რატომ უნდა მიირთვათ ავოკადო ყოველდღე (თუ უკვე აღარ ხართ)
არ არის საიდუმლო, რომ ჭამა მიყვარს. ჩემი ყველაზე საყვარელი საკვები? ავოკადო. მე მათთვის ბანანი ვარ! ავოკადო ბუნების ერთ – ერთი პატარა სასწაული საკვებია და მე გირჩევთ, კვირაში რამდენჯერმე ისიამოვნოთ. ამ პატარა მწვანე ძვირფასი ქვებს იმდენი რამის გაკეთება შეუძლიათ, რომ თავიდან ფეხებამდე კარგად იყოთ, ისინი უბრალოდ ძალიან კარგია გასავლელად. აქ მოცემულია რამდენიმე აზრი იმის შესახებ, თუ რატომ უნდა გაეცნოთ მათ უკეთესად - და მიირთვათ უფრო ხშირად:
1. მოდუნდი. ავოკადო არ დაგასუქებს!
27 ნოემბრის ზოდიაქოს თავსებადობა
საკვებ-ცხიმოვანი ფობიის აღმავლობის პერიოდი დასრულდა. თუ თქვენ ჯერ კიდევ თავიდან აიცილებთ ავოკადოებს არასწორი 80-იანი წლების რწმენის გამო, რომ ავოკადო გაგიწამებს, არასწორად ხეხავთ ხეს. თქვენ ასევე გამოტოვებთ მონოუჯერი ცხიმის შესანიშნავ წყაროს - კარგი ცხიმი, რომელიც ასევე გვხვდება ზეითუნის ზეთში - რომელიც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობის გაძლიერებას.
უფრო მეტიც, ეს ცხიმიანი და ბოჭკოვანი მდიდარი ავოკადო ასევე დაგეხმარებათ შიმშილის შეკავებაში. კვლევები მიუთითებს რომ კვება, რომელშიც ავოკადო შედის, გაზრდის გრძნობების გრძნობას, ვიდრე მათ გარეშე, ამიტომ გაითვალისწინეთ, რომ თქვენს ყოველდღიურ კვებას რამდენიმე ავოკადოს ნაჭერი დაამატეთ, რომ დაეხმაროთ სადილის სადილებს შორის.
2. ავოკადო არის ნაღების, გემრიელი, მკვებავი ბომბი.
როგორც ბევრ სუპერ საკვებ პროდუქტს, შიგნით ითვლება ის, რაც ავოკადო საკვები ოქროს მაღაროა. Რა არის შიგნით? გარდა 'კარგი' მონოუჯერი ცხიმისა, ავოკადო შეიცავს უამრავ ჯანმრთელობის გამაძლიერებელ საკვებს, რაც ხელს შეუწყობს თქვენს ორგანიზმის აყვავებას. მკაცრი მწვანე ექსტერიერის ქვეშ მდებარეობს 14-ზე მეტი მინერალი ; ცილა, სრული, ყველა 18 აუცილებელი ამინომჟავით; ხსნადი ბოჭკოვანი, ჭარბი ქოლესტერინის ხაფანგში და სისტემის გარეთ გამოსაგზავნად; ფიტოსტეროლები; პოლიფენოლები; კაროტინოიდები; ომეგა 3; ვიტამინები B- კომპლექსი, C, E და K, დავასახელოთ რამდენიმე.
3. ისინი აკეთებენ საოცარ ნივთებს თქვენი გრძელვადიანი ჯანმრთელობისთვის.
კარგი, ასე რომ, ავოკადო სავსეა კვების რაციონით, მაგრამ რას ნიშნავს ეს ყველაფერი პრაქტიკულად? ეს ნიშნავს მუცელს, რომელიც გრძელია უფრო გრძელი; ტვინი, რომელიც კარგად არის მომარაგებული ნუტრიენტებით, რომლებიც საჭიროა ახლა და გზაში ოპტიმალური ფუნქციონირებისთვის; და სხეული, რომელიც იღებს საჭირო საკვებს, რათა დაეხმაროს მას გულის დაავადებებისგან, დიაბეტისგან, კიბოსგან, თვალის და ტვინის დეგენერაციული დაავადებებისგან.
ივლისის მე -20 ზოდიაქოს ნიშანი
უფრო მეტიც, ავოკადოში შემავალი ყველა საკვები ნივთიერება, კარგი ცხიმი და ბოჭკოვანი ნივთიერება ხელს უწყობს LDL– ის დაქვეითებას და გაზარდეთ თქვენი კარგი HDL ქოლესტერინი , ხელს შეუწყობთ სისხლში შაქრის დარეგულირებას და ანთებას მთელ სხეულში და თავის ტვინში. მსგავსი უპირატესობებით ადვილია იმის გარკვევა, თუ რატომ ეწოდება მას სუპერ საკვები.
4. ავოკადო კარგად თამაშობს სხვებს.
მათი სუფთა მწვანე არომატით და კრემისებრი (რძის გარეშე) ტექსტურით, ავოკადო კარგად თამაშობს თქვენს თეფშზე არსებულ უამრავ საკვებს. მართლაც საოცარია ის, რომ კვლევამ მიუთითა, რომ ავოკადო ხელს უწყობს კაროტინოიდების, ფორთოხლისა და წითელ ხილებში ნაყოფი ნაერთების და ბოსტნეულის შეწოვას, რაც კიბოსგან დაცვაში დაგეხმარებათ. ასე რომ, მართალია, ისინი შეიძლება ცოტათი გულმოდგინედ გამოიყურებოდნენ, მაგრამ ავოკადო შეიძლება აღმოჩნდეს მაშველები. აქ რამდენიმე გზა იჭრება:
- დაამატეთ 'ავი' -ს მეოთხედი თქვენს დილის შერყევას - ან სცადეთ ჩემი შოკოლადის ავოკადოს სმუზი .
- მიირთვით ავოკადო ნახევარი, როგორც მკვებავი მხარე, თქვენი დილის კვერცხებით კარტოფილის ან სადღეგრძელოს ნაცვლად.
- გაავრცელოთ რამდენიმე აცილებული ნაჭერი შემწვარი პალეო პური სწრაფი ვარჯიშის ან შუა დღის საჭმლისთვის.
- სადილის სალათს დაამატეთ ნახევარი აცილება, რომ სადილზე სავსე დარჩეთ - და გამართეთ მაიო!
- დაამატეთ უგემრიელესი 'ნაზავი' კინოას, ლობიოს ან გარეული ბრინჯისთვის.
- ყველაზე ცხელი ან ცივი სუპები მოაცილეთ უარი, რომ დაამატოთ ბოჭკო და 'სუპერ ზომის' საკვები ნივთიერებები თქვენს თასში.
- შეურიეთ ლიმონის წვენი, წყალი, ძმარი, სანელებლები და ათქვიფეთ მკვებავში ნაღების სალათის გასახდელი ან შეურიეთ უფრო სითხე და დაასხით ზესტის სოუსი ქათმის და თევზის კერძებზე.
- ზემოდან ბურგერები, კვერცხის კერძები, ქათამი ან თევზი ნაჭრებისგან, ან გახეხეთ გუაკამოლი .
- აურიეთ საკუთარი სუპერმკვრივე საყოფაცხოვრებო ბავშვთა საკვები ავოკადოს ხილთან და ბოსტნეულის კომბინირებით, რომ პატარები ჯანმრთელად დაიწყონ.
5. მოექეცი მათ სწორად და ისინი დაუბრუნებენ პატივს.
ზოგჯერ შეიძლება სახიფათო აღმოჩნდეს ავოკადო, რომელიც მზადაა საჭმელად ამ საღამოს სადილზე, ამიტომ აუცილებელია მცირედი წინასწარ დაგეგმვა. ჭეშმარიტი მოყვარულები გვირჩევენ შეიძინოთ რამდენიმე მყარი ერთდროულად და შემდეგ სტრატეგიულად დააკვირდეთ მომწიფების პროცესს, ასე რომ ავოკადო მზად იქნება, როდესაც თქვენ იქნებით - და ყველა ერთ მომენტში არ მწიფდება.
მომწიფების დაჩქარების მიზნით, AvocadoCentral.com გვთავაზობს ერთ ან ორ ავოკადოს დალუქვას ყავისფერ ქაღალდის ტომარაში, ვაშლთან ან ბანანთან ერთად. 2-დან 3 დღის განმავლობაში, ყავისფერი ტომარით ნაყოფი გამოყოფს გაზებს, რაც ხელს შეუწყობს სიმწიფის პროცესს. ამოიღეთ მწიფე და საჭმელად მზა ავი, ჩაანაცვლეთ მყარი მოუმწიფებელით, ხელახლა გამოაკარით ტომარა და გაიმეორეთ!
ზოდიაქოს ნიშანი 20 იანვარი
რამდენიმე რჩევა:
- ყიდვა ავოკადო? კარგი ამბავია ის, რომ პირობითად მოზრდილი ავტომობილები ქმნის გარემოს დაცვის სამუშაო ჯგუფს გაასუფთავე 15 სია, ეს ნიშნავს, რომ ისინი შედარებით თავისუფალნი არიან პესტიციდებისგან და კარგია, როგორც ორგანული ვერსიების ალტერნატივა.
- მოჭერი ავოკადო, სანამ ის სრულად დამწიფდება? გახეხილი ხილი გახეხეთ ლიმონის წვენით, დაახურეთ ან მჭიდროდ შეიფუთეთ და გააჩერეთ მაცივარში ერთი-ორი დღის განმავლობაში. თუ ეს არ არის საკმარისი, გამოაცალეთ ხილი, დაჭერით ნაჭრებად და დაამატეთ თქვენს შემდეგ სმუზს.
- როგორ მოჭრი და გააცალკევინე უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე იფიქრებ. ამის გაკეთება სწორად, გარეცხეთ კანი და მშრალი გახადეთ. სიგრძეზე შუაზე გაჭრა. ამოიღეთ თესლი კოვზით ან დაჰკრათ დანა თესლის თავზე, რომ ოდნავ ჩაეფლოთ და დაატრიალოთ (მაგრამ ფრთხილად იყავით, თითებს არ დაარტყათ). იმის ნაცვლად, რომ ნაყოფი გამოიღოთ, თითები ნაზად მოაცილეთ კანს, რომ მიიღოთ თქვენი ფულის მაქსიმალური საკვები. აღმოჩნდა, რომ ყველაზე ახლოს მუქი მწვანე ხილი კანს ყველაზე ნოყიერია.
- გჭირდებათ მეტი რჩევები და ინსტრუქციები ყველაფერ ავოკადოში? გადახედე AvocadoCentral.com .