ქათმის სუპის 3 ჯანსაღი რეცეპტი, რომლებიც ანთების საწინააღმდეგო პუნჩს ალაგებს
ქათმის სუპი შეიძლება იყოს საბოლოო საშინაო საშუალება, და ჩვენ ყველას გვაქვს ჩვენი რეცეპტები, იქნება ეს ოჯახის რჩეული თუ საყვარელი სამზარეულოს წიგნიდან. და სარგებელი შორს არის ფოლკლორისგან: ა 2000 წლის ოქტომბრის გამოცემაში გამოქვეყნებული კვლევა გულმკერდი ვარაუდობს ”რომ ქათმის სუპი შეიძლება შეიცავდეს სასარგებლო ნივთიერებების სასარგებლო რაოდენობის მქონე ნივთიერებებს. მსუბუქი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი შეიძლება იყოს ერთი მექანიზმი, რომლის საშუალებითაც წვნიანმა შეიძლება გამოიწვიოს ზედა სასუნთქი გზების სიმპტომური ინფექციების შემცირება. '
11 დეკემბერი ზოდიაქო
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ამ კლასიკური წვნიანის უკან დგას მეცნიერება და მისი პოტენციური შესაძლებლობა გაათავისუფლეთ გაციების სიმპტომები . კვლევისთვის მათ გამოიყენეს საკმაოდ კლასიკური ქათმის სუპის რეცეპტი (მათ მას 'ბებოს წვნიანსაც' კი უწოდებდნენ): ქათამი, ხახვი, ტკბილი კარტოფილი, ოხრახუში, ბოლქვები, სტაფილო, ნიახურის ღეროები და ოხრახუში, პლუს მარილი და პილპილი. წვნიანის ნებისმიერი რეცეპტის ჯანმრთელობისთვის სარგებლობის გასაზრდელად ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა ა ძვლის ბულიონი ბაზისთვის, ან თვითნაკეთი საფონდო (მას შემდეგ ისინი სინამდვილეში არც ისე განსხვავებულები არიან )
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ყველანი ვცდილობთ დავიცვათ კლასიკური ნაცადი რეცეპტი, ასევე არსებობს უამრავი გზა კლასიკური ქათმის სუპის რედაქტირებისა და განახლებისთვის, რომ ის გახდეს ახალი. ქვემოთ იხილეთ ჩვენი საყვარელი ჯანმრთელი ვერსიები:
1ქათმის Zoodle სუპი
ბევრი ქათმის სუპის რეცეპტი არასრული იქნება ლაფშის გარეშე, მაგრამ ისინი ყოველთვის არ არიან ნაზავის ყველაზე ჯანსაღი კომპონენტი. ეს რეცეპტი სანაცვლოდ აირჩიოს ყაბაყის ლაფშები (ასევე ცნობილი როგორც ზუდლები). რა თქმა უნდა, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ ა ჯანსაღი noodle თქვენს საყვარელ რეცეპტზე, მაგრამ ამ რეცეპტის მთავარი რამ არის ის, რომ გაერთიანებას მხოლოდ 35 წუთი სჭირდება (მყისიერ ჭურჭელში).
რეკლამა
ორიქეთო-მეგობრული ქათმის და პამპლინის წვნიანი
ჯეიმს ბერის პრემიის ლაურეატი შეფ, როკო დისპირიტო იღებს კლასიკურ შეხვედრას ეს რეცეპტი , რაც მიდის მას შემდეგ, რაც ქათმის ხორცი და კლასიკური სუპი მიიღება. პილმენი გამოტოვებს მარცვლებს ნუშის ფქვილის, მოცარელას ყველის, ნაღების ყველისა და კვერცხის ცილის ნარევის სასარგებლოდ. და ის ფიცს დებს, რომ ცივი დარტყმისთვის გამოდგება: ”გასულ ზამთარს ცუდი სიცივით ჩამოსვლის შემდეგ, მე ასე მოვიქეცი კეტო-მეგობრული წვნიანი, - წერს დისპირიტო, - რამდენიმე დღეში, უკვე აღარ მომიწია ჯიბეების დატვირთვა ქსოვილებით, სახლიდან გასვლამდე! მაღალი დიდება, მართლაც.
3სუნელიანი ქათმის სუპი კეშიუსა და ქოქოსისგან
ეს ქათმის სუპი ხდება რაიმე კაპიტალური რემონტი, მაგრამ საჭიროა მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი: ქათმის მკერდი, დაფნის ფოთლები, სტაფილო, კეშიუ და ქოქოსის რძე. ჯილდოს მზარეული და ავტორი მონიშა ბჰარდვაჟი ასევე იზიარებს რამდენიმე სწრაფ გაცვლას, მაგალითად, ნუში ან მზესუმზირის თესლის გამოყენება cashews– ის ნაცვლად. მან ასევე აღნიშნა, რომ კარტოფილის მიქსში დამატება შეიძლება უფრო მეტ სხეულს დაამატოთ სხვაგვარად მარტივი (და სუპერ არომატული) წვნიანი. გაითვალისწინეთ, რომ იგი არ არის ბულიონის ან მარაგის საფუძველზე, ამიტომ შეიძლება მას არ ჰქონდეს იგივე სარგებელი, როგორც სხვა რეცეპტებს.
მოდით ვიყოთ გულწრფელები, ქათმის სუპი არ არის ჩვენი ერთადერთი რეცეპტი - წელიწადის ამ დროს, ჩვენ რეგულარულად ვამზადებთ წვნიან ქოთნებს. საბედნიეროდ, ჩვენ ვაშენებთ ფავორიტების გრძელი სია რომ მთელი ზამთარი გაგვაჩეროს (ქათმის სუპი, მოყვება).
გსურთ თქვენი გატაცება ველნესი შეცვალოს სამყარო? გახდი კვების ფუნქციონალური მწვრთნელი! დარეგისტრირდით დღეს და შემოგვიერთდით ჩვენს მომავალ სამუშაო საათებში.
ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ:
