ᲨᲔᲘᲢᲧᲕᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲐᲜᲒᲔᲚᲝᲖᲘᲡ ᲠᲐᲝᲓᲔᲜᲝᲑᲐ

სუპის დამამშვიდებელი 6 რეცეპტი, რაც დაგეხმარებათ თქვენი იმუნური სისტემის მხარდაჭერაში

რა თქმა უნდა, შეიძლება ცოტათი დათბობდეს, მაგრამ ადრე გაზაფხულზე უამრავი ცივი დღეა - განსაკუთრებით ამ გაზაფხულზე აუცილებელია იმუნური საყრდენი საკვები. რა ჯობია წვნიანის დამამშვიდებელ ჭურჭელს, რომ ყველას გავაგრძელოთ?





იმუნური სისტემის დამხმარე ინგრედიენტებით, როგორიცაა ნიორი, ძვლის ბულიონი, სოკო და კურკუმა, ეს რეცეპტები გვთავაზობს ჩვენს სხეულს დახმარების ხელს და გემრიელ კერძს.

კიბოს ფულის ჰოროსკოპი
ამ სტატიაში

ნივრის სოკოს წვნიანის რეცეპტი

ნიორი და სოკო ორივე შესანიშნავია, როდესაც საქმე ეხება თქვენს იმუნურ სისტემას ფეხის აწევა . ეს ნივრისა და სოკოს წვნიანის რეცეპტი ორივეს საუკეთესოს გაძლევთ, კერძისთვის, რომელიც დაგეხმარებათ შეშუპებაში, ისევე როგორც იმუნიტეტის ამაღლებაში.



რეკლამა

ინგრედიენტები

  • 1 უნცია გამხმარი შიტაკე, პორცინი და ხელთაა სოკო (დაამატეთ ზედმეტი ახალი შიტაკე სოკო, თუ ეს შესაძლებელია)
  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 საშუალო ზომის თეთრი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 ცერის კოჭის ზომის ცალი, გაწმენდილი და გახეხილი
  • 1 მთელი ნივრის ბოლქვი, გაწმენდილი
  • 4 ჭიქა წყალი
  • 1 სუფრის კოვზი ბოსტნეულის ბულიონის ფხვნილი ან 1 ბოსტნეულის მარაგის კუბი
  • წვენი 1 ლიმონის
  • ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მეთოდი

  1. გამხმარ სოკოს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი თასში და გააჩერეთ 10 წუთით.
  2. ამასობაში, გაათბეთ ზეთი მძიმე დაფუძნებული ღუმელის ტაფაში. დაამატეთ ხახვი და კოჭა, შემდეგ გაანადგურეთ ყველა ნიორი კბილი. ნაზად შეწვით სანამ არ დარბილდება და არომატული არ არის.
  3. ტაფა დაამატეთ სოკო და წყალი, პლუს ნებისმიერი ახალი სოკო, შემდეგ აურიეთ მარაგი და ლიმონის წვენი.
  4. სეზონი, შემდეგ კი ნაზად დადგით თავსახური მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში. გარდა ამისა, გადაიტანეთ ტაფა დაბალ ღუმელში (დაახლოებით 250˚F). სეზონი გასინჯეთ ქერქიან პურთან ერთად მირთმევამდე.

ძვლის ბულიონის ბორშტის რეცეპტი

ძვლის ბულიონი ბორშტი

სურათი ავტორიდარენ მუირი/ აქციონერი



ეს რეცეპტი, შექმნილია ფუნქციონალური დიეტოლოგის მიერ ბრუკ შელერი, DCN, MS, ცნს , ბორშის და ძვლის ბულიონის სამკურნალო სარგებელს აყენებს ერთ გემრიელ სუპში. ბორშტს ტრადიციულად ამზადებენ ჭარხლით, ცერეცოთი და ნიორით ძვლის ბულიონი ანთების საწინააღმდეგოა და შეიცავს მინერალებს, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი და კალიუმი.

ინგრედიენტები

  • 1-დან 2 მეოთხეულის ძროხის ძვლის ბულიონი
  • 3 საშუალო ჭარხალი, გაწმენდილი და დაჭრილი 1 დიუმიან კუბიკებად
  • 1 ყვითელი ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი
  • 4 ღერო ნიახური, დაჭრილი
  • 1 ცერეცოს ბოლქვი, თხლად დაჭრილი
  • 3 სტაფილო, დაჭრილი
  • 5 ნიორი კბილი, დაფქვილი
  • 2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი
  • ¼ ლიმონი, წვენისთვის
  • ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მეთოდი

  1. საშუალო ტაფაზე გაათბეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, სანამ არ გაათბეთ, მაგრამ არ გახურდება. დაუმატეთ ხახვი, ნიახური, კამა, სტაფილო, მარილი და პილპილი და გააჩერეთ დაახლოებით 2 – დან 3 წუთის განმავლობაში.
  2. დაამატეთ ნიორი და აურიეთ კიდევ 1-დან 2 წუთის განმავლობაში ან გამჭვირვალედ.
  3. ბოსტნეული გადაიტანეთ დიდ ქვაბში ან ჭურჭელში. დაამატეთ ძვლის ბულიონი, ჭარხალი და კიდევ მარილი და პილპილი. ჭურჭლის ჭურჭლისთვის: მოხარშეთ ნელ – ნელა 5 – დან 6 საათამდე, ან გააჩერეთ 1 – დან 1½ საათამდე გაზქურაზე.
  4. მას შემდეგ, რაც ყველა ბოსტნეული განიხილება, დაამატეთ ¼ ლიმონის წვენი და დარჩენილი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. ეს ინგრედიენტები ხელს უწყობს ტექსტურისა და არომატის შექმნას. (შეიძლება აღმოჩნდეთ, რომ ოდნავ მეტი ლიმონის, ზეთის ან მარილის დამატება არომატის შემცველობაში დაგეხმარებათ, მაგრამ დარწმუნდით, რომ დეგუსტაცია შეინარჩუნეთ!

მწვანე დეტოქს სუპის რეცეპტი

წვნიანისთვის, რომელიც შეფუთავს მწვანე მუშტს დამატებითი იმუნური გამაძლიერებელი ენერგიით, შეიყვანეთ ამ მწვანე დეტოქსიკური წვნიანიდან yogi Claire Grieve- ის ელექტრონული წიგნი, ენერგია . იგი სავსეა superfoods, როგორიცაა ისპანახი და ნიორი, ასევე მწვანილი, როგორიცაა cilantro და ოხრახუში მდიდარია ვიტამინი A (მნიშვნელოვანი თქვენი იმუნური სისტემისთვის )



ინგრედიენტები

  • 1 თავი ბროკოლი
  • 1 ყაბაყი
  • 3 მუჭა ახალი ისპანახი და კომბოსტო
  • 2 ჭიქა გარჩეული ტკბილი ბარდა
  • 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
  • 1 დაჭრილი პრასი
  • 1 კბილი ნიორი
  • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • ½ ჭიქა შეფუთული cilantro ფოთლები
  • წვენი 1 ლიმონის
  • ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მეთოდი

  1. გარეცხეთ და უხეშად დაჭერით ბროკოლი, ყაბაყი, ისპანახი, კომბოსტო და ტკბილი ბარდა. გვერდზე გადადოთ.
  2. დაჭერით და დაჭერით პრასი და ნიორი.
  3. დიდ ქვაბში, სითბოს ზეითუნის ზეთი საშუალოზე მაღალზე გახურეთ.
  4. დაამატეთ პრასი; აურიეთ და დარბილეთ დაახლოებით 5 წუთი, სანამ არ არომატული იქნება.
  5. დაამატეთ ნიორი და აურიეთ 1 წუთი.
  6. შემდეგ დაამატეთ ბროკოლი, ყაბაყი, ტკბილი ბარდა და კალე; აურიეთ და მოხარშეთ დამატებით 5 წუთის განმავლობაში.
  7. ჩაასხით ბოსტნეულის ბულიონი და მიიყვანეთ წვნიანი ადუღებამდე; შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული არ განიხილება. ზოგჯერ აურიეთ.
  8. დაამატეთ ისპანახი და ტკბილი ბარდა; გააჩერეთ კიდევ 2 წუთი.
  9. გამორთეთ ცეცხლი და მიეცით წვნიანის გაგრილება.
  10. ჩაასხით ბლენდერში ლიმონის წვენით, cilantro და ოხრახუში, და პიურე სანამ გლუვი.
  11. მიირთვით თასში, დაუმატეთ სურნელოვანი ზეითუნის ზეთის ტრიალი და მორთეთ რამდენიმე კორიანტლის ფოთლით, კალის ჩიპსებით ან გაპარსული ნუშით.

ქოქოსის, კოჭას და კურკუმას წვნიანის რეცეპტი

გოგრის წვნიანის ზედნადები დარტყმა

სურათი ავტორიმარიელა ნაპლატანოვა/ აქციონერი



ეს შემდეგი რეცეპტი მოდის Wholefood საკუჭნაო და შექმნა ემბერ როუზმა, შეფმზარეულმა, რომელიც მუშაობდა ქეით ჰადსონში, ქეით მოსში და ა.შ. ჯანჯაფილი-კურკუმა კომბინირებული კომბინაცია გთავაზობთ მსუბუქად პიკანტურ, მაგრამ გამაგრილებელ არომატს, შესანიშნავია ზედა სასუნთქი გზების ყველათვის. გარდა ამისა, ეს იმუნური აძლიერებს სანელებლებს და ძვლის ბულიონის ფუძეს.

ინგრედიენტები

  • 1 კვარტალი ხელნაკეთი ძვლის ბულიონი ან მაღაზიაში შეძენილი ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი
  • 1¾ ჭიქა ცხიმიანი ქოქოსის რძე
  • სუფთა ჯანჯაფილი, კანიანი და ძალიან წვრილად დაჭრილი
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული კურკუმა ან ახალი კურკუმის ნაჭერი, წვრილად დაჭრილი
  • წვენი ½-დან 1 ლიმონამდე (დაამატეთ სასურველი რაოდენობა)
  • ¼ ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფანტელები ან კაიენის წიწაკა
  • მცირე მუწუკები, უხეშად დაჭრილი
  • 2 ჩაის კოვზი ნედლი ქალწულის ქოქოსის ზეთი
  • ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მეთოდი

  1. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა კისრისა და ქოქოსის ზეთისა, საშუალო ქვაბში და მიიყვანეთ ნაზად ნელ ცეცხლზე.
  2. გააჩერეთ 5 – დან 10 წუთამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  3. მოაყარეთ ზღვის მარილი და უამრავი შავი პილპილი, მოაყარეთ cilantro და კოვზი მოაყარეთ ქოქოსის ზეთში. დააგემოვნეთ და დაამატეთ მეტი ლიმონის წვენი, თუ გსურთ და მიირთვით.

ყვავილოვანი კომბოსტოს და კამის სუპის შემწვარი რეცეპტი

ამ წვნიანში შემწვარი ბოსტნეული მიეცით მას მდიდარი, ქონდარი არომატი და შერეული ყვავილოვანი კომბოსტო გლუვ ტექსტურას ანიჭებს, რძის გარეშე. აღარაფერი ვთქვათ, რომ იგი იყენებს ნივრის მთლიან თავს და ამაყობს ბოჭკოთი, კალიუმით და C ვიტამინით, კამის წყალობით.



28 მაისის ჰოროსკოპი

ინგრედიენტები

  • 1 საშუალო ზომის ცერეცოს ბოლქვი, დაჭრილი ½ დუიმიანი სისქის მრგვალებად, გაშლილი მარცვლები და ყუნწები გადაყრილი
  • 1 მცირე და საშუალო ზომის ყვავილოვანი კომბოსტო თავი, დაჭრილი ყვავილებით
  • 1 საშუალო ზომის ნიორი, ხის ფუძით მოჭრილი (კბილების გამოვლენა, ყველაფრის ადგილზე შენარჩუნება)
  • 1 საშუალო ყვითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი
  • 2 ჭიქა ნედლეული ისპანახი
  • ზეითუნის ზეთი
  • ცერეცოს ნახარში, სურვილისამებრ (სურვილისამებრ, სუფრაზე მიტანისთვის)
  • ½ ჭიქა მოხარშული მარცვლეული თითო ულუფაზე (სურვილისამებრ, სუფრაზე მიტანისთვის)

მეთოდი

  1. გავაცხელოთ ღუმელი 415 ° F ტემპერატურაზე. ჩაყარეთ დაჭრილი ცერეცოს ზეითუნის ზეთი და მარილი მოაყარეთ და გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე. იგივე გააკეთეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილებზე და გაშალეთ ცალკე ტაფაზე.
  2. აიღეთ კილიტა და წაუსვით ზეითუნის ზეთი. მოათავსეთ ნიორის თავი (გაშლილი კბილიდან ქვემოთ) ზეითუნის ზეთზე. კილიტა უსაფრთხოდ მოაყარეთ ნივრის თავს.
  3. მოხარშეთ კამა დაახლოებით 20-დან 25 წუთის განმავლობაში. ყვავილოვანი კომბოსტო შეწვით 30-დან 35 წუთის განმავლობაში. შემწვარი ნიორი თავი 30 წუთის განმავლობაში მისი პატარა ფოლგის ჩანთაში.
  4. სანამ ბოსტნეული იწვება, გაათბეთ ზეითუნის ზეთი (ან თქვენთვის სასურველი ზეთი) დიდ ქვაბში ან ჰოლანდიურ ღუმელში, საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და მარილის მარილი და მოხარშეთ, აურიეთ, დაახლოებით 5 წუთი, სანამ გამჭვირვალეა. დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან, თუ ბოსტნეული ჯერ არ არის შემწვარი.
  5. ბოსტნეულის შემწვარი მას შემდეგ, დაუმატეთ ხარშვის შემცველი ბოსტნეულის მარაგი და ხახვის ნარევი. დაელოდეთ ნივრის ცოტა გაგრილებას, შემდეგ კი კანიდან გამოწურეთ კბილი (ისინი უნდა იყოს რბილი და კარამელის ფერის) პირდაპირ წვნიანში.
  6. გააჩერეთ 5 წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან. აურიეთ ისპანახი და გააჩერეთ გაცივება 5-დან 10 წუთის განმავლობაში. პიურე ჯოხის ბლენდერით ან ჩვეულებრივი ბლენდერით ჯგუფურად. მიირთვით მოხარშულ მარცვლებთან და ცერეცოს ნახარშით.

ქათმის Zoodle სუპი

დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ჩვენ გვაქვს კეტოს დამტკიცებული წვნიანი საოჯახო მეგობრული Keto Instant Pot Cookbook ანა ჰუნლის მიერ . ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად, კეტოს დიეტას შეიძლება ჰქონდეს იმუნიტეტის ასამაღლებელი სარგებელი. ეს მარტივი რეცეპტი მარტივია როგორც საჭმლის მონელების, ასევე დათბობისა და დამამშვიდებელი საშუალებებით.



ინგრედიენტები

  • 1½ გირვანქა (680 გ) ძვლოვანი, კანის გარეშე ქათმის მკერდი
  • 3½ უნცია (100 გრ) დაჭრილი ხახვი
  • 1½ უნცია (42 გრ) კუბებად დაჭრილი სტაფილო
  • 2 ნეკნი ნიახური, დაჭრილი
  • 3 ჭიქა (720 მლ) ქათმის ბულიონი
  • 2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1½ კოვზი ფრინველის სუნელი
  • ½ ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • 10½ უნცია (294 გრ) zucchini noodles

მეთოდი

  1. ქათამს დაუმატეთ ქათამი, ხახვი, სტაფილო, ნიახური, ქათმის ბულიონი, მარილი, ფრინველის სუნელი და წიწაკა.
  2. დახურეთ სახურავი და დალუქეთ გამწოვი. მოხარშეთ მაღალ წნევაზე 25 წუთის განმავლობაში. სწრაფად გამოუშვით ორთქლი. დააჭირეთ CANCEL.
  3. ამოიღეთ ქათამი წვნიანიდან და გახეხეთ ორი ჩანგლით. დააბრუნეთ ქათამი წვნიანში.
  4. დაამატეთ ყაბაყის ლაფშუშები ცხელ წვნიანს და გააჩერეთ, სანამ ლაქები არ დარბილდება, 5 – დან 10 წუთამდე. თუ უფრო რბილი ლაფშური გსურთ, შეგიძლიათ წვნიანი მოშუშოთ დამატებით 1 – დან 2 წუთამდე დაბალ წნევაზე.

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: