4 ჯანმრთელი ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება გამონაყაროთ, კვების ფსიქიატრისგან

ბევრი ადამიანი გაუშიშვებელ სალათებს და სეზონურ ქათამს 'ჯანმრთელობას' უკავშირებს, მაგრამ ნოყიერი საკვების მიღება არ არის მოსაწყენი. სინამდვილეში, თქვენი კვება არომატს არ შეიცავს ლიმიტები მათი პოტენციური სარგებელი.

21 დეკემბრის ზოდიაქოს ნიშანი

კვების ფუნქციონალური მწვრთნელები

კვების ფსიქიატრის აზრით უმა ნაიდოუ, მ.დ., სანელებლებისა და მწვანილების გამოყენება საოცრად მარტივი გზაა კერძის კვების ღირებულების გასაზრდელად.

”აშშ-ში იშვიათად ვფიქრობთ ამ ინგრედიენტებზე კვების თვალსაზრისით,” ამბობს ნაიდუ. 'მარილი და პილპილი ფართოდ გამოიყენებოდა, როგორც ძირითადი სუნელი, მაგრამ მწვანილსა და სანელებლებში შეფუთული სარგებელი გონებას ართმევს'.

ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა 4 მწვანილი და სანელებლები.

ეს ზოგჯერ შეუმჩნეველი სამზარეულოს კავები 'ძლიერია კვების ფსიქიატრიაში', - ამბობს ნაიდუ mbg- სთან, რადგან დადასტურებულია, რომ ისინი ხელს უწყობენ როგორც ფსიქიკურ, ასევე ფიზიკურ ჯანმრთელობას. აქ არის რამდენიმე მისი საყვარელი მწვანილი და სანელებლები, პლუს მათი ძლიერი სარგებელი.

კურკუმა

უპირატესობები: კურკუმა , ოქროსფერი აიურვედული სუნელი, რომელიც მზადდება ფესვისგან კურკუმა ზედოარია 'ძალიან ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა და შეიძლება გააუმჯობესოს შფოთვა', - ამბობს ნაიდო.

გამოყენება: მიიღეთ კურკუმა როგორც დანამატი , დაამატეთ იგი ა ოქროს რძე , ან გამოიყენეთ იგი მარინა ქათამი .

ზაფრანა

უპირატესობები ნაიდოუს თქმით, ზაფრანა (წითელი წითელი სანელებელი ყვავილის ყვავილებიდან) Crocus sativus) აქვს ანტიდეპრესანტული სარგებელი . პლუს, შეიძლება ჰქონდეს აფროდიზიაკის თვისებები .

გამოყენება: სასიამოვნო არომატული მარცვლეულისთვის ჟასმინის ბრინჯს დაუმატეთ ზაფრანა; გოგრის სუპი ; რომ თბილი, სანელებელი რძე ; ან თუნდაც ა წვრილმანი სახის ნიღაბი .

როზმარინი

უპირატესობები: თანადგომასთან ერთად ჯანმრთელი სისხლში შაქრის დონე და უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტური ეფექტები , ნაიდუ ამბობს, რომ როზმარინსაც შეუძლია გააუმჯობესოს მეხსიერება და შემეცნება .

გამოყენება: ზეითუნის ზეთის როზმარინის სუნელი კიდევ უფრო არომატული და მკვებავი ცხიმია. ეს ლამაზი დეკორაციაა გულუხვი კერძებისთვის ვეგანს შეუძლია შემწვარი ან იტალიური ბოსტნეულის საჭმელები . თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ის აქ დამატებები .

ჯანჯაფილი

უპირატესობები: 'ჯანჯაფილი ეხმარება საჭმლის მონელებას', - ამბობს ნაიდო. ამით ის ნაჩვენებია აგრეთვე დასახმარებლად ამშვიდებს გულისრევას და მხარს ვუჭერთ ნაწლავის მთლიან ჯანმრთელობას. იგი ასევე შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო თვისებებს.

გამოყენება: კოჭა ხშირად გვხვდება ნაწლავის დამხმარე ჩაი , ბოსტნეულის სეზამის კოჭას სუნელები ან ცილის წყაროები, ან შერეული სმუზი . როდესაც არ იყენებთ ფესვს, დარწმუნდით სწორად შეინახეთ .

დედააზრი.

არომატული კვება არ არის ჯანმრთელობის სინონიმი - სინამდვილეში ისინი პირიქითაა. საკვებში მწვანილისა და სანელებლების დამატება და სასმელები მათი სარგებლის ამაღლების სუპერ მარტივი გზაა. თუ ამას უკვე არ აკეთებთ, დროა გატეხეთ სანელებლების კაბინეტი.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: