ᲨᲔᲘᲢᲧᲕᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲐᲜᲒᲔᲚᲝᲖᲘᲡ ᲠᲐᲝᲓᲔᲜᲝᲑᲐ

გაქვთ დაკონსერვებული ჩიბუხი? სცადეთ ამ ღუმელში გამომცხვარი მწვანე ფალაფელის დამზადება

ეს ღუმელში გამომცხვარი ფალაფელი შესანიშნავად გამოირჩევა გასასვლელი snack და თქვენს სალათს ცოტა მეტ ნივთიერებას დაამატებთ. შეგიძლიათ დააწყვილოთ ნებისმიერი სასურველი პურის პურით, თესლიდან დაწყებული ლიბანურით დამთავრებული მთლიანი მარცვლებით - არჩევანი თქვენზეა! მე ნახშირის ბრტყელი პურები გამოვიყენე, არამარტო გემოვნებისთვის, არამედ ბოსტნეულის ახალი ფერების საწინააღმდეგოდ ძალიან ლამაზია.





დარჩენილი ფალაფელები ან ზედმეტი ფალაფელები შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ ჭურჭელში 2 დღის განმავლობაში.

ღუმელში გამომცხვარი სუპერ მწვანე ფალაფელები

იღებს 16-ს



რეკლამა

შემადგენლობა:

  • 1 x 400 გრ (14 oz.) შეიძლება ჩიტლები (გარბანზოს ლობიო), გაწურული და ჩამოიბანეთ
  • 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 ჭიქა (120 გრ / 4 გრ.) გაყინული ბარდა, ოდნავ გალღობილი
  • 2 სუფრის კოვზი თეთრი ჩიას თესლი
  • 1 ჭიქა (90 გ / 3 ც.) წვრილად დაჭრილი ბროკოლი
  • 2 ჭიქა (70 გრ / 2 გრ.) მყარად შეფუთული გახეხილი კალე ფოთლები
  • 1 ჭიქა (24 გრ / ონაზე) ბრტყელფოთლიანი ოხრახუშის ფოთლები
  • ½ ჭიქა (8 გრ / oz.) პიტნის ფოთლები
  • 1½ ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი
  • ½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ზღვის მარილი და დაბზარული შავი პილპილი
  • ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, დავარცხნისთვის
  • Flatbreads, ემსახურება
  • არგულა, ემსახურება
  • დაჭრილი ბოლოკი, მიირთვით
  • ლაბნე, რომ ემსახუროს

მეთოდი:

  1. გაახურეთ ღუმელი 425 ° F– ზე. გადაიტანეთ დიდი საცხობი უჯრა არაწებოვანი საცხობი ქაღალდით.
  2. ჩიხი, ხახვი, ბარდა, ჩიას თესლი, ბროკოლი, კომბოსტო, ოხრახუში, პიტნა, კუმინი, გამაფხვიერებელი, მარილი და პილპილი მოათავსეთ საჭმლის გადამამუშავებელ პროცესში და დაამუშავეთ ძალიან წვრილად დაჭრილამდე.
  3. დაჭერით ნარევის 2 სუფრის კოვზი ულუფებით და მოათავსეთ უჯრაზე. ღვეზელები გულუხვად წაუსვით ზეთით და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. გახეხეთ ღვეზელები მეტი ზეთით და გამოაცხვეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.
  4. გაანაწილეთ ბრტყელი პურები თეფშებს შორის და ზემოდან მოაყარეთ არყულა, ბოლოკი, ლაბინი და ფალაფელები.

ნაწყვეტიდან კვირის შუქი: სუპერ-სწრაფი კვება, რომ კარგად იგრძნოთ დონა ჰეის მიერ. ფოტოგრაფია ავტორი Con Pulos, რეცეპტები და სტილის ავტორი Donna Hay. დაიბეჭდა მე -4 ქონების ნებართვით, HarperCollins- ის ანაბეჭდი, 2020 წ.



და გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: