ყველანი ნიახურის წვენს სვამენ, მაგრამ ჯანმრთელია? ჩვენ ჩავუღრმავდებით ტენდენციის მიღმა მდგარ მეცნიერებას

ნიახურის წვენის შესახებ პირველად ორი თვის წინ გავიგე, როდესაც ინსტაგრამის სიუჟეტებს ვუვლიდი. მე დავინახე, რომ უამრავი ჯანმრთელობა და ველნესი გავლენას ახდენდა მწვანე ფოთლოვანი ყუნწების მტევნებით ან აურიებდა ამ ნეონის მწვანე წვენს და იღიმებოდა. თვალები გადავატრიალე, რადგან ვფიქრობდი, რომ ეს მხოლოდ Instagram– ის სხვა ტენდენციაა ფიტნეს ჩაი ან gummy თმის ვიტამინები და ბევრი არ ფიქრობდა ამის შესახებ.

სანამ საუზმეზე მეგობარს შევხვდი, რომელიც მის დაგვიანებას ადანაშაულებდა მწვანე წვენი რომ დავინტერესდი. ყოველ დილით ის ადგილობრივ ბოდეგასგან აიღებს ერთი ჭიქა ნიახურის წვენს. იგი 30 წუთის განმავლობაში არაფერს ჭამს და შემდეგ თავის დღეში გადის. წვენის დალევის შემდეგ, ის თავს სუპერ ქალბატონს გრძნობდა, მითხრა - ნაკლებად გაბერილი, მეტი ენერგიით. მან კი დაკარგა რამდენიმე კილოგრამი.

ამასობაში ინსტაგრამის პოსტები კვლავ მოდიოდა. ყველამ, მოულოდნელად, ნიახურის წვენი დალია. რა იყო გარიგება?

ნიახურის წვენი სამუდამოდ არსებობს, არა?

დღეს Instagram– ზე 33,000 # ნიახურის წვენის პოსტია (და იზრდება!), მაგრამ ეს ბოსტნეული აშკარად არ არის ახალი რამ. კარლოს კიროსი, მცენარეთა გენეტიკოსი კალიფორნიის დევისის უნივერსიტეტიდან, განუცხადა NPR- ს რომ შვეიცარიიდან რჩება არქოლოგია, რომ ხალხი ახორციელებს ნიახურის თესლის გადაყვანას 4000 წლიდან. ჩინეთში, ეგვიპტესა და რომში ეს ყუნწიანი მცენარე გამოიყენებოდა, როგორც მთელი რიგი საკითხების სამკურნალო საშუალება, მაგრამ ძირითადად ხიზილალის სამკურნალოდ ან აფროდიზიაკად გამოსაყენებლად.

1868 წელს შედგა დოქტორ ბრაუნის Cel-Ray, ან ნიახური სოდა, და ის უკვე დელიკატური პროდუქტია, რაც მას შემდეგ შესანიშნავად დაწყვილდება სქელი პასტრემის სენდვიჩებთან. მარიან სანტორას აზრით , რომლის მამას ეკუთვნოდა J&R Bottling, კომპანია, რომელმაც Cel-Ray მოიყვანა კალიფორნიაში, ნიახურის მატონიზირებელი საშუალება ამშვიდებდა კუჭებს და კურნავდა ნაწლავებს.

წარმოიშვა ნიახურის წვენის, როგორც სამკურნალო საშუალებათა ცნება თანამედროვე ეპოქაში სამედიცინო საშუალება ენტონი უილიამი , ვინ ქადაგებს ამ ჯანმრთელობის გარჩევას ბოლო 20 წლის განმავლობაში.

ოქტ 8 ზოდიაქოს ნიშანი

მიუხედავად იმისა, რომ უილიამი არ არის ლიცენზირებული ექიმი ან ჯანდაცვის პრაქტიკოსი, მან უამრავი ადამიანი მოიპოვა ველნესი სამყაროში. მას 4 წლის ასაკში გაუგია მარჯვენა ყურში მშვენივრად სუფთა ხმა. იგი ამ ხმას უწოდებს 'სულისკვეთებას' და მას შემდეგ სული ხელმძღვანელობს მას, რომ წაიკითხოს ხალხი იმის გასარკვევად, თუ რა ემართებათ მათ. ამ ხელმძღვანელობის სულის გამო იგი საკუთარ თავს სამედიცინო მედიუმს უწოდებს. 4 წლის ასაკში მან ბებიას დაუსვა ფილტვის კიბო, რაც შემდეგ ექიმებმა დაადასტურეს. მას შემდეგ მან დაწერა ოთხი New York Times ბესტსელერი წიგნები , შეიძინა მორწმუნეების უზარმაზარი გულშემატკივარი მის საქმიანობაში, მათ შორის გვინეტ პელტროუ, ფარელი და კიდევ რობერტ დენირო.

რამდენიმე წლის განმავლობაში უილიამი ქადაგებდა ნიახურის წვენის სახარებას თავის ვებ – გვერდზე განთავსებულ წიგნებში. როდესაც ის დაახლოებით 8 წლის იყო, მან მიიღო გზავნილი, რომ თვითონ სვამს ნიახურის წვენს და მას შემდეგ მან და მისმა მკურნალებმა წარმოუდგენელი სარგებელი ნახეს. ”ეს არის სასწაული შემობრუნება ყველა სახის პირობებში”, უილიამმა მარიო ლოპესს უთხრა დამატებითი გასული წლის მაისში . ”თექვსმეტი უნცია სწორი ნიახურის წვენი შეიძლება შეცვალოს სხვისი ცხოვრება.”

ნიახურის წვენის ნამდვილად სარგებლობის მისაღებად, უილიამ ვარაუდობს ის წვნიანია (რბილობი არ არის), დალია თავისთავად (მას არაფერი ემატება, ყინულიც კი) და სრული 16 უნცია სვამს უზმოზე, პირველ რიგში, დილით, საუზმემდე 30 წუთით ადრე მაინც.

'მე ის [ნიახურის წვენი] გამოვიყენე ამდენი პრობლემისთვის. ის ეხმარება საჭმლის მონელების პრობლემებს, ყაბზობას, გაზებს, მუცლის შებერილობას, მჟავას რეფლუქსს, მუწუკებს, შარდსაწვეთთა ინფექციებს, სინუსურ პრობლემებს, ლაიმის დაავადებას, ADHD– ს კი. ეს სასწაული ტონიკია, რომელიც ალტერნატიულ მედიცინაში ფორმას ცვლის ისე, როგორც არასდროს ”, - უთხრა უილიამმა mbg- ს სატელეფონო ინტერვიუში.

კარგი, მაგრამ - არსებობს რაიმე მეცნიერება ნიახურის წვენის მთელი ტენდენციის მიღმა?

მიუხედავად იმისა, რომ ათასობით ადამიანი ხედავს ნიახურის წვენის ძალას, ამ მწვანე სასმელს მეცნიერება არ უჭერს მხარს. უილიამმა ამიხსნა, რომ მეცნიერებამ ჯერ კიდევ არ დაუჭირა მხარი ნიახურს იმის გამო, რომ ”ნიახურში ნატრიუმის დაუდგენელი ქვეჯგუფებია, ამიტომ ეს მხოლოდ მარილი არ არის; მას კასეტურ მარილებს უწოდებენ, რომლებსაც მეცნიერება არ აშორებს. მეცნიერებისა და გამოკვლევების საფუძველი არ არის ნიახურის ჯოხზე ზრუნვის მიზეზი, არ არსებობს მიზეზი, რომ დააფინანსოს ნიახურის კვლევა. საქმე იმაშია, რომ არსებობს კასეტური ნატრიუმის ქვეჯგუფები და კასეტურ მარილებს აქვთ პათოგენების განადგურების უნარი. '

გადატვირთეთ ნაწლავი

დარეგისტრირდით ჩვენი უფასო უფასო ნაწლავის ჯანმრთელობის სახელმძღვანელოდ, რომელშიც შედის სამკურნალო რეცეპტები და რჩევები.

უილიამმა ამიხსნა, რომ პათოგენები არის ბაქტერიები, ვირუსები ან მიკროორგანიზმები, რომლებსაც შეუძლიათ ინფექციების უზარმაზარი სპექტრი გამოიწვიოს საჭმლის მონელების პრობლემები რომ მუწუკები და ICU . უილიამის თქმით, თუ ნიახურის ეს კასეტური მარილები კლავს პათოგენებს, ამიტომ ნიახურის წვენი დაგეხმარებათ ინფექციების ფართო სპექტრის დამშვიდებაში.

18 ივლისი ზოდიაქო

მე ასევე ვკითხე რეგისტრირებულ დიეტოლოგს, შეეძლო თუ არა ამ რომელიმე პრეტენზიის გამყარება. რეიჩელ გუდმანი, რ.დ. და ბრუკლინში დაფუძნებული კერძო პრაქტიკის მფლობელი რეიჩელ კარგი კვება ფიქრობს, რომ ხალხი ხედავს ნიახურის წვენის გავლენას, რადგან, 'ნიახური არის კარგი კალიუმის, ვიტამინის K და ფლავონოიდების წყარო - ნაერთები, რომლებიც ნაჩვენებია კვლევებში, რაც ხელს უწყობს ელექტროლიტების ბალანსის შენარჩუნებას, ანტიოქსიდანტების ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს სისხლის შემცირებას. წნევა და ანთება. '

გუდმანი ფიქრობს, რომ ხალხი ხედავს, რომ ნიახური ეხმარება საჭმლის მონელება , მცირდება გაბერილი და გაუმჯობესება ენერგია იმის გამო, თუ რამდენად ატენიანებს ნიახურს. ჩვენ ყველამ ვიცით სხვა საუკუნეების სამკურნალო საშუალება: წყალი. ალბათ ხალხი ხედავს ნიახურის წვენის ამ სასწაულებრივ ეფექტებს, რადგან ის უბრალოდ გვაძლევს მეტ დატენიანებას, რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება და არ სჭირდება. როდესაც მე უილიამს ვკითხე ამის შესახებ, მან მიუთითა, რომ ჰიდრატაცია ვერ კურნავს ლაიმის დაავადებას და სხვა დაავადებებს, რომელთაგან დამსწრეებმა მიიღეს შვება ყოველდღიურად 16 უნცია ნიახურის წვენით.

არსებობს გამოკვლევები, სადაც ნათქვამია, რომ ნიახურის ანტიოქსიდანტური ნაერთები დაგეხმარებათ თავისუფალი რადიკალების მოცილებაში, ამბობს ფუნქციონალური მედიცინის ექიმი ჯილ ბარონი, მ. ამასთან, იგი დასძენს, რომ ”ამ დროისთვის ჩვენ არ გვაქვს კვლევა ადამიანებზე, რომ გადავამოწმოთ ყველა პრეტენზია”.

გუდმანი ოდნავ ფრთხილია ნიახურის წვენის გამონათქვამების გამო, რადგან, ”ის არ არის შესწავლილი, ისევე როგორც სხვა ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც სარგებელს მოაქვს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, როგორიცაა ჭარხალი, მოცვი და ავოკადო”.

და ეს არის ის, რის შესახებაც უილიამს სრული ინფორმაცია აქვს. იგი იმედოვნებს, რომ მალე მეცნიერება დააფინანსებს ამის კვლევებს. მაგრამ ახლა მას ჰყავს ათასობით ადამიანი (მათ შორის მეც), რომლებმაც უშუალოდ განიცადეს ამ მწვანე წვენის სარგებელი.

მეორეს მხრივ, გუდმანი არ არის დარწმუნებული, რომ ნიახურის წვენი შეიძლება მოშუშებისა, რადგან ის განმარტავს: ”როდესაც საქმე ეხება ჩვენს საკვების არჩევანს, ჩვენ გვიწევს ერთ საკვებზე ან სასმელებზე ფიქრი, ჯანმრთელობის პრობლემების მოსაგვარებლად. როდესაც სინამდვილეში არ არის ერთი საკვები, რომელიც განკურნებს დაავადებას ... ჩვენ უნდა გავითვალისწინოთ ჩვენი ცხოვრების საერთო წესი და ჯანსაღი ქცევა განვავითაროთ ოპტიმალური ჯანმრთელობისთვის. თუ ნიახურის წვენი მოგწონთ, ეს შეიძლება იყოს ჯანსაღი კვების წესის ნაწილი, მაგრამ ის უფრო დიდი სურათის ნაწილი უნდა იყოს და არ უნდა შეცვალოს ყველა სხვა ბოსტნეულისა და ხილის მიღება. '

რატომ ახლა?

უილიამი ფიქრობს, რომ ნიახურის წვენი ბოლო თვეების განმავლობაში აფეთქდა მისი ბოლო გამოჩენის შემდეგ დამატებითი რომ 30 მილიონმა ადამიანმა ნახა გარდა ამისა, მისი სახელგანთქმული მიმდევრების და მისი წიგნების და ვებსაიტების მილიონობით მკითხველის მოწონება მსოფლიოში.

”ჰავაის მოთხოვნა ნიახურზე ახლა ძალიან დიდია. ისინი დროებით იკლებენ, მაგრამ ეს ციკლურია. ხალხი აგროვებს ნიახურს და ამით ავსებს ეტლებს, '- უთხრა უილიამმა mbg- ს.

17 ივლისი ზოდიაქო

ნიახურის წვენი ვცადე. აი რა მეგონა.

ბრუკლინის ერთ მოსაწყენ დილას, ჩემს ადგილობრივ ბოდეგაში წავედი, რომ ნიახურის ეს სული ეთხოვა. თავიდან არ მიყვარდა გემო, რომელიც ცოტათი მარილიანი და ნაზია. სასმელი რომ დავამთავრე, მშვიდი დაბანა ვიგრძენი. ოდნავ განმუხტვა ვიგრძენი მცირედი hangover– ს წინა ღამის შემდეგ და ახალი ენერგია მქონდა დღის აღება. ერთი კვირის განმავლობაში, ყოველ დილას ვიწყებდი ერთი ჭიქა ნიახურის წვენით.

ნიახურის წვენის კვირის შემდეგ, ნაკლებად შეშუპება ვიგრძენი. მე ასევე შევამჩნიე მადა. საუზმეზე ისეთი გატაცებული არ ვიყავი. პატარა ნაწილებით კმაყოფილება ვიგრძენი. ასევე, ჩემი კოფეინის, ალკოჰოლისა და შაქრის სურვილები გაცილებით დაბალი იყო. როდესაც ზედმეტი ჭიქა ღვინო დავლიე, ნიახურის წვენი ამშვიდებდა ჩემს hanover- ს, მეტ ენერგიას მაძლევდა და ყურადღებას ამაღლებდა, რათა ყურადღება მივაქციო იმ მნიშვნელოვან ნივთებს.

რა არის სუპერ კვების შემდეგი ტენდენცია?

უილიამის შემდეგი წიგნი, ღვიძლის სამაშველო , გამოვა 30 ოქტომბერი. ის კვლავ ახსენებს ნიახურს, როგორც ღვიძლს, რადგან, როგორც მან განმარტავს თავის სტატიაში ნიახურის წვენს , მისი მინერალური მარილები ანტისეპტიკურად მოქმედებს ღვიძლში პათოგენური ზრდის თავიდან ასაცილებლად. ამ მარილების ვირუსებთან შეხებისას, ისინი იშლება პათოგენის უჯრედის მემბრანაზე, რაც საბოლოოდ კლავს ამ ბაქტერიებს.

კიდევ ერთი სუპერ საკვები, რომელზეც მან თავის მომავალ წიგნში ისაუბრა, არის პიტაია, ანუ წითელი დრაკონის ხილი, ”შეგიძლიათ შეიძინოთ გაყინული და დაამატოთ იგი სმუზის, და სინამდვილეში ეს ჯობია ღვიძლის ჭარხლისთვის”. ალბათ შემდეგ თვეში, გავლენა მოახდენენ პიტაიას სმუზებს? Მხოლოდ დრო გეტყვით.

პირადად მე ვნახე ნიახურის წვენის გავლენა საკუთარ თავზე და ჩემს სხეულზე. მაგრამ ვაპირებ ყოველ დილით 6 დოლარიანი ნიახურის წვენის ყიდვას ან საბოლოოდ ინვესტირებას ჩავუღრმავდი წვენსაწურში? Ალბათ არა. მე ვფიქრობ, რომ გუდმანს აქვს აზრი, რომ ზოგიერთი შედეგი, რასაც ნიახურის წვენით ვხედავთ, დაკავშირებულია უბრალოდ დატენიანებასთან. თუ ენერგიის მომატება ან დატენიანება მჭირდება, შეიძლება უფრო მეტი ნიახურის წვენი დავიშალო. გარდა ამისა, მე დავრჩები წყლით.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: