ᲨᲔᲘᲢᲧᲕᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲐᲜᲒᲔᲚᲝᲖᲘᲡ ᲠᲐᲝᲓᲔᲜᲝᲑᲐ

9 საკვები, რომლებმაც განკურნა ჩემი სხეული + ეკუთვნის ყველა სამზარეულოს

საჭმელი ჩემთვის ძალიან საგანია. როგორც ახალგაზრდა გოგონა, მიყვარდა სამზარეულოში ყოფნა, ცხობა, საჭმლის მომზადება და ახალი რეცეპტების შექმნა.





თინეიჯერულ წლებში, წონის მატებასთან ერთად დავიწყე საკვების მტერი. ყოველწლიურად ვძლებდი ზედმეტი წონის დაკლებას. ყოველი წარუმატებელი დიეტის დროს, მე თავი დავანებე თავს ჭარბი წონის გამო მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ჩემი 20-ე დაბადების დღიდან რამდენიმე დღით ადრე, სხეული დაინგრა და უკიდურესად ავად გავხდი. ექიმის რეკომენდაციით, მე მქონდა სიცოცხლის განმავლობაში ექსპერიმენტული მედიკამენტების მიღების პერსპექტივა. მაგრამ, ჩემმა ინტუიციამ უარი თქვა. სხვა გზაც არსებობდა.

25 იანვრის ნიშანი

ყურადღება მივაქციე ფარმაცევტული წამლების მიღების ალტერნატივას. ამ დროის განმავლობაში ვისწავლე როგორ გამოვიყენო საკვები ჩემი ქრონიკული დაავადების სამკურნალოდ. მე შემეძლო დამიბალანსე ფარისებრი ჯირკვალი და ჰორმონალური დისბალანსი და მხარს ვუჭერ ჩემი სხეულის ბუნებრივი წმენდის პროცესებს. ჩემი სამკურნალო მოგზაურობის გაგრძელების კიდევ ერთი მოულოდნელი გვერდითი სარგებელი იყო ის, რომ 60 კილოგრამზე მეტი დავიკელი.



ამ დროის განმავლობაში მე ვიყენებდი სპეციფიკურ საკვებს, რათა შინაგანად დამეხმარებინა ჯანმრთელობა. ბედნიერად ვიგრძენი, რომ ასევე აღდგა ჩემი სასიყვარულო ურთიერთობა საკვებით. მე აღფრთოვანებული ვიყავი, როდესაც აღმოვაჩინე, რომ საკვებს შეუძლია შესანიშნავი გემოც განიცადოს და ასევე მოშუშოს. აიურვეტული ციტატა ამბობს: ”თუ დიეტა არასწორია, მედიცინა არ გამოდგება და როდესაც დიეტა სწორია, მედიკამენტი აღარ არის საჭირო.” აქ მოცემულია ცხრა სახის საკვები, რომელთა ფოკუსირებასაც მე ვამახვილებდი უფრო მეტ სამზარეულოში. მათ ძირფესვიანად გარდაქმნეს ჩემი სხეული და მაძლევენ საშუალებას გამოვიცადო ძლიერი ჯანმრთელობა:



1. ახალი, მწვანე ბოსტნეული.

დიეტა გარშემო გადავაკეთე მცენარეული საკვები განსაკუთრებით ახალი მწვანე ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია მიკროელემენტებით. კერძოდ, მე მწარე მწვანეს ვარჩევ, მაგალითად, მდოგვის მწვანეს, მწვერვალს, ბროკოლს, რუკოლას, ისპანახს და კაფლს. (და აირჩიე ორგანული, სადაც ეს შესაძლებელია.) მე, სამკურნალო ბულიონებსა და წვნიანებს, რომლებიც ადვილად ითვისებენ, ორთქლზე მივიტანე ზღვის მარილით და ახალი ლიმონის წვენით, ან ზაფხულში სალათებში სუფთა მწარე მწვანილით მივირთმევ. ზოგჯერ, სამკურნალო ტონიკს გავაკეთებ ნახევარი კიტრის წვენით ანანასით, მსხლით ან ვაშლით და ნახევარი ლიმნით - yum!

რეკლამა

2. ორგანული ცილა.

როგორც დავიწყე განკურნება და ძალების მომატება, ვიცოდი, რომ ყურადღება უნდა მიმეპყრო სისხლის შაქრების სტაბილიზაციას და, თავის მხრივ, ენერგიის დონეს. ცილებით მდიდარი საკვები შემიძლია დაგეხმარო!



ორგანული ხორცი, ორგანული ქათამი, გარეული ორაგული, ახალი ადგილობრივი თევზი, ორგანული ბერძნული იოგურტი და ორგანული კვერცხები ძირითადი პროდუქტები გახდა. ვეგეტარიანული ვარიანტებისთვის, კინოა, ბარდა, ლობიო, ოსპი, ნუში, ნუშის კარაქი, წყალმცენარეები, მიკრო წყალმცენარეები, ორგანული სოიოს და ჩიას თესლი კარგი წყაროა ვეგანური ცილა .



3. ზედმეტი ქალწული ცივად დაპრესილი, ორგანული ზეთები.

ახალი, ორგანული ზეთები ძალიან გემრიელია, ლამაზად მდიდარი არომატით და არომატით. მნიშვნელოვანია იცოდეთ ეს ყველაფერი ზეთებს უნდა ჰქონდეს 'საუკეთესო ადრე' თარიღი , ამიტომ ყოველთვის გამოიყენეთ ახალი ზეთები კარგად ამ თარიღამდე.

ზეთებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯანსაღი სალათის სახვევი ფართო სპექტრის მოსამზადებლად, გაჟღენთილი ორთქლზე მომზადებულ ბოსტნეულზე ან დასაყენებლად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორგანული, ექსტრავირჯული ქოქოსის ზეთი ტკბილი ნამცხვრების მისაღებად. სხვა ზეთებისაგან განსხვავებით, მაცივარში ან საყინულეში მოთავსების შემთხვევაში, ქოქოსის ზეთი ძნელად დაინგრევა.



4. თესლი

გემრიელი თესლის ისეთი მრავალფეროვანი ვარიანტია, როგორიცაა სეზამი, მზესუმზირა, წილი , გოგრის თესლი . თითოეული სახის თესლს აქვს თავისი მკაფიო არომატი და ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენი სამზარეულოს მრავალფეროვნებისთვის. გაჯანსაღებისას უმჯობესია გახეხილიყო, რომ საჭმლის მონელება გაგიადვილოთ. ვზივარ სელის, მზესუმზირის და ნუშის თესლებს LSA– ს მოსამზადებლად, რომელსაც ყველაფერზე ვიყენებ! მოაყარეთ სალათები ან დაამატეთ საუზმის სმუზი და ბურღულეული.



5. თაფლი

ტკბილეული გემოვნების 4 გემოვნების მნიშვნელოვანი ნაწილია: ტკბილი, მარილიანი, ქონდარი და მწარე - მაგრამ მე ყოველთვის ვეძებდი არარაფინირებულ შაქარს. ორგანული თაფლი მისი ბუნებრივი ფორმა გემრიელია, როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი. სხვა ვეგანური ალტერნატივებია ქოქოსის შაქარი ან ნეკერჩხლის სიროფი. მე ასევე ყოველთვის ვურჩევ ორგანულ ბრენდებს, რათა დამუშავება შემცირდეს.

6. ლიმონი

ამ პატარა ძვირფასმა ძვირფასეულობებმა შეადგინა ეს სია, რადგან ახალი ლიმონები ძალიან მრავალფეროვანია. მე მიყვარს ჩემი დღის დალევა ა ლიმონის წყალი დალიეთ ლიმონის მეოთხედის შესქელებით გაფილტრული წყლის დიდ ჭიქაში. სცადეთ სოჭებად დაჭრილი ლიმონები და საწურებზე საწურებზე გამოწურეთ დამატებითი არომატისა და გემრიელი ზინგისთვის!

7. ზღვის მარილი

ნამდვილი ზღვის მარილი არის არარაფინირებული მარილი, რომელიც პირდაპირ ზღვიდან არის აღებული და მზისგან გაუწყრა და ქმნის ლამაზ კრისტალურ სტრუქტურას. თუ ჯერ არ გაკეთებდით მაღალ დახვეწილ, რეგულარულ, თეთრ სუფრის მარილის ბუნებრივ ზღვის მარილზე გამოყენებას, მე მოგთხოვთ ამის გაკეთება დღეს. შეგიძლიათ ზღვის მარილი ჩაანაცვლოთ სუფრის მარილს, როგორც თქვენი ქონდარი და ტკბილი მომზადების დროს. თქვენი ჯანმრთელობა, თქვენი სხეული და გემოვნება ნამდვილად მადლობას გიხდით ამისთვის!



8. მწვანილი

გამოყენება ან ახალი ან გამხმარი მწვანილი შეუძლია თქვენი სამზარეულოს გარდაქმნა, რადგან ისინი ახალ გემოვნებას უმატებენ თქვენს საკვებს. მათ შეუძლიათ თქვენი საჭმლის მიღება ყოველდღიური საჭმელიდან საკმაოდ გურმანულ პროდუქტამდე მიიტანონ. შეიძინეთ თქვენი მწვანილი პირდაპირ მწვანილის ან ადგილობრივი კვების ბაზრიდან. თავგადასავლებისთვის, შეეცადეთ იზრდება თქვენი საკუთარი! ზოგიერთი ჩემი რჩეულია ახალი ოხრახუში, ქინძი, რეჰანი და კამა.

9. ვაშლის ძმარი

თუ გსურთ სწრაფად გააუმჯობესოთ საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა, სცადეთ ვაშლის ძმარი . ძალიან გირჩევთ ბრენდის Bragg's Organic Apple Cider ძმარს, რომელიც ხელმისაწვდომი და გემრიელია. მე ყოველდღიურად ვიყენებ კომბინაციაში (ან მის შემცვლელად) ლიმონის წვენთან ერთად ჭიქაში ან წყალში, ან გამოვიყენებ გემრიელ სალათის გასახსნელად ზეთისხილის ზეთის, მწვანილისა და ზღვის მარილის მოსასხურებლად.

აჩუქეთ საკუთარ თავს მხიარული ჯანმრთელობის საჩუქარი დღეს, ამ ჯანმრთელი სამზარეულოს საჭირო ნივთების მომარაგებით. როდესაც თქვენი სამზარეულო ჯანსაღი საკვებით იქნება მოსიარულე, თქვენ უფრო მეტად გექნებათ საკუთარი თავისთვის ჯანსაღი საჭმლისა და კერძების შექმნა. ჯანმრთელი სამზარეულო = ჯანმრთელი შენ!

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ანგელოზის ნომერი 343

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: