ჯანმრთელი Fudgy შოკოლადის ავოკადო ბლენდერის მაფინები პიკანტური საშუალებაა
შემობრუნების ერთ-ერთი მარტივი გზა სოციალური დისტანცირება 'ლიმონი ლიმონათად' უნდა გაუმასპინძლდეთ ჯანმრთელ საცხობზე! შედეგი გემრიელია და უფრო უმოძრაო (დროებითი!) ცხოვრების წესის დაცვით, ვიდრე ტრადიციული გუდი რაფინირებული ფქვილი და შაქარი .
მაშინაც კი, თუ თქვენ აბსოლუტურად ახალბედა ხართ, ეს ორმაგი შოკოლადის ავოკადო ბლენდერი მაფინების ათვისება მარტივია და თქვენ მიიღებთ მკვებავი ძირითადი საცხობი ინგრედიენტების შეგრძნებას. მათ გემოვნებით აბსოლუტურად დეკადენტური აქვთ, მაგრამ მათ აბსოლუტურად სიამოვნებას მიიღებდით დაბალანსებული საუზმე ან snack. რჩევა: მე მათ შევდგი ღუმელში 350 ° F ტემპერატურაზე 5 – დან 10 წუთის განმავლობაში, რომ გავათბოთ, არაფრისმთლიანი ან ნუშის კარაქით დავიბენი!
სურათი ავტორილორა ლეა
ორმაგი შოკოლადის ავოკადო ბლენდერის მაფინები
იძლევა 6 ულუფას
რეკლამა
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ნუშის ტკბილი რძე
- 2 დიდი კვერცხი, ოთახის ტემპერატურა
- 1 საშუალო მწიფე ავოკადო, პიურე (½ ჭიქა)
- ½ ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი ან თეთრი ძმარი
- ½ ჭიქა ჰოლანდიურად დამუშავებული კაკაოს ფხვნილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაკაო, მაგრამ ის ცოტათი მსუბუქი იქნება და არომატი არც ისე მდიდარია)
- 1½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- ⅛ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1 ჭიქა წიწიბურა ფქვილი
- ¾ ჭიქა პლუს ⅓ ჭიქა მუქი ან ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
- უხეში ზღვის მარილი გარნირისთვის
მეთოდი:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F– ზე.
- 12 ჭიქა კექსის ფორმა (ან ორი 6-ჭიქანი ფორმა) გადაუსვით ლაინერებს.
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი შოკოლადის ჩიპსის გარდა, ჩამოთვლილი თანმიმდევრობით, მაღალენერგეტიკულ ბლენდერში ან კვების პროცესორში. პიურე გლუვამდე. ბლენდერის გამოყენების შემთხვევაში შეიძლება დაგჭირდეთ თამპერის გამოყენება ბლენდერის დასახმარებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ რამდენჯერმე გაჩერდეთ სპატულით გამოსაფხეკად, რაც უზრუნველყოფს ყველაფრის თანაბრად შერწყმას.
- ამოიღეთ საჭმლის გადამამუშავებელი ან ბლენდერის კონტეინერი ძირიდან (ფრთხილად ამოიღეთ კვების პროცესორის დანაც), შემდეგ აურიეთ ¾ ჭიქა შოკოლადის ჩიპები (ან 1 ჭიქა შოკოლადის ნაჭრები). თანაბრად გადაანაწილეთ კექსის ლაინერებს, შეავსეთ დაახლოებით ¾ გზა.
- ნაზად შეანჯღრიეთ ფორმები, რომ გაათანაბროს ცომი. მოაყარეთ ცომი დარჩენილი ⅓ ჭიქა შოკოლადის ჩიფსებით.
- აცხვეთ 17 წუთის განმავლობაში, მანამ, სანამ მაფინები არ შეეხოთ, მაგრამ ოდნავ 'აურიეთ'. აღუდგეთ ღუმელის გახსნის სურვილს!
- ფორმაში გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. მაფინები ოდნავ გაბერავს, მაგრამ არ უნდა შემოხვიდეს.
- 10 წუთის შემდეგ გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ მაფინები ნაზად ამოიღოთ ფორმებიდან. ისინი ამ ეტაპზე მაინც საკმაოდ რბილები იქნებიან, მაგრამ გაცივებისთანავე გააგრძელებენ გამკვრივებას. განათავსეთ გამაგრილებელ თაროზე და გააჩერეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
- მაფინების თავზე მოაყარეთ უხეში ზღვის მარილი. დარჩენილი მაფინები მჭიდროდ დაიხურება ოთახის ტემპერატურაზე 2 დღის განმავლობაში, მაცივარში 5 დღის განმავლობაში, ან საყინულეში 3 თვის განმავლობაში. (მაფინებს მაცივარში ვინახავ.)
- გახურებისთვის, მიკროტალღოვანი ღუმელით 13 წამი.
დაბალი შაქრის ვერსიისთვის:
- ნუშის რძე შეამცირეთ ½ ჭიქაზე.
- ქვედა ჭიქა ბერის ხილის დამატკბობელი ნეკერჩხლის სიროფისთვის.
- ქვე 1 ფინჯანი ბუშტის ნუშის ფქვილი წიწიბურის ფქვილისთვის.
- ქვე სტევიით ტკბილი შოკოლადის ჩიპები ჩვეულებრივი ჩიპებისთვის.
- თქვენ გექნებათ საკმარისი ცომი, რომ შეავსოთ თუნუქები დაახლოებით approximately სავსე გზის ნაცვლად. აცხვეთ 22 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯაგრისი არ გამოვა, ძირითადად სუფთა მხოლოდ ცოტაოდენი ცომით და მაფინების შეხებისას მტკიცეა. გაგრილების ინსტრუქცია იგივეა.
და გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
