თავად გააკეთეთ ვეგანური იოგურტისა და გრანოლის თასის სამივე კომპონენტი
მიუხედავად იმისა, რომ შაბათ-კვირა შეიძლება ფინჯნის სინონიმი იყოს, ზოგჯერ სასიამოვნოა გაამარტივოთ თქვენი დილის რეჟიმი და ამის ნაცვლად უბრალოდ კარგი საუზმე გქონდეთ სახლში. და თუ გვეკითხებით, მსგავსი თასი საუზმის გეგმების უფრო რეგულარული ნაწილი უნდა იყოს.
მადლობა ახალი მზარეულის წიგნს დაუჯერებელი პალეო , შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ ვეგანური საუზმის ყველა კომპონენტი ნულიდან. კიდევ უკეთესი, რეცეპტების მომზადება ყველაფრისთვის შეგიძლიათ წინასწარ - როგორც კერძის მოსამზადებლად, ასევე იმისთვის, რომ მეგობრებთან ერთად ყავა და ჭამა გქონდეთ.
შეფუთულია ვეგანისთვის სასარგებლო საკვები ნივთიერებებით და კიდევ შემდეგ პალეო დიეტა , ეს შეიძლება გახდეს თქვენი ყოველდღიური რუტინის უფრო რეგულარული ნაწილი. შეშლილი გრანოლა (ნიგვზით, ნუშით და ქეშიუშით) შეიძლება სწრაფად გახდეს თქვენი ყოველდღიური რუტინული ნაწილი, ხოლო რეცეპტი მოითხოვს მარწყვის კომპოტს, შეგიძლიათ ყოველთვის სცადოთ სხვა კენკრა არომატები.
6 მარტის ჰოროსკოპი
სურათი ავტორიკელსი პრეჩიადო/ კონტრიბუტორი
ოქტ 29 ზოდიაქო
ნაღების ქოქოსის იოგურტის თასი
ემსახურება 4
რეკლამაინგრედიენტები
ქოქოსის იოგურტისთვის:
- 1 14 oz. შეუძლია ქონიანი ცხიმიანი რძე
- 2 კაფსულა პრობიოტიკები
Chunky Paleo Granola- სთვის
1211 წლის მნიშვნელობა
- ½ ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- ½ ჭიქა დაჭრილი ნუში
- ½ ჭიქა ნედლი კეშიუ, დაჭრილი
- ¼ ჭიქა ნუშის ფქვილი
- ½ tsp მარილი
- 1 ს.კ. ჩიას თესლი
- 1 ს.კ. მდნარი ქოქოსის ზეთი
- 1 ს.კ. კეშიუ კარაქი
- 2 ს.კ. თაფლი
- 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
მარწყვის კომპოტისთვის
- 1 ჭიქა გაყინული მარწყვი
- 2 ს.კ. ფორთოხლის წვენი
- 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
მეთოდი
- ქოქოსის იოგურტის დასამზადებლად: მოათავსეთ ქოქოსის რძის დახურული ქილა თბილ წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, რომ დარბილდეს. ენერგიულად შეანჯღრიეთ, შემდეგ დაასხით სუფთა მინის ქილაში ან თასში. გახსენით პრობიოტიკური კაფსულები ქოქოსის რძეში და გამოიყენეთ ხის კოვზი (ლითონის გარეშე), რომ აურიოთ ისინი და თანაბრად დაიმსხვრათ. გადააფარეთ ქილა ჩიზლოზით ან ჩაის თხელი პირსახოცით და დააჭირეთ მას ზემოდან რეზინის ზოლით. გააჩერეთ იგი თბილ გარემოში - ფანჯარასთან, თუ მზე ანათებს ან თქვენს გაზქურასთან 24–48 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ მაცივარში.
- მარწყვის კომპოტის დასამზადებლად: საშუალო ქვაბში აურიეთ გაყინული მარწყვი, ფორთოხლის წვენი და ვანილი. განათავსეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ მარწყვი არ დაიშლება. გადაიტანეთ კომპოტი თასში და განათავსეთ მაცივარში, სანამ გაცივდება.
- გრანოლას დასამზადებლად: გაახურეთ ღუმელი 350 ° F– ზე და გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. დიდ თასში აურიეთ კაკალი, ნუში, კეშიუ, ნუშის ფქვილი, მარილი და ჩიას თესლი.
- სხვა თასში აურიეთ ქოქოსის ზეთი, კეშიუ, თაფლი და ვანილი. სველი ინგრედიენტები დაასხით კაკალს. კარგად მოურიეთ, რომ გაერთიანდეს. ჩაასხით ნარევი საცხობ ფირფიტაზე და დაჭერით ერთ თანაბარ ფენად. ეს გამოიყურება დიდი ფუნთუშა.
- აცხვეთ 13 – დან 15 წუთამდე, ან სანამ მთლად მსუბუქად შეიწითლება. ამოიღეთ გრანოლა ღუმელიდან და გააჩერეთ, რომ მთლიანად გაცივდეს. გაცივების შემდეგ, გრანოლა გატეხეთ პატარა, ნაკბენის ზომის ნაჭრებად.
- თასის დასამზადებლად: ჩაყარეთ ქოქოსის იოგურტი თასში და ზემოდან მოაყარეთ მარწყვის კომპოტი ან ახალი ხილი და გრანოლა.
გეგმავთ წინასწარ?
იოგურტის და კომპოტის შენახვა შეგიძლიათ ცალკე ჰერმეტულ ჭურჭელში მაცივარში, ორი კვირის განმავლობაში. თუ გრანოლას ვადაზე ადრე გააკეთებთ, შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, მშრალ ადგილას, ორი კვირის განმავლობაში.
დაიბეჭდა ნებართვით დაუჯერებელი პალეო Kelsey Preciado, Page Street Publishing Co. 2020. ფოტო კრედიტი: Kelsey Preciado.
გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: