7 საკვები, რომელიც საოცრებას მოახდენს თქვენი მონელებით

მე მჯერა, რომ საჭმლის მომნელებელი სისტემა ცხოვრების ენერგიის, ინტუიციისა და დღეგრძელობის ბირთვია. სამწუხაროდ, ჩვენ გადაქცეულ და ყაბზობულ ერად ვქცევით. ჩვენ მილიონებს ვხარჯავთ საფაღარათო საშუალებებზე, ანტაციდებზე, ბოჭკოებსა და ფერმენტებზე, როდესაც ხშირად ჯანსაღი დიეტა საკმარისია იმისთვის, რომ რამე მოვაწესრიგოთ. საჭმლის მომნელებელი სისტემის ოპტიმალური ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და მრავალი თანამედროვე დაავადების თავიდან ასაცილებლად გირჩევთ თქვენს დიეტას დაამატოთ ეს შვიდი ბედნიერი მუცლის საკვები.

ჩიას თესლი

სურათი ავტორიდობრანსკა რენატა / აქციონერი

ჩიას თესლი მექსიკასა და გვატემალაშია და წარმოუდგენლად მდიდარია ნუტრიენტები და ანტიოქსიდანტები. ეს უგემოვნო, პაწაწინა თესლი ან მუქი ყავისფერი, თეთრი ან შავია და ბოჭკოს, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა.

აპრილის მე -5 ზოდიაქოს ნიშანი

აღადგინეთ ნაწლავი

დარეგისტრირდით ჩვენი უფასო საბოლოო ნაწლავის ჯანმრთელობის სახელმძღვანელოდ, რომელშიც შედის სამკურნალო რეცეპტები და რჩევები.

აღადგინეთ ნაწლავი

დარეგისტრირდით ჩვენი უფასო საბოლოო ნაწლავის ჯანმრთელობის სახელმძღვანელოდ, რომელშიც შედის სამკურნალო რეცეპტები და რჩევები.

ჩიას თესლის ორი სუფრის კოვზი უზრუნველყოფს 10 გრამ ბოჭკოს, რომელიც ამცირებს ანთებას, ამცირებს ქოლესტერინს და არეგულირებს ნაწლავების მუშაობას. ეს არის ყოველდღიური ბოჭკოვანი მიღების დღეში 33% მხოლოდ ორი სუფრის კოვზი!

თავს ავანტიურისტად გრძნობთ? მას შემდეგ, რაც ჩიას თესლის გარე ფენა ადიდებს სითხეებთან შერევისას, გელის შექმნისას, მათი გამოყენება შეგიძლიათ კვერცხის შემცვლელად. შეურიეთ ჩიას თესლის 1 სუფრის კოვზი 3 სუფრის კოვზ წყალს და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

Ქოქოსის ზეთი

სურათი ავტორივერა ლაირი/ აქციონერი

ქოქოსის ზეთი მყარია ოთახის ტემპერატურაზე, აქვს ტკბილი და კაკლის გემო და შესანიშნავი ჩანაცვლებაა კარაქის ან ზეთისთვის. მისი კოლეგებისგან განსხვავებით, იგი შეიცავს ანტიმიკრობულ თვისებებს და ცხიმოვან მჟავებს რომ შეიძლება გაუმჯობესდეს საჭმლის მონელება, იმუნიტეტი, ენერგიის მომატება და მეტაბოლიზმი.

კვერცხის მომზადების, კარტოფილის შემწვარი, ბოსტნეულის შემწვარი და გამოცხობის დროს სცადეთ გამოიყენოთ ორგანული, არარაფინირებული, ექსპერიმენტზე დაჭერილი ქოქოსის ზეთი.

თებერვლის ზოდიაქოს ნიშანი 22

ღეი

Ghee სინამდვილეში არის გაწმენდილი კარაქი, სადაც ბევრი რძე, შაქარი და ლაქტოზა ამოღებულია. კარაქისგან განსხვავებით, ღელე ოთახის ტემპერატურაზე არ იქცევა და თავდაპირველ არომატს და სიახლეს ინარჩუნებს ერთ წლამდე - საოცარია!

მიუხედავად იმისა, რომ სხვა ცხიმებსა და ზეთებს შეუძლიათ შეანელონ ორგანიზმის საჭმლის მონელების პროცესი და მოგვცეს ასეთი მძიმე სიმძიმე ჩვენს კუჭში, გელი ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას და ხელს უწყობს კუჭის მჟავების გამოყოფას საკვების დაშლის მიზნით.

ორგანული ღელე შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს ადგილობრივ საჭმლის მაღაზიაში, მაგრამ ასევე ძალიან ადვილია მისი დამზადება კულტურული, ორგანული, უმარილო კარაქის გამოყენებით.

ველური ალასკის ორაგული

სურათი ავტორისიუზან კლემენტსი/ აქციონერი

ველური ალასკის ორაგული არის გემრიელი და ჯანსაღი ანთების საწინააღმდეგო საკვები და, ატლანტიკური ორაგულისა და ფერმერული მეურნეობის სხვა ჯიშებისგან განსხვავებით, ველური ალასკის ორაგული არ იკვებება გენმოდიფიცირებული საკვებით.

ყაბაყი

ფოტოს ავტორიალი ჰარპერი/ აქციონერი

ყაბაყი ძლიერი პატარა ბოსტნეულია, რომელიც ავსებს და ატენიანებს. ის ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას და ახდენს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას.

ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, ყაბაყს აქვს გამწმენდი მოქმედება ჩვენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, განსაკუთრებით ნაწლავებზე. იგი მოქმედებს როგორც მსუბუქი საფაღარათო საშუალება, ასუფთავებს ნაწლავების კედლებს და ხელს უშლის კანცეროგენული ტოქსინების მსხვილ ნაწლავში ჩასვლას.

ყაბაყი შეიძლება იყოს მუქი მწვანე ან ყვითელი, და ის, როგორც წესი, მოხალულია, შემწვარი ან დაემატება გამომცხვარ კერძებს. საკვები ნივთიერებების უმეტესი ნაწილი კანშია, ასე რომ დატოვეთ საჭმლის მომზადების დროს. მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად მიირთვით უმი ყაბაყი.

ძვლის ბულიონი

სურათი ავტორისიუზან კლემენტსი/ აქციონერი

ძვლის ბულიონი არის მარტივი, მარტივი, ეფექტური მეთოდი საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად, ანთების შესამცირებლად და ინფექციისგან დასაცავად. ძვლის ბულიონში აღმოჩენილი ჟელატინი იზიდავს და ინახავს სითხეებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის განკურნებას და დალუქვას, ხელს უწყობენ სათანადო მონელებას. ძვლის ბულიონი ასევე შეიცავს ადვილად ასათვისებელ მინერალებს, მათ შორის კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, გოგირდის ქონდროიტინს და გლუკოზამინს.

სცადეთ წვნიანი გააკეთოთ და დაზოგოთ ბულიონი. ნელი გაზქურის გამოყენებით, ბოლოში შეავსეთ ბოსტნეულით (სტაფილო, ნიახური, ხახვი და ა.შ.), დაამატეთ ძვლები ორგანულად გაზრდილი, საძოვრებით ან ბალახით საკვები ცხოველებისგან, ნიორი, ნიორი, მარილი, სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი და დაფარეთ ყველა ინგრედიენტი წყლით. გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე მთელი დღის განმავლობაში. გაწურეთ და მიირთვით.

ლაქტოზირებული ბოსტნეული

სურათი ავტორიალიტა ონგი/ აქციონერი

ოცნებები განავლის შესახებ

ლაქტოზირებული ბოსტნეული, როგორიცაა მწნილი, კიმჩი და მჟავე მწვანილი, ძლიერი დეტოქსიკატორია. მიუხედავად იმისა, რომ მათი სახელი შეიძლება დამაშინებლად ჟღერდეს, ამ გამჭვირვალე, ტანჯული ბოსტნეულის დამზადება ან ჭამა არ არის რთული.

ამ ბოსტნეულს აქვს პრობიოტიკების ძალიან მაღალი დონე (მნიშვნელოვნად აღემატება პრობიოტიკულ დანამატებს ხარჯების მცირე ნაწილში!) და ასევე ანადგურებს და გამორიცხავს ორგანიზმს მძიმე მეტალებსა და სხვა ტოქსინებს.

ლაქტოფერმენტაციის დამზადება ბოსტნეულს მარილის, ბოსტნეულისა და გაფილტრული წყლის გარდა არაფერი სჭირდება - არ არის საჭირო საკონსერვო ან ლამაზი ტექნიკა!

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: