ექიმის გენიალური რჩევა ყველაზე ძლიერი დაავადების წინააღმდეგ მებრძოლი ზეითუნის ზეთის მოსაძებნად

ჩვენ ზეითუნის ზეთის დიდი გულშემატკივრები ვართ mbg- ზე. და მართლაც, რა არ უნდა გიყვარდეს? ამ ხმელთაშუა ზღვის მთავარ პროდუქტს უკავშირდება ყველაფერი თავის კანი გაუმჯობესდა ქოლესტერინი და სისხლის წნევა ალცჰეიმერის დაავადებისგან და დემენციისგან დასაცავად.

რატომ არის ეს ასე კარგი თქვენთვის? ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავას პროფილის გარდა - ზეითუნის ზეთი ძირითადად შედგება არაუჯერი ცხიმოვანი მჟავისგან, რომელსაც უწოდებენ ოლეინის მჟავას, რომელსაც აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები - ზეითუნის ზეთის ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი შეიძლება ჩაითვალოს მისი ძლიერი პოლიფენოლის ნაერთებით (განსაკუთრებით: ოლეუროპეინი, ჰიდროქსიტიროზოლი და ლიგნანები). მაგრამ იცით თუ არა, რომ თქვენი ზეითუნის ზეთის პოლიფენოლის შემცველობა მნიშვნელოვნად არის დამოკიდებული თქვენს მიერ არჩეულ EVOO- ს ტიპზე?

ეს გასაკვირი ფაქტი შევიტყვე ა ბოლოდროინდელი ჩეთი თან უილიამ ლი, მ. , ცნობილი ექიმი და მკვლევარი და ახალი წიგნის ავტორი ჭამე დაავადების სცემეს . 'მე ნამდვილად ძალიან ვფიქრობ იმაზე, თუ რა სახის ზეითუნის ზეთს ვირჩევ', - ამბობს ლი. ”მიუხედავად იმისა, რომ ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი ყველაზე ჯანსაღია, ზეთისხილის სპეციფიკური ტიპები იყენებენ მას მნიშვნელოვნად და აისახება მათ მიერ წარმოებული ზეთის ხარისხზე და მის ჯანმრთელობაზე სარგებლობაზე.”

ბიბლიოთეკა კაცი ვერძი ქალია

როგორ უნდა აირჩიოთ საუკეთესო ზეითუნის ზეთი?

იმის უზრუნველსაყოფად, რომ იგი მიიღებს ზეითუნის ზეთს დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის მაქსიმალური პოტენციალით, ლი ყოველთვის ირჩევს EVOO მონოვარიეტალურს (ნიშნავს: დამზადებულია ერთი ტიპის ზეთისხილისგან, ნაზავისგან განსხვავებით), რომელშიც გამოსახულია ზეთისხილის სამი ტიპიდან ერთ-ერთი.

მისი საუკეთესო არჩევანი: კორონეიკის ზეითუნის ზეთი დამზადებულია ბერძნული კორონეიკის ზეთისხილით. ”ეს არის ჩვეულებრივი ზეთისხილის პელოპონესის მკვიდრი, რომელიც ძალზე ძლიერია ბიოაქტიური პოლიფენოლის შემადგენლობაში, ჰიდროქსიტიროზოლში, ანტიანგიოგენური , და ეხმარება დაიცავით თქვენი დნმ დაზიანებისგან ', - ამბობს ლი, რომელმაც დაამატა, რომ ყველა ეს თვისება მნიშვნელოვანია სხვადასხვა ქრონიკული დაავადებებისგან დასაცავად, მაგალითად, კიბო .

მონოვარიეტალები ანალოგიურად მძლავრი პოლიფენოლის შემცველობით, რომლებიც ასევე მიიღებენ ლი-ს დამტკიცების ბეჭედს, შეიცავს მორაიოლო (იტალიიდან) და პიკუალური (ესპანეთიდან). ”როდესაც საყიდლებზე მივდივარ, ბოთლს ყოველთვის ვიღებ და ვტრიალებ, რომ ამოიცნოს თუ არა ამ ზეთისხილიდან რომელიმე”, - ამბობს ის.

22 იანვრის ზოდიაქოს ნიშანი

რა არის მისი მოხმარების საუკეთესო გზა?

თუ როგორ იყენებთ და მოიხმართ თქვენს ზეითუნის ზეთს, ასევე შეუძლია გავლენა მოახდინოს მის პოლიფენოლის შემცველობაზე. ”უმჯობესია ზეითუნის ზეთის მიღება მოაყაროთ ტოპინგებში, ჩაყლაპვებსა და სახვევებში, რადგან სითბოს დაკარგვისას ბიოაქტიურ ნივთიერებებს დაკარგავთ”, - განმარტავს ლი.

ვერ მოხვდებით ამ EVOO ერთფეროვნებიდან? კიდევ ერთი მარტივი ხრიკი იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მიიღებთ ზეითუნის ზეთს, რომელიც პოლიფენოლითაა შეფუთული, არის სტრატეგიული ყნოსვა და გემო. თუ მას სუნი აქვს სუფთა ბალახი, ხილი ან ბოსტნეული, ეს კარგი ნიშანია. და როცა გასინჯავ (და იქ ძალიან ამის კონკრეტული გზა ), ყლაპვის დროს უნდა შენიშნოთ ხილისა და ბოსტნეულის არომატიზატორები და ყელის უკანა წიწაკა, მწარე გემო - ამან შეიძლება ხველაც კი გამოიწვიოს. ზეითუნის ზეთის სომელიეს მიხედვით კატერინა მუნტანოსი რაც უფრო მეტია წიწაკა, მით მეტია პოლიფენოლი.

2 იანვარი ზოდიაქოს ნიშანი

შეიარაღებული ამ რჩევებით, აღარასდროს შეძლებთ EVOO– ს ყიდვას იმავე გზით.

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: