ეს არის ჯანმრთელი საკვების შემდეგი დიდი ტენდენცია, ამბობს ის ადამიანი, რომელმაც დაიწყო ნიახურის წვენის გაგიჟება

ენტონი უილიამი, რომელსაც სხვაგვარად უწოდებენ სამედიცინო საშუალო , ცნობილია ნიახურის წვენის ტენდენციის დაწყებით, რის გამოც ველნესი სამყარო გაგიჟდა (ჩვენი აზრით, გადახედეთ ამ ნაჭერს ) როდესაც მე მას ვკითხე, რა იქნებოდა შემდეგი სუპერფუდის დიდი ტენდენცია, მან უყოყმანოდ თქვა ერთი სიტყვა: 'პიტაია'.

მიუხედავად იმისა, რომ უილიამი არ არის დოქტორი, ის არის ა New York Times ერთ-ერთი ყველაზე გაყიდვადი ავტორი გულშემატკივართა ერთგულებით, რომლებმაც ნახეს სიცოცხლის შეცვლის შედეგები მისი სუპერფუდის პრეტენზიებიდან. 'მე ნამდვილად გავიგე, რა არის სიყვარული და განსაკუთრებით საკუთარი თავის სიყვარული, როდესაც აღმოვაჩინე @medicalmedium , 'გამოაქვეყნა @ კირინკრისანანალექსანდრე ინსტაგრამზე ადრე და შემდეგ სურათების გვერდით, სადაც ნაჩვენებია მისი გამოჯანმრთელება ფსორიაზიდან, დეპრესიიდან, დაბალი ენერგიით და სახსრების ტკივილიდან. 'თქვენი კანი სინამდვილეში იკურნება, ისევე როგორც ჭეშმარიტად შეხორცება შიგნიდან, შაკიკი შენელებულია, აღარ არის ტვინის ნისლი, საჭმლის მონელება, დეპრესია მთლიანად გაქრა', thefreespiritfoodie წინა და შემდეგ სურათზე, რომელიც აჩვენებს აკნეს წარმოუდგენელ გამოჯანმრთელებას.

ვაღიარებ, პიტაიას ან წითელი დრაკონის ხილის შესახებ ბევრი არაფერი ვიცოდი. მე ვიცოდი, რომ ამ ეგზოტიკური კულტურის სუსტმა ნაწილებმა შეიძლება გამოჩნდეს ა სმუზის თასი . ზოგჯერ ფერმერების ბაზარზე ვხედავდი ამ მძაფრი წვნიან პროდუქტებს, მაგრამ არასდროს მივხვდი, რომ ამ ხილს ძალა ჰქონდა - გარდა იმისა, რომ სუპერ ფოტოგენური იყო.

თხის რქა და ქალწული სექსუალობა

უილიამის მიხედვით ფეისბუქ გვერდი , დრაკონის ნაყოფს, კონკრეტულად წითელ პიტაიას (ან წითელი დრაკონის ნაყოფს) შეუძლია 'გაახალგაზრდავდეს ღვიძლი'. და თუ არსებობს ერთი რამ, რაც ახლა ჩემმა ღვიძლმა შეიძლება გამოიყენოს, ეს არის გარკვეული გაახალგაზრდავება. ამიტომ გადავხედე უილიამის უახლეს წიგნს, საშუალო სამედიცინო ღვიძლის სამაშველო საშუალება .

მასში მან აღნიშნა, რომ 'წითელი პიგმენტის წითელი პიგმენტი თქვენი ღვიძლის გამაახალგაზრდავებელია და უჯრედებს აცოცხლებს'.

მოდით, უფრო ღრმად გავეცნოთ იმას, თუ როგორ ხდება ეს ზუსტად და თუ ეს რამეა, უნდა სცადოთ.

რა არის პიტაია?

დრაკონის ხილი, ან პიტაია, თარიღდება საუკუნეების წინ, როდესაც მას იყენებდნენ კოსტა რიკის მკვიდრი მოსახლეობა. ეს ხილი იყო მოიტანა ადრეული მისიონერების მიერ აზიაში , სადაც მას დრაკონის ნაყოფი დაარქვეს და კანის მასშტაბების გამო გველეშაპს წააგავს. კაქტუსის ოჯახიდან, ეს ტროპიკული ხილი მოდის ყვითელი, თეთრი და წითელი. მაგრამ მტკიცებები, რომ პიტაიას შეუძლია ღვიძლის განკურნება, კონკრეტულად წითელ ჯიშთან არის დაკავშირებული. წითელი პიტაიას გემო აქვს უფრო ნაკლებად ტარტიანი კივის, მაგრამ უფრო მშრალი ვიდრე მსხალი. ასევე აღწერილია, როგორც დედამიწის საზამთროს მსგავსი გემო.

ბევრი ყოფილა ჯანმრთელობის პრეტენზიები ასოცირდება პიტაიასთან, კონკრეტულად წითელ ჯიშთან, რომელსაც უილიამი ხაზს უსვამს თავის წიგნში. წითელი პიტაია მდიდარია ანტიოქსიდანტები აკაის კენკრის მსგავსად, სადაც ის შოულობს ტიტულს 'სუპერ ხილი'. გარდა იმისა, რომ დიდია ანტიოქსიდანტებით, წითელი პიტაია მდიდარია ასევე ვიტამინი ცე , რომელიც მხარს უჭერს კანის ჯანმრთელობას და B1, B2 და B3 ვიტამინები , რომლებიც ხელს უწყობენ ნუტრიენტები ენერგიად გადაკეთებას.

მას შემდეგ, რაც pitayas არის მაღალი ბოჭკოვანი, მაგრამ დაბალი შაქარი, ამ ხილს უკავშირდება ჯანმრთელობის სარგებელი, როგორიცაა დახმარება საჭმლის მონელება და წონის დაკლება .

ასევე ითქვა, რომ პიტაიასის ანთების საწინააღმდეგო შესაძლებლობები ხელს უწყობს ართრიტს და იმუნური სისტემის გაძლიერებას. მას შემდეგ, რაც ეს ხილი არის მაღალი C ვიტამინით , მას შეუძლია დაეხმაროს თქვენს სხეულს ჯანმრთელობაში, რის გამოც შეიძლება დაინახოთ დრაკონის ხილის რბილობი დაბერების საწინააღმდეგო კანის მოვლის კრემები .

როგორ ეხმარება პიტაია ღვიძლს?

უილიამის თანახმად, წითელი პიტაიას ანტიოქსიდანტების სიმრავლე წარმოადგენს ღვიძლის განკურნებას. უილიამი წერს ღვიძლის სამაშველო , 'როდესაც თქვენ მოიხმართ ანტიოქსიდანტებს ... ღვიძლი ათავისუფლებს ნაერთს, რომელიც ეხმარება ანტიოქსიდანტებს ... ანტიოქსიდანტებზე დაფუძნებული დამარბილებელი ახორციელებს გამაგრებულ, დამძიმებულ ნაწიბუროვან და სხვა დაზიანებულ ქსოვილებს სამაშველო ოპერაციას ... არბილებს გამაგრებულ ადჰეზიებს და ნაწიბურების ქსოვილს ახალი უჯრედების ზრდის საშუალებას იძლევა, რაც ღვიძლის აღდგენისა და აღდგომის საშუალებას იძლევა. ეს ნიშნავს, რომ უკეთეს მდგომარეობაში ხარ. '

მიუხედავად იმისა, რომ პიტაიას არ აქვს ყველაზე მეტი ანტიოქსიდანტი, ვიდრე სხვა ხილთან შედარებით, უილიამი დარწმუნებულია, რომ წითელი პიტაია საუკეთესო სუპერ საკვებია თქვენი ღვიძლის გასაჯანსაღებლად, რადგან ეს ხელს უწყობს თქვენს ღვიძლს უჯრედების სწრაფად წარმოებაში, ასე რომ შეიძლება მოხდეს ღვიძლის რეგენერაცია. ეს არის ახალგაზრდული ნაყოფი ღვიძლისთვის, რომელიც ანელებს და აჩერებს ღვიძლის დაბერებას მისი ღრმა შინაგანი ბირთვის მოვლით, რომელიც უმეტეს შემთხვევაში ემორჩილება დაავადებას, თუ უგულებელყოფს დიდხანს. ' სამწუხაროდ, უილიამის მიმდევრების გარდა, დრაკონის ხილის გავლენა ღვიძლის გაახალგაზრდავებაზე ადამიანებზე არ გამოკვლეულა.

შესაბამისად, ჩატარდა ცხოველებზე რამდენიმე კვლევა პიტაიაზე Jill R. Baron, MD ინტეგრაციული და ფუნქციონალური მედიცინის ექიმი ნიუ იორკში. მან განმარტა, რომ 'ყოფილა ზოგიერთი კვლევა ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში ცხოველების გამოყენებით, იმის საჩვენებლად, რომ დრაკონის ხილის წვენი შეიძლება დაგეხმაროთ ცხიმოვანი ღვიძლის მკურნალობაში, შეამციროთ თქვენი ქოლესტერინი, შეამციროთ შაქრიანი დიაბეტის ალბათობა, შეამციროთ არტერიული წნევა და შეამციროთ ძუძუს კიბოს რისკი.

უილიამის შემოთავაზების მსგავსად, ეს სამკურნალო თვისება სპეციალურად წითელ პიტაიაში არსებული ანტიოქსიდანტებისგან მოდის. ბარონი თანახმაა, რადგან მან ამიხსნა: 'დრაკონის ხილის წვენის ეს სამკურნალო თვისებები შეიძლება დაკავშირებული იყოს ანტიოქსიდანტურ ჯგუფთან, რომელსაც ეწოდება ბეტაციანინები, განსაკუთრებით წითელ პიტაიაში'.

ვინაიდან არ არსებობს სამედიცინო ჰუმანიტარული გამოკვლევები ღვიძლზე წითელი პიტაიას შესამოწმებლად, თუ გსურთ ნახოთ, შეუძლია თუ არა ამ ნაყოფს თქვენთვის მუშაობა, ბარონი გვთავაზობს, 'ჯერ კიდევ არ არის ცნობილი ცხიმოვანი ღვიძლისა და სხვა სამედიცინო პირობების ოპტიმალური დოზა. თუ გსურთ სცადოთ, იქნებოდა ჭკვიანი, რომ მიირთვათ ხილი ან წვენი, ისევე როგორც სხვა ხილ-ბოსტნეულით, და ნახოთ თუ როგორ გრძნობთ თავს '.

წითელი პიტაია ნამდვილად ჯობია ღვიძლს, ვიდრე ჭარხალი?

თავის წიგნში უილიამი ცხელი მოსაზრებით გამოირჩევა, რომ ჭარხალი სინამდვილეში სულაც არ გამოდგება თქვენი ღვიძლისთვის. ამის ნაცვლად, იგი გვთავაზობს: ”წითელი პიტაია ... ბევრად უფრო ღვიძლის სამკურნალო და სისხლის აღმქმნელია, ვიდრე ოდესმე შეიძლება ჭარხალი ... ველური მოცვი ბევრად უფრო წმენდს ღვიძლს, ვიდრე ჭარხალი, ისევე როგორც ასკილის და ბრიუსელის კომბოსტო. ვაშლსაც აქვს ჭარხალი, რომელსაც მეწყერი სცემს. ' პირადად მე ეს მომხიბლავი. ვერ გეტყვით რამდენი ჭარხლის წვენი ჩამოვართვი ღამის დალევის შემდეგ, იმ იმედით, რომ წუხანდელი ზარალის ანაზღაურება მოხდება. ეს ყველაფერი ტყუილად იყო? უფრო ახლოს გავიხედე.

უამრავი კვლევა არსებობს, რომლებიც ჭარხლის წვენს კონკრეტულად ღვიძლის დეტოქსიკაციას უკავშირებს. რამდენიმე იყო ვირთხის შესწავლა რამაც გამოიწვია ჭარხლის წვენმა ღვიძლში ანთების შემცირება და ბუნებრივი დეტოქსიკაციის ფერმენტების გაზრდა. მაგრამ პიტაიასთან ტესტების მსგავსი, ჭარხლის ზემოქმედება ღვიძლზე არ არის გამოცდილი ადამიანებზე. მე ასევე ვერ ვხედავ რაიმე სამედიცინო დახმარებას, რომელიც მხარს უჭერს უილიამის მტკიცებას, რომ პიტაია ღვიძლისთვის უკეთესია, ვიდრე ჭარხლის წვენი, ასე რომ იქნებ ჯერ კიდევ არ გამოყოთ ჭარხალი. ცხოველებზე ჩატარებული გამოკვლევების თანახმად, როგორც ჩანს, პიტაიასაც და ჭარხალსაც შეუძლია ღვიძლის მხარდაჭერა, ასე რომ, თქვენზე დამოკიდებული იქნება ის, თუ რას გირჩევნიათ. ქონდარი ჭარხლის წვენი ან ტკბილი ჭარხლის ლატე წითელი პიტაიას გლუვი ან სმუზის თასი.

თხის რქა ქალი კურო კაცი

როგორ შეგიძლიათ ჩართოთ პიტაია თქვენს დიეტაში?

იმისდა მიხედვით, თუ სად ცხოვრობთ, წითელი პიტაია შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი, გაყინული ან ფხვნილის სახით. Whole Foods– ის გაყინულ განყოფილებაში ვიპოვნე; მე გამოვიყენე პიტაია პლუსი ბრენდი, რომელსაც გაყინული ხილი უკვე შეფუთული აქვს პაკეტებში, ჰგავს იმას, თუ როგორ მიიღებდით აკაის. მე შეურიე პაკეტი გარეული მოცვი, ბანანი და ქოქოსის რძე და ჩავყარე თასში, რომელსაც მოაყარა გრანოლა და თესლი. ეს არის მსგავსი, რასაც სამედიცინო საშუალება გვთავაზობს მის ღვიძლის სამაშველო გლუვში ღვიძლის სამაშველო .

თავის წიგნში უილიამი გთავაზობთ, რომ თქვენი დღე ერთი ჭიქა ნიახურის წვენით დაიწყოთ, მიეცით მას 'ჯადოქრობა' მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ისიამოვნეთ ამ 'წითელი პიტაიას და სხვა სამკურნალო ხილის გემრიელი ნაზავით'. უილიამის თანახმად, ამ სმუზის ყოველდღიური მიღება 'აძლიერებს თქვენს ღვიძლს ბიოშეზღუდული გლუკოზით და კრიტიკული ანტიოქსიდანტებით. ღვიძლი ხარობს პიტაიას ღრმა წითელზე (და გარეული მოცვის ღრმა მეწამული მოწითალო ცისფერი).

ის ასევე გთავაზობთ ორ ვარიანტს, ერთი მხოლოდ ხილია და მეორე, რომელიც მწვანილს მატებს. აქ მოცემულია ორივე რეცეპტი ღვიძლის სამაშველო რომ შეგიძლიათ სცადოთ სახლში:

ღვიძლის სამაშველო სმუზი

ემსახურება 1-დან 2-ს

რჩევები: თუ ველური მოცვი არ გაქვთ, შეცვალეთ მაყვალი, კულტივირებული მოცვი ან ალუბალი. სცადეთ მინიმუმ ერთი გაყინული ელემენტის დამატება თქვენს სმუსში. ეს უზრუნველყოფს, რომ თქვენი სმუზი ლამაზი და ცივი დარჩეს!

7 ოქტომბრის ნიშანი

ინგრედიენტები - ვარიანტი A

• 2 ბანანი ან ½ მარადოლ პაპაია, კუბებად
• ½ ჭიქა ახალი, 1 პაკეტი გაყინული, ან 2 სუფრის კოვზი ფხვნილი წითელი პიტაია (დრაკონის ხილი)
• 2 ჭიქა ახალი ან გაყინული ან 2 სუფრის კოვზი ფხვნილი ველური მოცვი
• ½ ჭიქა წყალი (სურვილისამებრ)

ინგრედიენტები - ვარიანტი B

• 1 ბანანი ან ¼ მარადოლ პაპაია, კუბურად 1 მანგო
• ½ ჭიქა ახალი, 1 პაკეტი გაყინული, ან 2 სუფრის კოვზი ფხვნილი წითელი პიტაია (დრაკონის ხილი)
• 1 ნიახური ყუნწი
• ½ ჭიქა sprouts (ნებისმიერი ჯიშის)
• ½ ცაცხვი
• ½ ჭიქა წყალი (სურვილისამებრ)

მეთოდი

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში.
2. დააბლენდერეთ გლუვამდე. თუ სასურველია, ჩადეთ ½ ჭიქა წყალი სასურველი კონსისტენციის მიღწევამდე.

პიტაია უნდა სცადოთ?

დედააზრი, თქვენ არ იცით, როგორ მოქმედებს წითელი პიტაია თქვენს სხეულზე, სანამ არ ცადებთ. წითელ პიტაიას შეიძლება არ ჰქონდეს ღვიძლის ჯადოსნური გარდაქმნის ძალა - მაგრამ თქვენ მაინც იცით რომ ეს არის სუპერ ხილი, რომელიც მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, მდიდარია C ვიტამინით, შაქრიანობით (და მისი ვარდისფერი ფერი ძალიან კარგად გამოიყურება ინსტაგრამზე!).

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: