ამ დაუფასებელ ანტიოქსიდანტურ მდიდარ ხილს აქვს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები

მუდამ ყველგან შემწვარი ყავის მარცვალი შეიძლება იყოს პირველი, რაც გაგიხსენდება, როდესაც ფიქრობ ყავა . რაც შეეხება მის პატარა კენკრას?

ყავის მარცვალი სინამდვილეში მცენარის თესლია, მწვანე ან წითელი ხილის შიგნით მოთავსებული (დამოკიდებულია სიმწიფის მიხედვით), რომელსაც ყავის ალუბალი, კენკრა ან ხახვი უწოდებენ. ჩვეულებრივ, ყავის მიღების პროცესში უგულებელყოფილია, ამ ხშირად შეუმჩნეველმა ხორციანმა ხილებმა დიდი პოპულარობა მოიპოვა ველნესი და მდგრადობის სამყაროში - და ეს კარგი მიზეზების გამო.

ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ხილი ყავის საბოლოო არომატის შემუშავებაში ინსტრუმენტულ როლს ასრულებს, კოფეინის ცენტრია, ჯანმრთელობის პერსპექტიული პერსპექტივით.

რა არის ყავის ალუბალი?

თქვენ შეიძლება ყავის ხე ამოიცნოთ ყურძნის მსგავსი ნაყოფებით, რომლებიც მტევანებად იზრდება მისი ტოტების გასწვრივ. აყვავების შემდეგ ამ მბზინავ, წვნიან კენკრს თითქმის ერთი წელი სჭირდება და პიკს მიაღწევს კიდევ ხუთი. საინტერესოა, რომ ყავის ხეები, რომელთა სიცოცხლე 100 წლამდეა, იზრდება მუდმივი ციკლით - ეს ნიშნავს, რომ ერთ მცენარეზე შეგიძლიათ იპოვოთ ყავის ყვავილები, მწვანე და მწიფე კენკრებთან ერთად.

როგორც Rubiaceae ოჯახის ნაწილი, ყავის კენკრის გარე კანი ეწოდება ეგზოკარპი . ეს ფენა იცავს მის თესლებს, რადგან ის იზრდება და ხელს უშლის შეცდომებს ან სხვა სახეობის ნაყოფს. შემდეგ მოდის მეზოკარპი (ხორცის თხელი ფილმი), პარენქიმა (slimy ფენა), და ბოლოს, თესლი დაფარული პერგამენტის მსგავსი შემთხვევაში მოუწოდა ენდოკარპი .

ორი თესლი (ან ლობიო) მოთავსებულია ერთმანეთთან, თითოეულს ინდივიდუალურად აცვია სხვა წვრილი გარსი, რომელსაც ეწოდება სპერმოდერმი , ან ვერცხლისფერი კანი, სკლეერენქიმის უჯრედების ჯგუფი, რომლებიც მტკიცედ იკავებენ ლობიოს. საბოლოოდ, გამოწვის პროცესში, ეს ტყავი იშლება და ე.წ. ჩაფი . ყავის კენკრის მცირე პროცენტში გაიზრდება მხოლოდ ერთი თესლი, რომელსაც ხშირად უწოდებენ პიბერი , რომელიც ფიქრობენ, რომ უფრო ტკბილი გემოთი ყავა გამოდის.

13 მაისს ხელს აწერს

”კენკრა მზად არის მოსავლელად, როდესაც ის მწიფე და პომიდვრისფერია”, - ამბობს ელა დავარი, რ.დ., CDN, CHC . 'მწიფე წითელი კენკრა აგროვებენ და აიღებენ და დუღილით იღებენ ლორწოვან გარსს.'

რაც შეეხება თქვენს ზეციურ ფინჯან ყავას? მოკლედ, შენი ჭიქა ყავა შედეგები შემწვარი თესლი და მოშორება (ან კომპოსტირება) კენკრა. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ჩვეულებრივ უგულებელყოფილია, კენკრას აქვს გარკვეული სარგებელი.

რა სარგებელი მოაქვს?

1ისინი ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა.

ყავის ალუბლის რბილობი პოპულარობით სარგებლობს პოლიფენოლი და ანტიოქსიდანტი შინაარსი, რაც ხელს შეუწყობს შერბილებას ქრონიკული დაავადება და განეიტრალება თავისუფალი რადიკალები .

თევზები ყოველთვიური კარიერული ჰოროსკოპი

მათი ღირებული ბიოაქტიური ნაერთების გამო, ყავის კენკრა ასევე მოსახერხებლად ითვლება ფუნქციური ინგრედიენტი განსაკუთრებით ჯანსაღი კვების მრეწველობაში. მიუხედავად ამისა, საჭიროა შემდგომი გამოკვლევები, რომ შევაფასოთ ყავის ალუბლის გავლენა ადამიანზე. ასევე, ხილის გადამუშავების მეთოდმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს მისზე ანტიოქსიდანტური შემცველობა .

ორიის გთავაზობთ მთლიანი მცენარის გამოყენების ხერხს.

შელი (ესპანურად 'ქერქი') ჩაის შედეგია ყავის ნაყოფის უგულებელყოფილი ტყავის დელიკატურად ყვავილოვანი, დარიჩინის გემოვნების ჩაის ადუღების შედეგად. იმის გამო, რომ ის მწიფდება ჩირიდან, გარსი უფრო ახლოს არის მცენარეული, მცენარეული ჩაი -ჩაის მსგავსად, ვიდრე მოხარშული ყავა.

ყავის წარმოების ნარჩენების შემცირების გარდა, გარსი - თავისით კოფეინის მაღალი შემცველობა და ანტიოქსიდანტური მოქმედება - ქმნის სრულფასოვან ჩაის, რომელსაც აქვს მხარდაჭერის შესაძლებლობა შემეცნებითი შესაძლებლობები და გაუმჯობესება ფიზიკური შესრულება .

3შესაძლოა ეს მხარს უჭერს ტვინის ჯანმრთელობას.

კოფეინს, რომელიც ყავის ალუბლის რბილობს შეიცავს, შესაძლოა ხელი შეუწყოს ტვინის ფუნქცია . სინამდვილეში, ერთ კვლევაში, რომელშიც 71 მოზრდილი ადამიანი იყო მსუბუქი შემეცნებითი დაქვეითებით, მონაწილეებმა მიიღეს ყავის ალუბლის ექსტრაქტი დილით ან დღეში ორჯერ. რეაქციის დროისა და სიზუსტის გაუმჯობესება შემეცნებითი გამოწვევის ამოცანების დროს - პლაცებო ჯგუფთან შედარებით. დამატებითი კვლევა მაინც საჭიროა ყავის ხილის პოტენციური სარგებელის უკეთ გასაგებად ტვინის ჯანმრთელობა , მისი შესაძლო სამედიცინო მკურნალობა ან პროგრამები.

უარყოფითი მხარეები არსებობს?

თუ ზომიერად მიიღება, ჩვეულებრივ განიხილება ყავის ხილის სუბპროდუქტები უსაფრთხო . ამასთან, მათი თანდაყოლილი კოფეინის შემცველობა არის ფაქტორი, რომელიც უნდა გახსოვდეთ მგრძნობიარეა კოფეინის მიმართ .

როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი თქვენს დიეტაში?

მარტივი, ხელნაკეთი გარსი ექსტრაქტებისა და ფხვნილების ჩაის რეცეპტი - ყავის ალუბლის პროდუქტები ზოგადად ხელმისაწვდომია ჯანმრთელობის ბაზრების უმეტეს ნაწილში ან აფთიაქებში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი სილამაზის პროდუქტებში, ეთერზეთები , ან სასმელების ნარევები - დაასახელეთ რამდენიმე.

თუ ყავის კენკრას ახალი იყიდით, გახსოვდეთ, რომ რადგან მალფუჭებადია, უნდა მიირთვათ რამდენიმე დღეში.

დედააზრი.

ყავის კენკრა, ალუბალი, ხილი ან დრუპები - რა სახელიც არ უნდა გქონდეთ, ჩვენი საყვარელი მცენარის ეს მშვენიერი, სქელი ნაყოფი ღირს თქვენს რადარზე. მათი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტისა და კოფეინის დონის წყალობით, ეს უნიკალური ხილი ღირს უფრო ხშირად გამოიყენოთ - როგორც გარემოსა და ჯანმრთელობის პოტენციალით.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:

ნოემბრის 6 ზოდიაქოს ნიშანი