შოკოლადის ტარტის მარტივი რეცეპტი, რომლის შეცვლაც შესაძლებელია ნებისმიერი დიეტის შესაბამისად
სახლში დარჩენა არ უნდა ნიშნავს, რომ ჩვენ არ ვზეიმობთ, იქნება ეს დაბადების დღე, დამთავრება, ან თუნდაც მხოლოდ მცირე მოგება, როგორიცაა სამუშაო კვირის შეფუთვა. და აღნიშვნის რა უკეთესი გზაა, ვიდრე ლამაზი დესერტით?
ოქტ მე -19 ზოდიაქო
ანგელა გარბაჩისგან, ქალთა ენერგიით აღჭურვილი მფლობელისგან Goldenrod pastries ლინკოლნში, ნებრასკაში გამოდის ეს რეცეპტი მარტივი და გემრიელი შოკოლადის ტარტისთვის, როგორც ეს ნაჩვენებია მის ახალ მზარეულთა წიგნში, შესანიშნავად ოქროსფერი . წიგნში გაზიარებული მრავალი რეცეპტის მსგავსად, ეს შთაგონებულია რეცეპტებით, რომლებიც მან დედისა და ბებიისგან ისწავლა, მაგრამ ის განახლდა და უბრალოდ გადაიტანეს ვეგანური და უგლუტენო დიეტების დასაკმაყოფილებლად.
მიუხედავად იმისა, რომ სხვა ლამაზი tarts შეიძლება მოითხოვონ სპეციალური ინგრედიენტების შეძენა, ისინი, ვინც მონაწილეობენ ამ tart- ისა, იგივეა, ნეტავ შოკოლადის ჩიფში ჩააგდოთ ბლინები ან ფუნთუშები . მიუხედავად იმისა, რომ დაგჭირდებათ მისი დაყენების დალოდება, რეალური დრო სჭირდება მის შეგროვებას (და ჯილდოს ჯდება).
ამ კერძში, თქვენი არჩევანი ფქვილი, წებოვანა უფასო ან სხვაგვარად, დაწყვილებულია ნუშის დამატებით ფქვილთან, რათა ფუნთუშის ქერქი სრულყოფილი ტექსტური იყოს. Ქოქოსის ზეთი შოკოლადის განაჩას ანიჭებს პრიალა ტექსტურას, ხოლო ყავის შეხება მას არომატის დამატებით სიღრმეს ანიჭებს. წუხს შაქარი? არსებობს უამრავი ბუნებრივი დამატკბობლები რომ შეიძლება იმუშაოს.
შოკოლადის განაჩის ტარტი ფუნთუშის ქერქით
აკეთებს ერთ 11 ინჩიან ტარტს
რეკლამაინგრედიენტები
ფუნთუშის ქერქისთვის:
- Nonstick spray for პან
- 1½ ჭიქა ნუშის ფქვილი
- 1½ ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი ან წებოვანა თავისუფალი ყველა დანიშნულების ფქვილი
- ⅓ ჭიქა გაუთავებელი კაკაოს ფხვნილი
- ¼ ჭიქის ლერწმის შაქარი ან დამატკბობელი
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 8 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი ან ½ ჭიქა ბოსტნეულის შემცირება
შოკოლადის შევსებისთვის:
ყოველთვიური სიყვარულის ჰოროსკოპის კიბო
- 2 ჭიქა დაჭრილი მწარე ტკბილი შოკოლადი ან ჩიპი (საჭიროების შემთხვევაში ვეგანური)
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 2 ჩაის კოვზი მყისიერი ყავის გრანულები
- 1½ ჭიქა რძე ან მცენარეულად არჩეული რძე
- 1 ჭიქა გამდნარი ქოქოსის ზეთი
მეთოდი
- გაახურეთ თქვენი ღუმელი 375 ° F ტემპერატურაზე და შეასხურეთ სტანდარტული 11-დიუმიანი ფლიტიანი tart pan არაჟანგვითი სპრეით.
- ფუნთუშის ქერქის გასაკეთებლად: ნუშის ფქვილი, საცხობი ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი და მარილი მოათავსეთ სტანდარტული მიქსერის თასში, რომელსაც აქვს paddle დანართი და შეურიეთ დაბალ სიჩქარეზე, რომ ინგრედიენტები გაერთიანდეს.
- დაამატეთ ცხიმის არჩევანი და კვლავ შეურიეთ დაბალ სიჩქარეზე, რომ ცხიმი დაყოს ბარდის ზომის ნაჭრებად. ნელ-ნელა დაუმატეთ ცივი წყალი და აურიეთ სანამ ცომს ლამაზი ბურთი არ ჩამოუყალიბდება.
- დაჭერით ცომი მომზადებულ გეგმაში, ხელების გამოყენებით, დარწმუნდით, რომ ქერქი ერთნაირი სისქეა ფსკერის ბოლოში და გვერდების ზემოთ.
- გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთი, ან მანამ სანამ ქერქი აღარ გამოიყურება პრიალა, აქვს მქრქალი დასრულება და ოდნავ მოშორდება ტაფის გვერდებს. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე გასაგრილებლად.
- განაში შევსების მიზნით: შეუთავსეთ შოკოლადის, მარილისა და მყისიერი ყავის გრანულები სითბოსგან დამცავი საშუალო თასში.
- გაახურეთ რძე პატარა ქვაბში, სანამ ის უბრალოდ დაიწყებს ხარშვას. გამორთეთ ცეცხლი და ფრთხილად ჩაასხით რძე შოკოლადის თასში.
- მიეცით ინგრედიენტები დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ნაზად აურიეთ ერთმანეთთან ერთად. მას შემდეგ, რაც რძე და შოკოლადი გალღვება და ნარევი აბრეშუმისებრი, ლამაზი შოკოლადია, დაამატეთ გამდნარი ქოქოსის ზეთი და კვლავ ნაზად ათქვიფეთ, რომ გაერთიანდეს.
- ნაზად ჩაასხით შოკოლადის განაჩეტი მომზადებულ ტარტის ქერქს, დარწმუნდით, რომ განა ტარტის თავზე განაშის თანაბარი ფენა გექნებათ. მოდით tart იჯდეს ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ განა არ დაიდგმება, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში.
- შემდეგ, შეგიძლიათ ტარტი მაცივარში გადაიტანოთ, რომ დასრულდეს. სუფრასთან მიტანის წინ ტარტი მაცივარში მინიმუმ 3 საათით გააჩერეთ.
გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: