გაქვთ ტკბილი კარტოფილი? აქ მოცემულია 5 გენიალური გზა, რომ ის ვახშმად აქციოთ
ახლა ჩვენ ვხედავთ ყველას, როგორ აცხობენ ნამცხვრებსა და ტკბილ ნამცხვრებს, მაგრამ ჩემი აზრით, ახლა ბანანის პურის ჯგუფზე ყოფნის დრო არ არის. ჩვენ უნდა ვეძებდეთ საკვებს, რომელიც ხელს შეუწყობს იმუნიტეტს, საზრდოობს ჩვენი სხეული და არ გვიწევს სისხლში შაქრის მომატება. თუ სახამებლიანი საკვები გინდათ, გადახედეთ აქ ტკბილი კარტოფილი . ეს ნახშირწყლებია, კი, მაგრამ ბუნებრივად დატვირთულია A, B და C ვიტამინებით; სპილენძი; კალიუმი; და ბოჭკოვანი.
10 ზოდიაქო
მე მიყვარს ტკბილი კარტოფილის ჯიშების შეცვლა, რადგან თითოეულ მათგანს აქვს ოდნავ განსხვავებული გემო და საკვები პროდუქტების პროფილი. მეწამული კარტოფილი არის უფრო მაღალია ანტიოქსიდანტებით და C ვიტამინით , ხოლო ტკბილი კარტოფილი მაღალია ბეტა-კაროტინით .
აქ ტკბილი კარტოფილის გამოყენების ხუთი მარტივი და მოულოდნელი გზაა ნებისმიერი კერძის გამოსასრულებლად:
მეწამული ტკბილი კარტოფილი გამომცხვარი
ნაჭერი იასამნისფერი ტკბილი კარტოფილის სიგრძეზე შუაზე და გამოაცხვეთ 350ºF ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში. როდესაც გამოვა, წაუსვით თხილის კარაქი ჯანსაღი ცხიმის, ვაშლის სოუსის და ბროწეულის თესლისთვის, რომ დაამატოთ დამატებითი ბოჭკოვანი და ტკბილი ხრაშუნა.
რეკლამა
ტკბილი კარტოფილის 'ჩიპები'
ტკბილი კარტოფილის ნაჭერი ჰორიზონტალურ 'დისკებში' დაახლოებით ნახევარი ინჩის სისქით. წაუსვით ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ thyme და როზმარინი და მსუბუქად მოაყარეთ მარილი. შემწვარი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში (ან სანამ არ მიიღებთ სასურველ სიმკვრივეს). მიირთვით ხელნაკეთი არაჟნისა და ხახვის ჩათვლით, რომელიც მზადდება ბერძნული იოგურტისგან, წვნიანი ხახვისგან და ისპანახისგან, ზღვის მარილისა და ხახვის ფხვნილისგან.
დარიჩინის იაპონური 'Satsumaimo' კარტოფილი
ამ კარტოფილს აქვს მოწითალო კანი, შიგნით თეთრი, რომელიც ბუნებრივად ტკბილია. კუბიკებად დაჭერით, დაჭერით ქოქოსის ზეთით და მოაყარეთ დარიჩინი . შეწვით 400ºF ტემპერატურაზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ისინი საკმარისად ჯანმრთელები არიან სადილად, როდესაც დაწყვილდებიან უბრალო თეთრ თევზთან ან არომატულ ქათამთან და დააკმაყოფილებენ ყველა თქვენს ტკბილ ლტოლვას.
დატვირთული გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი
აცხვეთ ტკბილი კარტოფილი 400ºF ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში. სანამ კარტოფილი ცხვება, ნახევარი ხახვი კამათლად დაჭერით და შეწვით ტაფაზე ევო , სანამ ხახვი ოდნავ კარამელიზდება. დაამატეთ ერთი ჭიქა შავი ლობიო და აურიეთ ეს ყველაფერი ერთად. როდესაც ტკბილი კარტოფილი გამოცხვება, გაჭერით ნახევარ სიგრძეზე და გააფორმეთ შავი ლობიოს და ხახვის ნაზავით. დაამთავრეთ ბალახით გამოსაკვებად ბერძნული იოგურტი და მოაყარეთ წიწაკა და ზღვის მარილი.
პიურე იასამნისფერი ტკბილი კარტოფილი
ამ რეცეპტისთვის საჭიროა სამი ინგრედიენტი: მეწამული კარტოფილი, პიტნა და ბერძნული იოგურტი. გახსენით ხვრელი და გამოაცხვეთ კარტოფილი 400ºF ტემპერატურაზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. გაცივების შემდეგ, გახსენით ნაჭერი და გახეხეთ შინაარსი თასში (გააკეთეთ ეს სანამ კარტოფილი ჯერ კიდევ ცხელია!). დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ghee და გახეხეთ იგი ერთად. ზემოდან დაასხით 2 სუფრის კოვზი უბრალო ბალახით საკვები ბერძნული იოგურტი და ისიამოვნეთ ნებისმიერი ბალახით საკვებ ხორცთან ან საძოვრებზე გაზრდილ ქათამთან და მწვანილთან ერთად.
გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: