ჩვენ საკმარისად არ ვისაუბრეთ კვების შესახებ COVID- ის ფონზე და ეს უზარმაზარი მისაა

ამჟამად თქვენ კარგად იცნობთ COVID– ის პროფილაქტიკის ყოველდღიურ სიას: დაიბანეთ ხელები, არ შეეხოთ სახეს, ატარეთ თქვენი ნიღაბი საჯაროდ და სოციალურად დაშორდით სხვებისგან. და გაიმეორე. თითოეული ეს სიფრთხილის ზომა ემთხვევა დაავადების კონტროლისა და პრევენციის ცენტრების (CDC) სახელმძღვანელო მითითებებს COVID-19-ის პანდემია ვირუსული ტრანსმისიის შერბილებაში.

რასაც CDC (ან რომელიმე უფლებამოსილება, ამ საკითხთან დაკავშირებით) არ ეხება ასე ნათლად - ბევრი ექსპერტის აზრით შეშფოთება - ეს არის ის ფაქტი, რომ კვების საკითხი ასევე სადავო არ არის COVID-19- ის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

რაც შეეხება CDC– ს სახელმძღვანელო პრინციპებს, აქ მოხსენიებულია მათი საკვები და კორონავირუსი სახელმძღვანელო მითითებები, სადაც ისინი გვირჩევენ: შეამციროთ პანდემიასთან დაკავშირებული სტრესი კარგი კვების საშუალებით; ჩართეთ C და D ვიტამინები, პლუს თუთია, თქვენს რაციონში იმუნური სისტემის შესაძლო მხარდაჭერის მიზნით; წაიკითხეთ ეტიკეტები თქვენს მიერ შეძენილი კონსერვების საკვებზე და მოძებნეთ ჯანმრთელი ვარიანტები; და პრიორიტეტი მიენიჭეთ ხილს, ბოსტნეულს, უცხიმო პროტეინს და მთელ მარცვლეულს. ისინი ასევე მიუთითებენ რესურსებზე USDA კვების დახმარების პროგრამა თუ გჭირდებათ დახმარება საკვები პროდუქტების უზრუნველყოფაში.

ნოემბრის 6 ზოდიაქოს ნიშანი

რა თქმა უნდა, მთელი ეს ინფორმაცია მნიშვნელოვანი და სასარგებლოა - ისევე როგორც სხვა COVID-19 სახელმძღვანელო პრინციპები, რომლებიც CDC– მ ჩამოაყალიბა. სამწუხაროდ, აქ არ არის ნახსენები კვების საკითხი, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება - ეს საერთოდ არ არის გათვალისწინებული მათ საუბარზე. ავადმყოფობის თავიდან აცილება სექცია ისე, როგორც ამას MBG ხედავს, საკვების გვერდით ნოტად დატოვება უზარმაზარი გამოტოვებაა. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ გვქონდა კვების გონება პირველი პანდემიის დღიდან - იქნება ეს იმუნოლოგის COVID დიეტური რჩევა ან ზედა განხილვა იმუნური მასალები დღეგრძელობის ექსპერტთან.

ერთი ექსპერტი, რომელიც ამ თემაზე განსაკუთრებით ღიად საუბრობს, არის პრევენციული მედიცინის სპეციალისტი დევიდ კაცი, მ. მან უკვე მისცა დამაჯერებელი COVID რეალობის შემოწმება ჩართული lifeinflux პოდკასტი ახლა ის ყოველთვის იზიარებს აზრებს კვების მნიშვნელობის შესახებ, როგორც ჯანმრთელობის შენარჩუნების საშუალებას. მაგრამ განსაკუთრებით ახლა.

რატომ უნდა იყოს კვების პრიორიტეტი და არა შემდგომი აზრი.

'ყველაზე დიდი გავლენა იქონიოთ ცუდი ქრონიკული დაავადებით ან ნაადრევად იღუპებით თქვენი დიეტის ხარისხია', - ამბობს კეცი. ”დიეტა მუდმივად, საყოველთაოდ მნიშვნელოვანია. ლიტერატურა გვიჩვენებს, რომ ეს არის ყველა მიზეზით გამოწვეული სიკვდილიანობის ერთ – ერთი წამყვანი პროგნოზირება უტყუარია. '

ასე რომ, რატომ ზუსტად არ გვესმის მეტი დიეტის შესახებ დაავადების პრევენციასთან დაკავშირებით? დასაწყისისთვის, სხვა ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე და სიკვდილიანობაზე, ხშირად ბევრად უფრო მარტივია. მაგალითად: თქვენ ხართ მწეველი ან არამწეველი; ან აკეთებთ ფიზიკურ დატვირთვას, ან არ აკეთებთ; თქვენი არტერიული წნევა არის მაღალი ან ნორმალური. ”მაგრამ დიეტა არის უსასრულო მასივი, რომელიც ერთმანეთში ერევა”, - ამბობს კაცი. ”ამის გამოსასწორებლად მრავალი გზა არსებობს. ამის შეცდომის კიდევ მრავალი გზა არსებობს. '

ასევე მოქმედებს უამრავი სხვა ფაქტორი (ვფიქრობ კულტურული, სოციალურ-ეკონომიკური , სია გრძელდება), რაც ხელს უშლის ოპტიმალური კვების ხელმისაწვდომობასა და გაგებას. რომ აღარაფერი ვთქვათ, როგორც გადარჩენისკენ მიდრეკილ ადამიანებს, ჩვენი ინსტინქტები დაპროგრამებულია, რომ უფრო მეტად გაუმკლავდნენ უშუალო საფრთხეებს, ვიდრე გრძელვადიან საფრთხეებს, განმარტავს კეტცი. ”ჩვენი კვების რაციონის უგულებელყოფის ერთ-ერთი მიზეზი ის არის, რომ ის არ დაფრინავს ტყვიის სიჩქარით”, - ამბობს ის. ”თუ დღეს ბონუსს ვჭამ, ეს ხვალ არ იმოქმედებს ჩემზე. მიზეზსა და შედეგს დრო გამოყოფს, ამიტომ ძნელია იმის დანახვა. ჩვენ საკმაოდ გაბრაზებული ვართ დიეტასა და ზოგადად ჯანმრთელობის უარყოფით შედეგებს შორის მასობრივი კავშირის შესახებ. ” ეს არის მანამ, სანამ აქტუალური საფრთხის წინაშე არ აღმოჩნდებით. შეიყვანეთ: COVID-19.

რატომ არის კონცენტრირებული დიეტაზე COVID-19 ფონზე აუცილებლობა და შესაძლებლობა.

საიდუმლო არ არის, რომ ჯანმრთელობის მდგომარეობის მქონე პირებს მოსწონთ გულის დაავადება , ასთმა, დიაბეტი და ფილტვების ქრონიკული დაავადება უფრო მაღალი რისკის ქვეშ არიან COVID– ის არასასურველი შედეგები . ”აბსურდის უგულებელყოფა და უგულებელყოფა, რომ დიეტა ყველაფრის უდიდესი მამოძრავებელი ფაქტორია,” - ამბობს კაცი.

ამ მიზეზით, Katz ხედავს COVID-19- ის ამჟამინდელ კლიმატს არა მხოლოდ ამის მიზეზად დიეტის პრიორიტეტი უფრო მეტი ვიდრე ოდესმე, მაგრამ ასევე იდეალური დროა ადამიანებისთვის, რათა შეიტანონ ხანგრძლივი ცვლილებები.

”ეს არის დიდი შესაძლებლობა მწვავე და ქრონიკულ საკითხებთან დაკავშირებით”, - ამბობს ის. 'ეს მაინც უნდა გვექნა, მაგრამ ეს არის დიეტის პრობლემა - ეს შენელებული მოძრაობის საფრთხეა; ეს არ იწვევს ჩვენს შფოთვას. COVID აკეთებს, ასე რომ, მე ვამბობ, მოდით დაიჭიროთ ტალღა. '

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ... დღეს?

'არასდროს ყოფილა უკეთესი დრო' მოდით ჯანმრთელი ვიყოთ, ამერიკა 'საუბრისთვის, ”- ამბობს კაცი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მცირე, შეგნებულმა ცვლილებებმაც კი შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტზე.

რაც შეეხება ჯანსაღ კვებას, კეცი მიიჩნევს, რომ ოპტიმალურად ჭამის ძირითადი თემაა, მაგრამ არ არსებობს ვიწრო რეცეპტი, რომელიც ყველა ადამიანს უნდა მიიღოს. იმისათვის, რომ დაიწყოთ საკუთარი გზა, ის იზიარებს რამდენიმე რჩევას პოზიტიური, დიეტური ნაბიჯების გადასადგმელად - და მათ ასევე მხარს უჭერენ ამ სფეროს სხვა ექსპერტები:

1დაიწყეთ ერთი ჯანსაღი კვებით ... მაგრამ იცოდეთ, რომ სარგებელი დროთა განმავლობაში უკეთესდება.

'თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი იმუნური პასუხი ერთი კვებით', - ამბობს კეტსი, 'სარგებლის სიდიდე დროთა განმავლობაში დაეცემა, თქვენ ნამდვილად ვერ მიიღებთ სრულ ზომას ერთი კარგი კვებით, მაგრამ შეგიძლიათ დაიწყოთ წვეულება'. იგი აღნიშნავს, რომ კვლევებში არსებობს მტკიცებულებები, რომლებიც აკვირდება როგორ ხდება მოსავლის აღება უჯრედებში იმუნური სისტემა რეაგირებს სხვადასხვა სტიმულზე . ”ისინი რეაგირებენ ისე, რომ უფრო მეტად გიცავთ მაღალხარისხიანი კვება, განსხვავებით უხარისხო კვებაზე.”

26 ანგელოზის ნომერი

ორიშეარჩიეთ სასარგებლო, ბუნებრივი საკვები.

'არსებითად რაც უფრო უახლოვდებით საჭმელებს, რომლებიც პირდაპირ ბუნებიდან მოდის, მით უკეთესი,' ამბობს კაცი. 'ასე რომ თქვენ გსურთ თავიდან აიცილოთ ულტრა დამუშავებული ნივთიერებები და მიირთვათ რაც შეიძლება მეტი რეალური, მინიმალურად ან დაუმუშავებელი საკვები.' სწორი ნაბიჯების მარტივი ნაბიჯები შეიძლება ნიშნავდეს წყლის დალევას სოდის ნაცვლად ან არჩევისთვის მთელი მარცვალი დახვეწილი პიროვნებების ნაცვლად. 'და თუ ინგრედიენტების სია ყუთში გაითიშება, ეს ალბათ ცუდი იდეაა'.

როდესაც საქმე ეხება ამ საკვების არჩევას ... პანდემიის ფონზე, ექსპერტები და CDC თანხმდებიან, რომ საკვები მდიდარია ვიტამინი ცე , ვიტამინი D და თუთია შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს. ”მეცნიერებსა და ექიმებს შორის უთანხმოება არ არსებობს, რომ ვიტამინი D მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემისთვის”, დევიდ სინკლერი, დოქტორი , თქვა ცოტა ხნის წინ mbg პოდკასტის ეპიზოდი . მიუხედავად იმისა ემი შაჰი, მ. , აღნიშნავს, რომ ვიტამინი C ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა იმუნური მხარდაჭერისთვის.

დამატებები ასევე ვარიანტია, მაგრამ კაცი აღნიშნავს, რომ ეს უნდა იქნას გამოყენებული როგორც 'დამატებით და არა შემცვლელი მაღალხარისხიანი დიეტისთვის'.

3შეცვალეთ მცენარეები, როდესაც ამის საშუალება გაქვთ.

”ვინაიდან ჩვენი დიეტა მძიმეა ცხოველური საკვებისთვის და უმეტესობა ძალიან ცოტა ხილს მოიხმარს და ბოსტნეული რაც უფრო მეტს გადაიტანთ მცენარეულ საკვებზე მით უკეთესი “, - ამბობს კაცი. ეს მოიცავს ხილის, ბოსტნეულის, მთელი მარცვლეულის, ლობიოს, ოსპის, კაკლისა და თესლის მასივს. 'ძირითადად, ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ მცენარე ცხოველის ნაცვლად.'

სხვა ექსპერტები ეთანხმებიან ამ განწყობას, მათ შორის ფუნქციონალური მედიცინის მამა ჯეფრი ბლენდი, დოქტორი 'თუ ჩვენ დავუბრუნდებით იმ კულტურებს, რომლებიც პატივს სცემენ ხანგრძლივობას და ვკითხოთ რას ჭამდნენ, აღმოვაჩენთ, რომ ისინი ძალიან გულმხურვალე მცენარეებს ჭამენ', - თქვა მან ახლახან mbg პოდკასტის ეპიზოდი .

რა თქმა უნდა, სხვა ზომების მიღებაც შეგიძლიათ, მაგრამ ჯანსაღი დიეტა ზედმეტად რთული არ არის. როგორც კაცი ამბობს, 'ეს უბრალოდ მარტივია; ეს მხოლოდ ისეთი ძლიერია. ეს მოქმედია, ის დაუყოვნებლივია და უკეთესი დრო არასდროს ყოფილა. '

გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი ფუნქციონალური კვების მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.

ნიშანი 31 ივლისისთვის

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: