დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ კვერცხები + რამდენ ხანს გაგრძელდება ისინი მაცივარში

პომიდვრის მსგავსი გარკვეული დისკუსია მიმდინარეობდა იმის შესახებ, უნდა ინახებოდეს თუ არა კვერცხები მაგიდაზე ან მაცივარში (ამის შესახებ ქვემოთ), მაგრამ საყინულე ჩვეულებრივ გამოდის საუბრიდან. მართალია ეს არაეპატიურად ჟღერს, მაგრამ თქვენი კვერცხის საყინულეში შენახვა ეფექტური საშუალებაა მათი სიახლის შესანარჩუნებლად.

გამოსაცხობი პროექტიდან დარჩენილი გული გაქვთ თუ თქვენი მუყაოს ვადა უახლოვდება, დიეტოლოგი განმარტავს კვერცხის გაყინვის საუკეთესო მეთოდებს.

როდის უნდა ინახებოდეს კვერცხი საყინულეში?

კვერცხის სტანდარტული შენახვის ვადა იცვლება იმისდა მიხედვით, თუ საიდან გაჩნდა იგი.

სასურსათო მაღაზიის კვერცხები მაცივარში უნდა შეიტანოთ უსაფრთხოების მიზნით და შეიძლება გაგრძელდეს ხუთ კვირამდე მაცივარში, რეგისტრირებულია დიეტოლოგი ემილი კაილი, რ.დ., ამბობს ამის შემდეგ, ისინი უნდა გადავიდნენ საყინულეში.

თუ თქვენი კვერცხები მეურნეობიდან არის და არ არის გარეცხილი, კაილი ამბობს, რომ მათი შენარჩუნება ოთახის ტემპერატურაზე ერთ თვემდე შეიძლება. ”ეს იმიტომ ხდება, რომ კვერცხებს აყრიან ყვავის (თხელი გარე ფენა) კვერცხის გარსის გარედან, რომელიც იცავს კვერცხს ბაქტერიებისგან. როგორც 14 კვერცხუჯრედის მეპატრონე, მან იცოდა.

ერთი თვის შემდეგ, ფერმაში სუფთა კვერცხები უნდა გადავიდეს მაცივარში სურსათის უვნებლობის გამო. კაილი გვეუბნება, რომ მათ ექვს თვემდე აქვთ მაცივარში მაცივარში ყოფნის შესაძლებლობა.

როგორ ყინავთ კვერცხებს?

კვერცხები არ შეიძლება უბრალოდ გაჩნდეს საყინულეში, გარსში და ყველაფერში, თორემ ისინი გაიბზარება. კაილის თანახმად, მთლიანი კვერცხის გაყინვის საუკეთესო მეთოდი ასეთია:

2 მაისის ჰოროსკოპი

1. კვერცხები გატეხეთ თასში, სათითაოდ.
2. სცემეს ისინი, სანამ არ შეიტანება.
3. მოათავსეთ ინდივიდუალური ზომის ჭურჭელში, რომ გაიყინოთ.

თუ მხოლოდ კვერცხის გულები იყინებით, ესენიც უნდა სცემეს. ნარევს მარილის sprinkle- ს დამატება ხელს უშლის მათ ზედმეტად ჟელატინისებრი ან სქელი გახდეს. გარდა ამისა, მათი სუნელით მოგვიანებით აღარ იდარდებთ.

მას შემდეგ, რაც კვერცხის ცილა უკვე არაჟანგავი, თხევადი ფორმაა, მათ გაყინვისთვის დამატებითი ნაბიჯები არ სჭირდებათ. უბრალოდ შეინახეთ ისინი ინდივიდუალურ ჭურჭელში.

იმისათვის, რომ თქვენი კვერცხები უსაფრთხო ტემპერატურაზე შეინარჩუნოთ, კაილი გირჩევთ კვერცხები გაალღოთ მაცივარში ღამით. 'არ გალღო დახლზე,' ამბობს ის. რჩევა: გაყინეთ კვერცხები ინდივიდუალურად, რომ თავიდან იქნას აცილებული ერთდროულად.

დედააზრი.

კვერცხის უსაფრთხოდ შენახვის რამდენიმე გზა არსებობს. მაღაზიაში ყიდვის შემთხვევაში, ისინი ყოველთვის უნდა შედოთ მაცივარში მინიმუმ ხუთი კვირის განმავლობაში. სოფლის მეურნეობამ შეიძლება დახლზე გაძლოს, მაგრამ საბოლოოდ უნდა გადაიტანოთ მაცივარში ან საყინულეში.

გაყინული კვერცხი ინარჩუნებს იგივე საკვებს, როგორც ახალი კვერცხი. ”ხილისა და ბოსტნეულის მსგავსად, პიკს მომწიფებისას გაყინვისას, გაყინვის პროცესმა შესაძლოა მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების შენარჩუნებაში შეუწყოს ხელი.

უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გაყინავთ კვერცხს, რომ ამის გაკეთება სწორად გააკეთოთ ზემოთ მოცემული მითითებებით.

შეიძლება 27 ზოდიაქოს ნიშანი

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: