ᲨᲔᲘᲢᲧᲕᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲘ ᲐᲜᲒᲔᲚᲝᲖᲘᲡ ᲠᲐᲝᲓᲔᲜᲝᲑᲐ

რა უნდა მიირთვათ რკინით მდიდარი საკვები ეფექტურობის გასაზრდელად, ნევროლოგიდან

ოდესმე შენიშნეთ, როდესაც საუზმეზე ან ფილიალზე ომლეტი შეუკვეთეთ, შეფ-მზარეული დაამშვენებს მას ერთი დაჭრილი ფორთოხლით? გამოდის, რომ ნარინჯისფერი აქ უფრო მეტია ვიდრე პრეზენტაცია. მას შეუძლია რეალურად გაზარდოს რკინის შემცველობა მთელი კვებაზე.





ყოველწლიურად დაახლოებით 2,8 მილიონი ადამიანი ექიმს ეწვევა ექიმთან დაკავშირებით ანემია , იუწყება დაავადებათა კონტროლის ცენტრი (CDC). მიუხედავად იმისა, რომ სიმპტომები ანემია ხშირად ერევა ნაკლებად საეჭვო საკითხებში, როგორიცაა ძილიანობა, თავბრუსხვევა, ცივი ხელები და ფეხები და ა.შ. - რკინის უკმარისობა შეიძლება სერიოზული იყოს, თუ უკონტროლო რჩება. მიუხედავად იმისა, რომ დიეტაში რკინის მდიდარი საკვების შემოღება ძალიან მნიშვნელოვანია, მათ დაწყვილებასთან ერთად ვიტამინი ცე შეიძლება თანაბრად მნიშვნელოვანი იყოს.

კავშირი რკინასა და C ვიტამინს შორის.

გავრცელებული მცდარი მოსაზრებაა, რომ ვეგეტარიანელები და ვეგანები ვერ იღებენ საკმარისად ცილა ან რკინა მათ დიეტებში. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცზე დაფუძნებული რკინა უფრო ბუნებრივად და ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, C ვიტამინის დაწყვილებას მცენარეულ უთოებთან ერთად მათ ისეთივე ეფექტურს გახდის .



მისი შემდგომი დაშლისთვის არსებობს ორი სახის უთო: ჰემი და არაჰემი. რკინის ჰემე აღწერს რკინის უფრო ტრადიციულ წყაროებს, რომლებიც ხალხს წარმოუდგენია, მაგალითად, წითელი ხორცი, ქათამი ან ზღვის პროდუქტები. არაჰემური რკინა აღწერს კვერცხის გულებს და მცენარეულ წყაროებს, მათ შორის ლობიოს, თესლს, კაკალს, ბოსტნეულს და გამაგრებულ მარცვლებს. იმისათვის, რომ არაჰემატური რკინა ეფექტურად შეიწოვება სხეულში, მნიშვნელოვანია მისი დაწყვილება ა C ვიტამინის წყარო .



რას ნიშნავს 11111
რეკლამა

რამდენი რკინის საჭიროა ყოველდღე?

რკინის რეკომენდებული დღიური ღირებულება 18-დან 50 წლამდე მამაკაცებისთვის არის 8 მგ, ხოლო იმავე ასაკის ქალებისათვის რეკომენდებული დღიური ღირებულებაა 18 მგ. სწორედ ამიტომ, ქალები უფრო მეტად რკინის დეფიციტს განიცდიან, ვიდრე კაცები - ისინი უბრალოდ უფრო მეტს ითხოვენ გარშემო, და კიდევ უფრო მეტად, როდესაც ორსულები არიან.

ანემიის თავიდან აცილების გარდა, უამრავი რკინის (ან რკინის და C ვიტამინის) მიღება ხელს უწყობს თირკმელების გამართულ ფუნქციონირებას, ინარჩუნებს ჯანმრთელ ორსულობას და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის წითელი უჯრედების მუშაობაში. Უფრო კონკრეტულად, რკინა შეადგენს ჰემოგლობინის დაახლოებით 70% -ს , სისხლის წითელი უჯრედი, რომელიც ხელს უწყობს ჟანგბადის გადატანას მთელ სხეულში.



ბიბლიოთეკა ქალი ტყუპები კაცი

ხორცის მჭამლებისთვის დიეტაში საკმარისია მჭლე ცილებისა და ზღვის პროდუქტების მიღება. მცენარეულ მჭამელთათვის დიეტაში საკმარისი რაოდენობის ლობიოს, კაკლის, თესლისა და მარცვლეულის მიღება - და ასევე C ვიტამინის წყაროს დამატება - დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ეს არასასურველი რკინის დეფიციტთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემები .



ყველას არ შეუძლია საჭმლისგან მიიღოს ყველა საჭირო რკინა, იმის გამო, რომ შესაძლოა ისინი არ ითვისებენ ყველა მოხმარებულ ნივთიერებას ან უბრალოდ არ ჭამენ ჰემის და არაჰემი რკინის წყაროების სწორ კომბინაციებს, C ვიტამინთან ერთად. თუ ეს ასეა, შესაძლოა რეკომენდებული იქნას დანამატი.

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.



ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: