია. მიუხედავად იმისა, რომ ულუნგი ჯერ კიდევ შეიცავს კოფეინს, როგორც ჩანს, მას აქვს იგივე ხმაური, სიფხიზლის ეფექტი, რომელიც უფრო ხშირად ასოცირდება მწვანე ან თეთრ ჩაისთან. ფხვიერი ფოთლის გამოყენებისას შეარჩიეთ უფრო მცირე ნაწილი კოფეინის შესამცირებლად და ფოკუსირება მოახდინეთ მსუბუქად დაჟანგულ ოლონგის დელიკატური ჭიქის დახვეწილ არომატზე.

თუ გსურთ კოფეინის მთლიანად მოჭრა, ეძებეთ მცენარეული ინფუზია, მაგალითად როიბოსი ან უფრო დამამშვიდებელი მწვანილი, როგორიცაა წმინდა რეჰანი და ლიმონის ბალზამი, რომ დღის განმავლობაში სტრესი გამოჯანმრთელდეთ.

თუ ჩაის ახალი ამბები ხართ და განსაკუთრებით, თუ კოფეინის მიღებას არ ხართ შეჩვეული, არ გირჩევთ დღეში ძალიან ბევრი ჭიქა ჩაის დალევა. დაიწყეთ ნელა, აირჩევთ დღეში ერთ ჩაის, ექსპერიმენტებს და განიცდით თუ როგორ გრძნობთ და აშენებთ თითოეული ჭიქა იქიდან.

ჩაი მშვენიერი სასმელია, რომელიც უამრავ სარგებელსა და ძიების დაუსრულებელ შესაძლებლობებს გთავაზობთ.

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: