ეს 3 გამაგრილებელი Ayurvedic სასმელი ასევე ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას

აიურვედა არის ჰოლისტიკური ჯანმრთელობისა და განკურნების ერთ-ერთი უძველესი სისტემა. ის ჯანმრთელობას განიხილავს, როგორც ბალანსს სხეულს, გონებას, სულს და გრძნობებს შორის, რაც შესაძლებელი ხდება, როდესაც წელიწადში ბუნების ციკლებთან და რიტმებთან შესაბამისობაში ვიმყოფებით.

გადატვირთეთ ნაწლავი

დარეგისტრირდით ჩვენი უფასო უფასო ნაწლავის ჯანმრთელობის სახელმძღვანელოდ, რომელშიც შედის სამკურნალო რეცეპტები და რჩევები.

სისტემის კვებისა და ცხოვრების წესის შესახებ რეკომენდაციები განსხვავდება სეზონიდან სეზონამდე, რაც ეფუძნება დედამიწის მზის გარშემო მოძრაობას და ატმოსფეროში ხუთი აიურვეტული ელემენტის რყევებს. ზაფხულის სეზონში, ვატა დოშა, რომელიც მოძრაობას შეესაბამება, ბუნებრივად მაღალია. Pitta dosha, რომელიც შეესაბამება ცეცხლის და წყლის ელემენტებს და არეგულირებს მეტაბოლიზმს , ასევე იზრდება და პიკს მიაღწევს შემოდგომაზე. ამიტომ, აუცილებელია საჭმლისა და სასმელის მიღება, რომლებიც ზაფხულში აბალანსებს როგორც ვატას, ისე პიტას დოშას.

გემოვნების პროფილები, რომლებიც ყველაზე მეტად აბალანსებს ორივე ამ დოშას, არის ტკბილი საკვები, როგორიცაა ხილი და თხილი, ტენიანი საკვები და სითხეები. აქ მოცემულია რამდენიმე ჩემი პირადი საყვარელი აიურვეტული გამაგრილებელი სასმელი, რომლებიც სეზონურ მითითებებს მიჰყვებიან და დაგეხმარებათ ამ ზაფხულს თქვენი სიმშვიდის, ბედნიერების და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

ლეღვისა და თარიღის Milkshake

აიურვედაში, ლეღვი ითვლება წარმოუდგენლად მკვებავ და ენერგიულ, ასევე განწყობის სტაბილიზაციად. ისინი მიეკუთვნებიან იმ კატეგორიის საკვებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ფსიქიკურ ჯანმრთელობას, ცნობილი როგორც სატვიჩი საკვები ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტის კვლევის შედეგად ასევე ნაჩვენებია თუ როგორ ლეღვი შეიძლება სასარგებლო იყოს წონის მართვისთვის , ქოლესტერინი, ყაბზობა, ჰიპერტენზია და სხვა.

7 ნოემბრის ზოდიაქოს ნიშანი

თარიღები, აიურვედას თანახმად, ხელს უწყობს ჯანმრთელ თმას და სარგებელს მოაქვს ფილტვებში. მწვანე ილი ფხვნილი ასევე სასარგებლოდ ითვლება კანისთვის და ხელს უწყობს ჯანსაღ საჭმლის მონელებას. ყველა ეს ინგრედიენტი ერთ სასმელში კომბინირებულს ქმნის დილის smoothie- ს შესანიშნავ ვარიანტს!

შემადგენლობა:

ემსახურება 2-ს

ბიბლიოთეკა ქალი მშვილდოსანი კაცი

• 2 ჭიქა ნუშის რძე
• 2 ახალი ლეღვი, ოდნავ დაჭრილი (მშრალი კარგად არის; ახალი უკეთესია, თუ ეს შესაძლებელია)
• 2 საშუალო ფინიკი, ნახარში და დაჭრილი
• ორგანული ქოქოსის შაქარი გემოვნებით (სურვილისამებრ)
• მწიკვი მწვანე იდაყვის ფხვნილი

მეთოდი:

1. პატარა ქვაბში აურიეთ რძე, ილი და შაქარი. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი 10 წუთის განმავლობაში ნელ ცეცხლზე.
2. გადმოდგით ცეცხლიდან, რძე გაცივდება რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
3. გადაიტანეთ ბლენდერში, დაამატეთ ლეღვი და ფინიკი და დააბლენდერეთ, სანამ გლუვი გახდება.
4. მილქშეიკი დალიეთ თბილი ან როცა გაცივდება ოთახის ტემპერატურაზე .

გამაგრილებელი ვარდის სასმელის სასმელი

ეს შესანიშნავი სასმელია ცხელი დღის განმავლობაში თქვენი სხეულის შესავსებად. ვარდები ითვლება ჰრდაია აიურვედაში, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ამშვიდებენ თქვენი ფიზიკური და ემოციური გულისთვის. ყვავილი ასევე შეიძლება გამოდგეს თქვენი სახის კანისთვის და შეუძლია დაამშვიდოს კანის სიწითლე, რომელიც დაკავშირებულია ალერგიასთან, ლაქებთან, სიმშრალესთან და ანთებასთან.

შემადგენლობა:

ემსახურება 1-ს

• 1 ჭიქა ახალი ორგანული ვარდის ფურცლები
• 1 ჭიქა ორგანული ქოქოსის შაქარი
• ¼ კოვზის იდაყვის ფხვნილი

მეთოდი:

1. გამოყენებამდე მსუბუქად ჩამოიბანეთ ვარდის ფურცლები წყლით. თავისუფლად შეფუთეთ ისინი საზომ ჭიქაში. შემდეგ, ნაზად დააქუცმაცეთ ისინი თითებს შორის.
2. ადუღეთ 1 ჭიქა წყალი ქვაბში, გამორთეთ ალი, დაუმატეთ ვარდის ფურცლები და ილი ფხვნილი და დაახურეთ სახურავი. მოდით ნარევი ციცაბოთი მთელი ღამით ან მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.
3. შაქრის სიროფის დასამზადებლად შაქარი გახსენით ½ ჭიქა წყალში საშუალო ცეცხლზე.
4. როდესაც ფურცლები გაცივდება, გამოწურეთ, რომ წვენი ამოიღონ და გაწურეთ ვარდის წყალი.
5. შეურიეთ შაქრის სიროფი ვარდის წყალს, დაამატეთ წყალი გემოვნებით და ისიამოვნეთ.

პირის ღრუს მორწყვა მანგო ლასი

აიურვედაში, მანგო ძალიან მოწონებული ხილია, სავსეა სამკურნალო თვისებებით: ისინი აძლიერებენ სახის ფერს, გიქმნით ფიზიკურ ძალას, ასრულებენ აფროდიზიაკს და სასარგებლოა თქვენი გული.

შემადგენლობა:

ემსახურება 1-ს

• ¼ ჭიქა ჩვეულებრივი ორგანული ქოქოსის იოგურტი
• ¼ ჭიქა ახალი მწიფე მანგოს რბილობი
• 1 ჭიქა ადუღებული და გაცივებული წყალი
• ორგანული ქოქოსის შაქარი გემოვნებით (სურვილისამებრ)

მეთოდი:

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ მინის ან პატარა თასში.
2. ჩაახშეთ ათქვეფით, ან დაამუშავეთ ბლენდერში.
3. თუ ორგანული შაქრის დამატება დაამატეთ ახლავე.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: